Bourg-en-Bresse, Veuve Besson, 1779 ; in-4, broché ; 28 pp.
Ce règlement rédigé en 1750 et présenté à l'homologation le 26 juillet 1753 et ordonné en Parlement de Dijon le 7 août 1753 (Sirand, 2798) n'avait apparemment pas été publié ; 25 ans après, il l'est enfin. Ce règlement est divisé en 10 chapitres, le premier concerne les étrangers qui doivent justifier, entre autres, de leur religion ; le second règlemente les dimanches et fêtes et surtout les activités pendant le Service divin ! L'alimentation est soigneusement règlementée : la Grenette et les grains, les meuniers, le pain, les bouchers, les vins, les poids, mesures et marchés constituent les chapitres suivants ; enfin, l'hygiène publique, si importante, clot ce règlement très intéressant et révélateur des moeurs de l'époque.Bon exemplaire, augmenté de quelques notes manuscrites anciennes.
Phone number : 06 60 22 21 35
8 PAGES-EN COUVERTURE: FERNANDEL DANS EMILE L'AFRICAIN-FERNANDEL A TRAVERS SES FILMS.-JACQUELINE DOR EN 4 DE COUVERTURE-DECHIRURE SANS MANQUE EN PLIURE
COUVERTURE SOUPLE ETAT ASSEZ BON
Éditions Atlas, Maxi-Livres 2005 In-4 cartonnage éditeur 29 cm sur 23. 228 pages. Nombreuses photographies en noir et blanc et en couleurs. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Lyon, Aimé de la Roche, 1787 ; in-12, plein veau havane, dos lisse, faux-nerfs et titre dorés, tranches marbrées (reliure du XIXe) ; 164 pp.
Usure aux coiffes, avec manque à la coiffe inférieure ; un mors fendu, coins usés. Notes manuscrites anciennes à l’encre sur un feuillet.
Phone number : 06 60 22 21 35
Reference : TECH5
In-8, 36pp., nombr. photos et illustrations in-t., br.
Le blé, les usines, la production, agences, spécialités, "CORBEIL-ALIMENT".
Reference : 6498
fausse carte de pain avec tache de sang imprimée (format 12cmX14,5) anti sémite.
Bon étatRARE
C. L. F. Panckoucke, coll. « Bibliothèque Latine-Française » 1829 Texte latin avec traduction française en regard. In-8 cartonnage éditeur d’origine 21 cm sur 13. Titre doré encadré sous filets d’or. Motifs sur le dos et les plats en noir casques romains et louve Reliure frottée. Coins émoussés. Coiffe abîmée. Brunissures sur les pages. Moillures en tête du texte. Première page légérement déreliée. VI-469 pages. État correct d’occasion.
Etat correct d’occasion
16 PAGES FORMAT 24,5 CM X 32 CM-COUVERTURE COULEURS "LE PETRIN, C'EST LE MOUCHOIR DU MITRON"-P2: "DEMAIN ON RASE GRATIS", NOIR ET BLANC-P3: "SEUL AVANTAGE DU METIER", NOIR ET BLANC-P4: MAINS LAVEES/PAINS DE SEIGLE, COULEURS-P5: "TE V'LA L'BEC ENFARINE!", COULEURS-P6: "PAPA ETAIT MALADE.", NOIR ET BLANC-P7: "OUI, MA FEMME, T'ES UNE BONNE PATE!", NOIR ET BLANC-P8: "DU PAIN D'FANTAISIE!", COULEURS-P9: "LE PATRON FAIT SES 28 JOURS", COULEURS-P10: "PHTISIQUE AU DERNIER DEGRE", NOIR ET BLANC-P11: "A L'HOPITAL", NOIR ET BLANC-P12: PIEDS BLANCS, COULEURS-P13: "LES AVANTAGES DU METIER", COULEURS-P14: "VOUS SUEZ ASSEZ DEDANS", NOIR ET BLANC-P15: "LES FEMMES MITRONS", NOIR ET BLANC-P16: "MITRON SACRE ET MITRON PROFANE", COULEURS-DERNIERE PAGE DETACHEE
COUVERTURE SOUPLE ETAT BON
AU BANC D'ESSAI ROUTIER PEUGEOT "403 SEPT" ESSAIS COMPLEMENTAIRES, 3P, PHOTOS, COUPES, GRAPHIQUES-LA DEFENSE DU CONSOMMATEUR NOUS FERA-T-ON PASSER LE GOUT DU PAIN?, BLANCHIMENT DU PAIN, PONT SAINT ESPRIT-LE PAYSAN DES PALACES FRANCOIS ANDRE, 1P, PHOTO COULEURS-TRINTIGNANT FUT INTOUCHABLE DANS LE GRAND PRIX DE PARIS, 2 PHOTOS-LA MORT TRAGIQUE DE HARRY SCHELL, 2 PHOTOS-LA SOMBRE HISTOIRE DU TUNNEL SOUS LA MANCHE CHIFFRES COMPLAISANTS D'UN PROJET DEMENTIEL-LEGER MANQUE EN JONCTION DES PLIURES DE UNE
COUVERTURE SOUPLE ETAT BON
Reference : 11609
Paris, 1923. 195 X 280 mm. broché. 611 pp. Compte-rendu des travaux de la Semaine nationale du blé. Avec des portraits, tableaux et cartes. Couv. passée.
Phone number : 41 021 964 60 10
LA GREVE NOIRE,10P,LENS,NOTTINGHAM-TOUTES NOS ARMES CHEZ LES ANIMAUX,7P,COMPOSITIONS DE LANOS-LES GRANDES JOURNEES DU TURF,16P-PASSAGES D'ETOILES,BALLETS RUSSES,NIJINSKY,PAVLOVA,8P,FOKINE,11 PHOTOS,CARICATURES-"LE PIRATE DE L'ILE LERN,PAR CHARLES LE GOFFIC (DEUXIEME PARTIE),17P-CHEFS D'OEUVRE EN PAIN D'EPICE,5P,PHOTOS-CELUI QUI A FAIT PARLER LES MUETS,ABBE DE L'EPEE,8P,RUE SAINT JACQUES-TRENTE-SIX MANIERES D'APPRENDRE A NAGER,6P,ILLUSTRATIONS HARRISSON-LE REVE CHAMPETRE DE JEAN-JACQUES,ROUSSEAU,8P
COUVERTURE SOUPLE ETAT BON
12 PAGES-34 CM X 50 CM-OU VA L'UNION FRANCAISE? PERSPECTIVES D'AVENIR, PAR PIERRE FREDERIX-DEVANT LE MUTISME DU BOULANGER BRUERE L'ENQUETE APPARAIT DIFFICILE POUR RETROUVER LES FOURNISSEURS DE MAUVAIS GRAIN ET DE SEIGLE ERGOTE-SUR LA TOMBE D'HENRY DE GROUX, PAR LOUIS PIERARD-FERDINAND KUBLER ENLEVE LE TITRE DE CHAMPION DU MONDE SUR ROUTE-CINEMA PAR CHRISTINE DE RIVOYRE: "LES MAINS SALES" DE FERNAND RIVERS, DANIEL GELIN, FRANCOIS PERIER-UN CYCLONE RAVAGE LE SUD DE LA MARTINIQUE-FRAGILISE EN PLIURES-DECHIRURES PERIPHERIQUES
COUVERTURE SOUPLE ETAT ASSEZ BON
12 PAGES-34 CM X 50 CM-LE JAPON APRES MAC ARTHUR-LA QUERELLE DES TOXICOLOGUES, PONT SAINT ESPRIT-UN CAS MYSTERIEUX D'INTOXICATION ALIMENTAIRE LES POSSEDES DE MORZINE, PAR ALBERT MOUSSET-QUELQUES DECHIRURES PERIPHERIQUES
COUVERTURE SOUPLE ETAT ASSEZ BON
1983 maison régionale des arts de la table arnay le duc 1983 In8 carré 31 pages très nombreuses illustrations
bon état
Reference : 3245aaf
(1942):
Contient: W. Naumann, Les formes primitives de l'alimentation par les céréales. / Histoire résumée du pain. / Pains curatifs et pains façonnés. / G. Zeuner, Origine et pays de culture des principales espèces de céréales. Image disp.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Tchou, Laffont, coll. « Les pouvoirs inconnus de l’Homme » 1977 In-8 reliure éditeur 24,5 cm sur 15,2. 316 pp. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
sl, De Borée, 2005, 1 volume, in-4, relié, 256 p.. Nombreuses photographies couleur, adresses et index en fin de volume. Reliure éditeur, cartonnage rigide illustré sous jaquette illustrée à l'identique. Infimes défauts aux marges de la jaquette.
Superbe exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Reference : 41183
Puf.1991.Tome LV.Juillet-Aoùt.In-8,couv.souple illustrée.BE.Tampon en page de titre.
Reference : 128215aaf
Zürich, J.J. Ulrich, 1851, gr. in-8°, Frontispiz-Kupfer (C. Schinz: Bauer bringt Brot nach Hause) + 16 S., Broschüre ohne Umschlag.
Phone number : 41 (0)26 3223808
1939 Baillière, Paris, 1939, Bibliothèque Professionnelle. Un petit volume in 12° broché de 361 pages, et 55 pages de catalogue in fine. Dos partiellement recollé, état intérieur bon.
Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.
Paris, Hachette et Cie, 1855. In-12, 270 pp. Demi-chagrin vert bronze, dos à nerfs, auteur titre en lettres dorées. (Reliure époque).
Edition originale (pas de grand papier). Bon exemplaire. Photos sur demande.
LES EDITIONS D'ORGANISATION. MARS 1990. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages.. . . . Classification Dewey : 620-Art de l'ingénieur et activités connexes
Classification Dewey : 620-Art de l'ingénieur et activités connexes
1982 CREER, Aurillac, 1982. Un volume in 4° broché de 30 pages, couverture légèrement insolée, bon état pour le reste.
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P., Chez Chéreau (fin XVIIIème). (Galerie de ver).
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Un ouvrage de 120 pages, format 195 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2001, bon état
Composants, matériels, ustensiles, recettes
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