Albin Michel. 2013. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages. Bandeau d'éditeur conservé. Rares mouillures n'altérant pas la lecture. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface par Joël Robuchon. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Box Production. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Tradition et histoire de la maison Toraya, Interview du chef pâtissier Futoshi Yoshida - Un Bourguignon à Saint-Emilion : Dégustation de Bordeaux par Emmanuel Emonot -petite leçon de gastronomie moléculaire avec Hervé This au collège de France - Du côté de Gourmet TV : les secrets d'un concept,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Le grand livre du mois. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 301 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES
Christian De Bartillat Editeur, Collection "Terres" S.L. 1994 In-8 ( 215 X 135 mm ) de 154 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Patrick pierre Sabatier, Robuchon Joel, Rousseau Veronique
Reference : 66783
(2015)
ISBN : 2841237699
Alain Ducasse 2015 In-4 broché 24,4 cm sur 17,8. 340 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Tf1 éditions. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ROBUCHON JOEL / DE MEURVILLE ELISABETH
Reference : R240121067
(1995)
ISBN : 2228889164
PAYOT. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 211 pages - nombreuses photos et fac-similés noir et blanc hors texte - gommette sur le 2eme plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ALAIN DUCASSE. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 396 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
EDITIONS ALAIN DUCASSE. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124+272 pages - Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - contreplats illustrés. . . . Classification Dewey : 615.8-Thérapeutique physique
livre en lecture recto-verso Classification Dewey : 615.8-Thérapeutique physique
Librairie Generale Franaise 1999 224 pages 11x1 2x17 6cm. 1999. pocket_book. 224 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Robert Laffont 1992 In-4 relié 26,3 cm sur 20,0. 341 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Patricia Wells (Sous la direction de) Bon état d’occasion
Chêne Chêne 1993. Infolio relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 183 pages. Photographies en couleurs de Hervé Amiard. Edition originale. Bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Robert Laffont, collection "Les recettes originales de. . .", 1989. Grand in-8, cartonnage couleurs. Infimes défauts au cartonnage, pour le reste en belle condition. Photographies hors-texte en couleurs.
Exemplaire agrémenté d'un envoi autographe signé du chef. * La librairie la Bergerie est sur le point de déménager - c'est la raison pour laquelle nous vous proposons jusqu'à la fin de l'année une remise de 10% sur tout le stock (pour les ouvrages encore en rayons) et de 20% sur ceux qui, déjà mis dans les cartons de déménagement, ne pourront être livrés qu'en début d'année prochaine. La remise sera déduite des prix affichés *
Robert Laffont. 1986. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 379 pages - quelques planches de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection les recettes originales de ... - Avec la collaboration de Catherine Michel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Larousse, 2000. Trois gros volumes brochés, couvertures contre pliées souple solides bordeaux, images en vignettes couleurs, illustrations et tableaux dans le texte. Très agréable exemplaire.
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ALAIN DUCASSE. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire