‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎Le guide pudlowski de l alsace gourmande. ‎

‎, Albin Michel, 1992; in-8, 316 pp., cartonnage d'éditeur.‎

‎.‎

‎Guide meteor des winstub et tavernes pitoresques d alsace. ‎

‎, Edition guide meteor, 1983; in-8, 288 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Les meilleurs restos de Strasbourg. ‎

‎, Les beaux jours, 2007; in-12, 111 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎LA ROUTE DU VIN ALSACE. ‎

‎Paris, Editions d'art les heures claires, 1966; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - exemplaire sur velin de rive - illustrations en couleurs de GANTNER -La route du Vin. Alsace. Textes inédits de Paul Stehlin, Henri Schwamm, Roger Didier, Pierre Schmitt. Illustrations en couleur de Gantner. -petit in-4, 206 pp., en feuillets, sous couverture imprimée rempliée, emboitage de l'éditeur (dos de l'emboitage un peu jauni). Bon exemplaire, numéroté sur Vélin Chiffon de Rives - EXEMPLAIRE N°245 sous boitage.‎

‎Très bon état - exemplaire sur velin de rive - illustrations en couleurs de GANTNER -La route du Vin. Alsace. Textes inédits de Paul Stehlin, Henri Schwamm, Roger Didier, Pierre Schmitt. Illustrations en couleur de Gantner. -petit in-4, 206 pp., en feuillets, sous couverture imprimée rempliée, emboitage de l'éditeur (dos de l'emboitage un peu jauni). Bon exemplaire, numéroté sur Vélin Chiffon de Rives - EXEMPLAIRE N°245 sous boitage.‎

‎Mars 2007 - Poissons Au Four - Îles De Lofoten - Langoustines - Pinot Noir . Écumes et Espuma - .. + 40 recettes De Saisoin‎

‎ Ambiance broché Bristol illustré 2007 144 pages en format 23 - 30 cm - illustrations en couleurs ‎

‎Très Bon État ‎

‎Traité de la Joie de l'âme chrétienne.‎

‎ 1779 basane mouchetée, dos à n. (mq. coiffes). in-12, 305pp., (3ff.), P. P.G. Simon 1779‎

‎Le bon capucin encourage ses lecteurs à chanter, à faire de la musique et si cela ne suffit pas à boire du vin… avec modération, à grand renfort de citations bibliques. ‎

‎Liste des Grands Vins fins NICOLAS 1931.‎

‎ 1931 P., Draeger, 1931, 1 plaquette in-8 (240 x 180), brochée sous couverture bleue avec étoile découpée, dos spirale de fer, de 26 pp. Minime accroc en bas de la couverture supérieure, très bel exemplaire par ailleurs. ‎

6 Images

‎Cinquième catalogue de vins Nicolas, 3 compositions de A.M. Cassandre, dont une en double page. Complet de son double feuillet volant : "Appellations d'origine des grands vins de Bourgogne". Une grande réussite des plaquettes publicitaires Art Déco.Réf. biblio. : Oberlé, Une bibliothèque bachique, 597 ; Weill "Nectar comme Nicolas". ‎

‎Banquet of visiting American Bankers.‎

‎ 1923 Montrouge, 1923, in-8, basane façon maroquin, dentelle dorée sur les plats, pages de gardes jaspées. ‎

‎Menu pour le dîner qui eu lieu au Palais d'Orsay le 9 juillet 1923, en l'honneur des banquiers americains. L'invité d'honneur était Myron T. Herrick, ambassadeur de France, dont on retrouve la photographie. Reliure très légèrement frottée. Collection Draeger - ex-libris. ‎

‎Banquet of visiting American Bankers.‎

‎ 1923 Montrouge, 1923, in-8, basane façon maroquin, dentelle dorée sur les plats, pages de gardes jaspées, cordon aux couleurs américaines. ‎

‎Menu pour le dîner qui eu lieu au Palais d'Orsay le 9 juillet 1923, en l'honneur des banquiers americains. L'invité d'honneur était Myron T. Herrick, ambassadeur de France, dont on retrouve la photographie. Reliure très légèrement frottée. Collection Draeger - ex-libris. ‎

‎Commercial production of table wines‎

‎ ,Berkeley, University of California Agricultural experiment station 1940, 143 pp., 1 vol. in 8 br. illustrations in texte‎

‎Idées gourmandes : Cuisine de la mer‎

‎Editions du Chêne 2003 108 pages 23x17x3cm. 2003. Relié. 108 pages.‎

‎French edition. l'article présente des traces de stockage sur la couverture ou les pourtours mais reste en bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Bonne cuisine beaux enfants‎

‎Ramsay 1988 248 pages in8. 1988. Cartonné. 248 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire‎

‎french édition - quelques marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

‎Le plaisir des mets‎

‎1964, Au fil d'Ariane, in-12 broché de 234 pages, couverture noire et orange, illustration noir et blanc, titrage noir, Le plaisir des mets, les livres, non de cuisine, mais sur la cuisine, ont été jusqu'à présent très rares. On s 'est contenté d'apprendre aux lecteurs à faire un plat. Francis AMUNATEGUI élève, pourrait-on dire, le débat. De l'acte très matériel, mais indispensable, de manger, il fait une manifestation spirituelle, intelligente, éminemment française, ou interviennent l'histoire, l'esthétique, le sens de la mesure et l'humour. | Etat : Etat moyen, couverture légèrement défraichie et gondolée, dos usé, traces de scotch sur les premières et dernières pages, intérieur de la couverture avant abimé en bas (Ref.: ref80442)‎

‎Au fil d'Ariane‎

‎Nouvelles Fontaines filtrantes approuvées par l’Académie Royale des Sciences. En plusieurs rencontres, dont quelques-unes sont présentées dans ce Livre, pour la santé des armées du roi, sur Mer & sur Terre, & du Public. Le tout accompagné de Figures expliquées par lettres indicatives.‎

‎Paris, , Antoine Boudet,, Paris, , Antoine Boudet,1752 ; in-12, broché, couverture papier coquille ancien, préservé dans un étui-chemise, dos basane rouge moderne. VIII pp., 71 pp., 46 pp., 14 figures , dont 6 planches hors-texte dépliantes. EDITION ORIGINALE . Joseph Amy, né à Aix en 1697, fut l'un des inventeurs les plus singuliers de l'Ancien Régime. On lui doit plusieurs traités de physique expérimentale très remarquables, concernant tous l'eau potable. Celui-ci est un des plus importants. À son sujet, sur sa vie et ses activités, voir, cat. Chamonal XVIII e s. Choix de livres rares ou curieux, avril 1999, n° 4.- Blake p. 13. Les jolies planches gravées sur bois montrent différents types de fontaines à filtres, destinées aux troupes en campagne, aux voyageurs et marins, aux cuisines et salles à manger, certaines en faïences, d'autres en verre. L'une d'elles montre une fontaine de raffinage à la glace pour l'été. Polak 85. Titre un peu taché, pâles mouillures sur qq.ff.‎

‎Odes, suivies des imitations d'Anacréon.‎

‎ 1922 Paris, F. Lebegue, 1922. In-8 , 142p.(1) f. (bl.), 142 pp., (2) ff. (imprimeur, bl.) ; 9 vignettes gravées sur bois en noir, 21 culs-de-lampe gravés sur bois en noir ; couvertures brune à rabats illustrée en couleurs et dos conservés. Rel. pleine bradel granité,, dos lisse titré,, couverture illustrée conservée.Edition num. s/vélin (tirage non précisé). Illustré de vignettes de L. Pivet. Typographie soignée, avec encadrement à chaque page,coiffe superieure arrachée,texte correct.‎

5 Images

‎Anacreon (582 BC 485 BC) was a Greek lyric poet, notable for his drinking songs and hymns, mostly composed to accompany banquets at the court of several kings (tyrants, actually) both in Athens and Samos. In a witty poem he describes how the chords of his lyra refused to make a sound when he attempted to sing odes to the Greek heroes, but only sounded when he would recite about love or drinking. The classics considered him one of the nine great poets of ancient Greece and his style was constantly copied, well into the 19th century. ‎

‎Poésies de Anacréon, nouvellement traduites et accompagnées d'une préface par Maurice Albert, compositions d'Emile Lévy, gravées à l'eau-forte par Champollion. Dessins de Giacomelli, gravés sur bois par Rouget.‎

‎ 1885 Jouaust, Lib Des Bibliophiles, Paris, 1885.Gd In12 broché sur hollande, Couvertures conservées, texte non rogné, grandes marges conservées, Avec 5 eaux-fortes (datées) de Lévy gravées par Champollion, page de titres, faux-titre (justification du tirage au verso) , note de l'éditeur, préface, 177 p, table. ‎

‎Couvertures conservées jaunies,texte frais- Exemplaire sur grand papier, imprimé sur papier de Hollande de Van Gelder, non rogné. ‎

‎Le guide des salades et des fines herbes‎

‎Anagramme éditions 2006 118 pages 22x12x1cm. 2006. Broché. 118 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire‎

‎french édition - quelques marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

‎270 Recettes pour cuisiner tous les jours‎

‎Ouest-France 2005 285 pages 29x18x2cm. 2005. Broché. 285 pages.‎

‎l'article peut présenter de légères marques de stockage mais aucune marques de lecture et du reste en très bon état. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

‎Encyclopédie culinaire Quillet‎

‎Paris, 1967, Edition Originale, Librairie Aristide Quillet, fort in-4, cartonnage simili-cuir vert éd., titre doré sur plat et dos, 535 pp., photos coul. et en noir, recettes "pas-à-pas", en collaboration avec Alfred GUEROT, rédacteur en chef de la "Revue Culinaire", président de plusieurs sociétés de gastronomes, avec la participation de Pierre ANDRIEU, écrivain et critique gastronomique, 1 carte coul. dépliable, Toutes les bases de la cuisine française; une encyclopédie de la cuisine familiale; bon état ‎

‎Pliages de serviettes‎

‎Editions SAEP 2005 68 pages 25x19x1cm. 2005. Broché. 68 pages.‎

‎French édition - Le livre présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée depuis la France dans un emballage adapté‎