Paris, Gault millau robert laffont, 1987; in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Limay, Edition ronde du tournesol, 1991; in-8, 355 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Au éditions Prisma, 1961-1962; grand in-8, 463-419 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Très bon état, cartonnage de l'éditeur sous emboitage (dos un peu jauni).
Très bon état, cartonnage de l'éditeur sous emboitage (dos un peu jauni).
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Bon état.
Genf, H. Studer sa, 1953; grand in-8, 1003 pp., cartonnage de l'éditeur (ptes usures). REZEPTE der kuche, backerei, einmach-kunst der beruhmtesten zeitgenossischen meister : ali-bab, e. darenne, e. duval, a. escoffier, ph.gilbert, p. montagné, h.p. pellaprat, urbain-dubois, etc… 216 tafeln in schwarz, 500 farb photographien, 3750 rezepte und ratschlage.
REZEPTE der kuche, backerei, einmach-kunst der beruhmtesten zeitgenossischen meister : ali-bab, e. darenne, e. duval, a. escoffier, ph.gilbert, p. montagné, h.p. pellaprat, urbain-dubois, etc… 216 tafeln in schwarz, 500 farb photographien, 3750 rezepte und ratschlage.
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, Naumann & gobel , 1988; in-8, 288 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Gault millau robert laffont, 1987; in-4, 120 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Belgique, Selection , 1966; in-8, 334 pp., broché, couverture illustr.
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Pays bas, Rene malherbe , 1986; in-4, 207 pp., cartonnage de l'éditeur.
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