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1000 et un trucs de cuisine
Edition Solar, 1976. In/8 broché, couverture illustrée, 157 p.
Un petit ouvrage pour savoir utiliser au mieux les restes, accommoder facilement et de façon originales viandes, poissons ou légumes, tirer parti d’une catastrophe (gâteau raté, ingrédient manquant à la dernière minute, mayonnaise tournée...), connaître les multiples ressources du vin, du sucre, du café, du vinaigre ...
LA CUISINE DES PAUVRES
Robert Morel, Editeur, 1970. In-8, toile de jute, 298 p. parfait etat comme neuf
superbe livre sur la cuisine des quatres coins du monde ... Ray C2*
La cuisine des pauvres.
Les Hautes plaines de Mane, Robert Morel, 1970. In-8, pleine jute grossière avec titre en noir, gardes aubergine. En bien belle condition.
Edition originale au tirage limité à 4000 exemplaires. "Car il apparait, grâce à ce pèlerinage brutal dans la cuisine des pauvres du monde entier, que la cuisine peut toujours s'accommoder de ce qui est et du peu qu'on a sous la main, pour en tirer des joies simples et hardies, et en faire une fête élémentaire: le savoir-vivre" Robert Morel. * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *
LA CUISINE DES PAUVRES
Les Hautes plaines de Mane, Robert Morel éditeur, 1970. Petit in-8 relié toile de jute, 298 pp. Bon état.
LA CUISINE DES PAYS D'OC - DE L'ATLANTIQUE A LA MEDITERRANEE
SOLAR. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte - 1 carte en noir et blanc sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
LA CUISINE LANDES-GIRONDE PERIGORD
SOLAR. 1977. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 188 Pages - Quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte - Quelques pages désolidarisées de l'ouvrage - Dos passé - Coiffe en tête abîmée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine rustique. Auvergne - Rouergue - Limousin.
Robert Morel, coll. La cuisine rustique, 1970. In-12, cartonnage avec bouton de tiroir au dos, ficelle en signet. Dos jauni, second plat taché, petit choc au dos.
Edition originale. * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *
La Cuisine rustique : Charente - Gascogne - Guyenne - Quercy
Robert Morel. 1969. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages.Cabochon en cuivre sur le dos. Quelques rousseurs sur les contre-plats.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Edition originale. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La cuisine rustique. Charente - Gascogne - Guyenne - Quercy.
Robert Morel, coll. La cuisine rustique, 1969. In-12, cartonnage avec bouton de tiroir au dos, ficelle en signet. Dos jauni, cartonnage un peu taché.
Edition originale. * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *
La cuisine rustique. Lorraine.
Robert Morel, coll. La cuisine rustique, 1969. In-12, cartonnage avec bouton de tiroir au dos, ficelle en signet.
Edition originale. * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *
La cuisine rustique - Pays Basques
Non précisé. 1972. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine rustique / USA la cuisine des pionniers / EO
Robert morel 1969 in2 carré. 1969. cartonnage editeur. 298 pages. Bon Etat intérieur propre
L'ASTROLOGIE DANS VOTRE ASSIETTE.
F.G.. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 153 pages.. . . . Classification Dewey : 133.5-Astrologie
Classification Dewey : 133.5-Astrologie
L'astrologie dans votre assiette
Editions F.G., 1985. In-8. Broché. Couverture illustrée. 158 pages. Illustrations hors texte en noir. Index des recettes. Envoi en tarif " lettre "
"Pays Basques (Collection : ""La Cuisine Rustique"")"
Robert Morel. Non daté. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages.Cabochon en cuivre sur le dos. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Collection : ""La Cuisine Rustique"" Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
J’aime les noix.
Les Hautes Plaines de Mane, Robert Morel, coll. J’aime…, 1970. In-8, cartonnage illustré, gardes noisette. Infime défaut aux mors, dos légèrement passé. Photographies hors-texte en noir de Macha Laczewny.
Nombreuses recettes à base du délicieux fruit à coque: soupes, entrées, poissons, viandes, légumes, desserts et préparations diverses. Edition originale au tirage limité à 3000 exemplaires. * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *
J'AIME LE PAIN.
Montréal (Canada). Robert Morel, éditeur. 1969. In-8°, reliure cartonnage illustrée. 138 pages. E.O.
Très propre.
