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Sushi bar. Hisayuki Takeuchi.
Genève, Minerva, 2008, 1 volume, in-4, cartonnage rigide éditeur, 280 p.. Photographies de Patrick Aufauvre, 1300 photographies couleur, index et glossaire en fin de volume. Bien complet du bandeau additif de couverture.
A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Nouvelle cuisine japonaise. Recettes pour le corps et l'esprit.
Paris, Agnès Viénot Editions, 2003, 1 volume, grand in-8, relié, 271 p.. Photographies noir et couleur, index des recettes en fin de volume. Reliure éditeur, cartonnage rigide vert illustré d'un décor en noir sous jaquette illustrée en couleur.
A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Yoshihiro Murata, Akikazu Fujiguchi, Koji Ueshima. Voyage au Japon. Cuisine Japonaise.
2010 Editions Romain Pages, 2010 - In-4 "Carré", Cartonnage sous jaquette illustrée - 160 p. - Très nombreuses illustrations et recettes.
Bon état.
The Imperial Hotel, story.
(Tokyo), 1964, in-8, 62 pp., photo T. Inumaru, brochage japonais.
First Edition printed on the Occasion of the Holding of the 18th Olympiad in Tokyo October 1964. String bound,double paged, self wraps, very good to fine. (E1)
Bouchées exotiques {pour apéritif créatif}.
sl, E.P.A., 2000, 1 volume, grand in-8 carré, cartonnage souple remplié, 127 p.. Photographies couleur, glossaire et index en fin de volume.
Cuisine asiatique. A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Gohan, le premier livre de recettes en manga. La cuisine japonaise en manga.
Thema Press, 2012. In-8 broché de 223 pages, couverture illustrée couleurs.
Toutes les recettes sont illustrées. * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *
