‎Agricultur - Mölkerei - Astra.- Hauptkatalog Ausgabe 1930 über Alfa-Laval-Kraftseparatoren, Astra-Molkerei-Maschinen, Astra-Dampfmaschinen.‎

‎Astra-Werke, 1930, gr. in-8vo, 198 S., illustr. mit zahlreichen Abb. in s./w., Original-Broschüre illustr.‎

‎BIBLIOTHEQUE PHYSICO-ECONOMIQUE, INSTRUCTIVE ET AMUSANTE, A L'USAGE DES VILLES ET DES CAMPAGNES.Contenant des mémoires, observations-pratiques sur l'économie rurale; - les nouvelles découvertes les plus interessantes dans les arts utiles et agréables; - la description des nouvelles machines, des instrumens qu'on peut y employer, d'aprés les expériences des auteurs qui les ont imaginés; - des recettes, pratiques, procédés, médicamens nouveau, externes ou internes, qui peuvent servir aux hommes et aux animaux; - les moyens d'arréter et de prévenir les accidens, d'y remédier, de se garantir des fraudes; - de nouvelles vues sur plusieurs points d'économie domestique, et en général sur tous les objets d'utilité et d'agrément dans la vie civile et privée, etc. etc. On y joint des notes.IIIe année de souscription. Tome premier, comprenant les cahiers I à VI.‎

‎ A Paris, chez Buisson, an XIII (1804), 1 br., couverture muette d'attente. in-8 de 432 pp., planches dépliantes, gravées en taille-douce ; ‎

‎Observations sur l'éducation des volailles à Saint Domingue, par Parmentier. - Observations sur le duvet et les plumes d'oie, par Parmentier. - Observations pyrotechniques et leur application aux fourneaux d'évaporation. - Fumigation d'acide muriatique oxigéné pour purifier l'air des ateliers de vers à soie. - Sur les vendanges, par Parmentier. - Sur la pintade, par Parmentier. - Procédé pour suppléer au sucre par l'évaporation du mout de raisin. - Sur le bélier hydraulique, par Joseph de Montgolfier (d'Annonay, co-inventeur de la montgolfière), 1 page et demi. - Procédé pour conserver les haricots verts, par Parmentier. - Sur la menthe poivré. - Manière de préparer un sirop avec le suc de raisin. - Du gingembre et du roseau aromatique, par Parmentier. - Manière de préparer le lait, le fromage et le beurre de renne en Laponie. Etc... ‎

‎La Campagne du Comité d'initiative issu de l'assemblée de Romont, contre la mévente des produits laitiers en Suisse et dans le Canton de Fribourg. Compte-rendu publié sous les auspices de l'"Agriculteur" S.A. Romont.‎

‎Romont, Imprimerie Nouvelle, Août 1927, in-8°, 149 p. + 6 ff., avec quelques feuilles de publicité, brochure originale.‎

‎A. Frossard et J. Brodard étaient les deux membres principaux de ce Comité d'initiative. Image disp.‎

‎La France laitière‎

‎Office National de Propagande du Lait, Beurre et Fromages - Comité National de l’élevage 1934 Préface de Henri QUEUILLE, Ministre de l’Agriculture‎

‎édité à l’occasion du congrès mondial à Rome et international à Budapest. L’ouvrage se divise en plusieurs chapitres donnant l’état de cette activité en France : Espèces et races laitières - Le lait en nature - La production beurrière - La production fromagère - les dérivés du lait - Enseignement technique et professionnel . La maquette et la typographie sont typiques des années Trente. Bon état d’occasion ‎

‎LA MEDECINE POPULAIRE-N°8-11 NOVEMBRE 1880‎

‎16 PAGES FORMAT 22,5 CM X 31,5 CM-EN COUVERTURE ILLUSTRATION SIGNEE MEUNIER "SACRIFICES HUMAINS DANS LE TEMPLE DE BEL,A NINIVE,POUR OBTENIR LA GUERISON DE LA PESTE",LEGENDE P3-ETHNOGRAPHIE PHYSIOLOGIE ET ANATOMIE POPULAIRES-4 GRAVURES "ESPECE MONGOLE RACE THIBETAINE RACE COCHINCHINOISE" "ESPECE AMERICAINE RACE PERUVIENNE RACE BRESILIENNE"-L'EMPOISONNEMENT PAR LE PHOSPHORE,1P-SUBSTANCES ALIMENTAIRES,FALSIFICATIONS LE LAIT,2P-LA SAIGNEE (PJ9)‎

‎COUVERTURE SOUPLE ETAT BON‎

‎LA MEDECINE POPULAIRE-N°9-18 NOVEMBRE 1880‎

‎16 PAGES FORMAT 22,5 CM X 31,5 CM-EN COUVERTURE ILLUSTRATION NOIR ET BLANC PAR MEUNIER "RECOLTE DU GUI MEDICINAL PAR LES DRUIDES,DANS LES FORETS DE LA GAULE",LEGENDE P3-SUBSTANCES ALIMENTAIRES,FALSIFICATION: LE LAIT,1P-LES HABITUDES SECRETES,L'ONANISME ET SES FUNESTES CONSEQUENCES CHEZ LES DEUX SEXES,2P-ETHNOGRAPHIE PHYSIOLOGIE ET ANATOMIE POPULAIRES,6 GRAVURES SUR 2P CENTRALES:FACE LATERALE DU CRANE,RACE NEOZELANDAISE,RACE DE MADAGASCAR,RACE CYNGALAISE,RACE MALAISE,RACE TAHITIENNE-LES GRANDS MEDECINS,ORFILA,GRAVURE (PJ9)‎

‎COUVERTURE SOUPLE ETAT TRES BON‎

‎La meilleure manière de reconnaitre les bonnes vaches laitières.‎

‎Lausanne, Impr. Victor Fatio, 1899, in-8vo, 157 p. avec 34 figures, cartonnage original.‎

‎LA SEMAINE LITTERAIRE-N°27-7 JUILLET 1912‎

‎24 PAGES FORMAT 22 CM X 30 CM-JEAN-JACQUES PROMENEUR,2P,ROUSSEAU,PHOTO "ON EMMENE AU POSTE LES MANIFESTANTS"-PHOTO "LES SOUVERAINS PORTUGAIS AUX COURSES EN ANGLETERRE LA REINE MARIE-AMELIE SON FILS,LE ROI MANUEL"-LE POINT D'EXCLAMATION,3P,ADAPTE DE TCHEKHOV PAR P.ISKRENY-PHOTO "LA COURSE D'AUTOMOBILES PARIS DIEPPE LE GAGNANT: BOILLOT"-COMMENT ACHETER DU LAIT,3P PAR FRANCIS MARRE‎

‎COUVERTURE SOUPLE ETAT BON‎

‎LECTURES POUR TOUS-SIXIEME ANNEE-N°9-JUIN 1904‎

‎AU PAYS DU MATIN CALME/COREE/9P-CONTRE LE LAIT TUEURS D'ENFANTS/FOURS EN VEXIN/8P-LE FEU DU CIEL/FOUDRE/9P-SALUTS EXOTIQUES ET REVERENCES ANCIENNES/9P-A QUOI SERVENT LES RAIDS DE CAVALERIE/6P-LES OISEAUX MERVEILLEUX/7P-PECHES PREHISTORIQUES AU XXE SIECLE/ILES ANDAMAN/9P-SANS COUVERTURE-INTERIEUR FRAIS‎

‎COUVERTURE SOUPLE ETAT SATISFAISANT‎

‎Le génie rural et l'electricité rurale ‎

‎ 1933 Paris avril 1933 In4 broché 53 pages illustrations et publicités dans le texte - ‎

‎numéro consacré à l'industrie laitière ‎

‎Le lait. ‘Revue Ciba’, 75. (Coll. Histoire de la médécine).‎

‎ (1950): ‎

‎Contient: Staffe A. Etude physiologique du lait. / K. Bühler-Oppenheim, Répartition et utilisation des animaux laitiers. / Le rôle du lait et des animaux laitiers dans les pratiques religieuses. / Le rôle du lait dans la médecine populaire et les superstitions médicales. / H. Buess, Le lait dans la thérapeutique moderne. Image disp.‎

‎NOIR ET BLANC-N°139-8 OCTOBRE 1947‎

‎MODELE JACQUES FATH EN COUVERTURE-POUR COMPRENDRE LES COMPLIMENTS FOUJITA PREND LE DICTIONNAIRE/ARTICLE DE JEAN PALAISEUL SUR 1 PAGE/3 PHOTOS-ALDO FABRIZI LE RAIMU ITALIEN/4 PHOTOS-NOUS AURONS DE MOINS EN MOINS DE LAIT/4 PHOTOS-LES ROBES ONT LA FIEVRE/2P/11 PHOTOS-VOILA POURQUOI NOS CLOCHES SONT MUETTES-AUX ETATS UNIS LE POURBOIRE DIMINUE MAIS EN FRANCE RIEN NE CHANGE-LE MUSEE VICTOR HUGO RENAIT.-QUELQUES ROUSSEURS‎

‎COUVERTURE SOUPLE ETAT ASSEZ BON‎

‎Règlement de livraison du lait de fabrication et de consommation. (Edition spécialement adaptée à la Suisse romande).‎

‎ Fribourg, Fédération des Sociétés fribourgeoises de laiterie Zone de Montagne 1929, 203x138mm, 32pages, broché. ‎

‎VOGUE PARIS-N°866-AVRIL 2006‎

‎284 PAGES-EN COUVERTURE; NATALIA VODIANOVA EN ROBE GIVENCHY PHOTOGRAPHIEE PAR PATRICK DEMARCHELIER-LA MARIEE EST TOUJOURS EN BLANC, 3P À PROPOS DE LA ROBE DE MARIEE-OUI! PHOTOS DE PATRICK DEMARCHELIER, 20P-SOFIA SUR UN PLATEAU, PHOTOS D'ANDREW DURHAM, 6P SUR LE TOURNAGE DU FILM "MARIE ANTOINETTE"-NATALIA PAR BONHEUR, PHOTOS DE PATRICK DEMARCHELIER, 4P-NOCES BLANCHES, PHOTOS D'INEZ VAN LAMSWEERDE, 16P-JE VOUS SALUE GODARD, 4P-À LA FOLIE, PHOTOS DE CRAIG MCDEAN, 16P-ANNA (MOUGLALIS) L'ESSENCE UNIQUE, PHOTOS DE PATRICK DEMARCHELIER, 4P-DE BRUT EN BLANC, PHOTOS DE MIKAEL JANSSON, 12P-STATUE FIEF, PHOTOS DE MATTHIEU SALVAING, 6P-WILL SELF L'HOMME TRANQUILLE, PHOTOS DE TIM GUTT, 4P-‎

5 Images

‎COUVERTURE SOUPLE ETAT COMME NEUF‎

‎L'existencialisme de M.Gabriel Marcel - Extrait de la thèse de doctorat présentée le 22 novembre 1954 devant la faculté de philosophie de Toulouse - Collection Philosophie Contemporaine.‎

‎Edition de l'auteur. 1955. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 143 pages.. . . . Classification Dewey : 100-PHILOSOPHIE ET DISCIPLINES CONNEXES‎

‎Collection Philosophie Contemporaine. Classification Dewey : 100-PHILOSOPHIE ET DISCIPLINES CONNEXES‎

‎La traite. Guide du vacher suisse. Préparé à la requête de la Commission suisse du lait. Traduit de l’allemand par G. Michaud. Publications de la Commission suisse du lait, n.° 2.‎

‎ Berne, Edition de l’Imprimerie fédérative S. A. 1928, 205x135mm, 62pages, broché. Cachets de bibliothèque sur le haut de la couverture supérieure et sur le bas de la page de titre, autrement bon état. ‎

‎ illustré, photos n/b, ‎

‎falsification de lait et mise en vente de lait falsifié. Condamnation de la nommée Joséphine Ursule LACQUEHAYE‎

‎Grand placard sur papier mince Tribunal correctionnel de Compiègne falsification de lait et mise en vente de lait falsifié. Condamnation de la nommée Joséphine Ursule LACQUEHAYE Femme Dupuis le 4 février 1863. Compiègne Imprimerie Ferdinand Valliez 625x870mm. Belle épreuve sur papier mince. Deux petites déchirures sans gravité‎

‎ECRÉMEUSE MÉLOTTE. Fabrication Française. E. GARIN Constructeur à CAMBRAI, Nord. Appareils de Laiterie. Médaille d'Or Rennes 1897 & Prix d'Honneur. Lyon 1898 Médaille d'Or.-‎

‎Paris. Imp. L. Revon. N°293. Sans date, autour de 1900. Petite affiche horizontale de 268 x 195 mm, lettrage polychrome sur fond orange et dessins représentant l'un un enfant en costume de marin, l'autre une jeune fille en costume traditionnel actionnant chacun une écrèmeuse différente. Trace de pli vertical, petits défauts mais assez bel exemplaire. Rare. (Image sur demande).‎

‎Science du lait. Principes des techniques laitières (4e édition)‎

‎Edition Sepaic 1984 In-8 reliure éditeur pleine toile. 814 pages. Quatrième édition. Bon état d’occasion.‎

‎Société d'édition et de promotion agro-alimentaires, industrielles et commerciales Bon état d’occasion ‎

‎Les vaches laitieres - Choix - Races -Entretien - Habitations - Alimentation - Reproduction - Elevage - Le lait et ses produits‎

‎ Paris, Garnier freres, 1887. Format 12x18 cm, tres jolie demi-reliure cuir, 5 faux nerfs, 175 pages. Ouvrage orne de 37 figures. Un ex-libris a l'interieur du premier plat. Quelques rousseurs eparses.Tres bon etat.‎

4 Images

‎Nouvelles Etrennes Fribourgeoises - 24ème année - 1890.‎

‎Fribourg, Fragnière, 1890, in-8°, LXXX (80 p.) + 140 p. + 20 p. de pub., brochure originale.‎

‎Contient entre autres: Les drawbacks et l'industrie laitière, par Emm. de Vevey. / L'alcoolisme, par le Dr. F. de Castella. / Fribourg au XVIe siècle et ses agrandissements successifs, par Charles Stajessi. / Voyage en Suisse du Comte du Nord (Paul Petrowitsch, tsarewitsch), c'est le 6 septembre 1782 que le comte et la comtesse du Nord étaient à Morat. Avec une vue dépliante de Fribourg au XVIème. ‎

‎Réunion de 3 plaquettes‎

‎Paris, Clech et Deroche, 1846-1856, in-8, 3 opuscules en 1 vol, Demi-basane bleu foncé de l'époque, dos lisse et fileté, Petit recueil factice comprenant : - Eugène Marchand, Instruction sur l'emploi du lacto-butyromètre. Paris, Clech et Deroche, 1856. 11 pp, 1 tabl. dépl. - H. Dinocourt, Instruction pour l'usage du galactomètre centésimal et du lactomètre, instruments propres à faire reconnaître la pureté du lait de vache. Paris, imprimerie d'Alexandre Bailly, 1846. 32 pp, 2 pla, 14 pp. de tables en lithographie. Les planches, rognées court en pied, représentent en 5 figures, des galactomètre, thermomètre et lactomètre, ce dernier de la conception de l'auteur : Dinocourt était constructeur d'instruments de physique et de chimie en verre au 9 quai Saint-Michel à Paris. Sont jointes des tables de corrections pour le lait avec sa crème et pour le lait écrémé. - Apollinaire Bouchardat et Théodore-Auguste Quevenne, Instruction pour l'essai et l'analyse du lait. 32 pp, figures et tableau dans le texte. Tiré à part, extrait du Répertoire de pharmacie, juillet-août 1856. Cachet annulé de l'institut catholique de Paris et étiquette en pied du dos. Coiffes arasées, coins usés. Bon état intérieur Couverture rigide‎

‎Bon 3 opuscules en 1 vol.‎

‎Agriculture. Cahier 6. / Landwirthschaft. Heft 6: Milchwirthschaft. ‘Bibliographie der schweizerischen Landeskunde’, Fasz. V9 ab.6.‎

‎Bern, Wyss, 1895, gr. in-8°, VI + p. 857-971 + 6 p. + XXII, brochure originale.‎

‎Lumière sur les berceaux. Histoire d’une révolution dans l’allaitement du nouveau-né.Du lait frais au lait en poudre, à ses dérivés et à l’alimentation diversifiée. Contribution d’une industrie suisse aux progrès de la diététique.‎

‎ Neuchâtel, Messeiller 1975, 235x160mm, 166pages, broché. Couverture à rabats. Très bel exemplaire.‎

‎ 9 planches en n/b, ‎

‎Annuaire national du lait 1978. Deuxième partie : production-transformation. Tables des spécialités 1978.‎

‎Paris, Editions Comindus, 1978. Grand in-8 broché de 302-[4] pages, la numérotation démarrant à 44, couverture imprimée, 3 signets, rubans colorés auxquels sont fixés des marques pages publicitaires en carton. Une goutte (de lait?) à collé la première garde qui en a perdu un tout petit bout de papier, hormis cela, en très belle condition. On joint la tables de spécialités: brochure de 4 pages, à l'état de neuf. ‎

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‎Abondamment illustré de publicités en noir et en couleurs mais aussi et surtout d'emballages de produits laitiers (principalement beurres et fromages) originaux contrecollés. "La" tome 2 seule, ou plutôt la deuxième partie, qui contient : La France par régions laitières, puis, pour chaque région (Centre, Est, Nord, Normandie, Ouest, Région Parisienne, Sud-Est et Sud-Ouest), les Organismes professionnels, le Répertoire des Producteurs-Transformateurs et la Classification par spécialité. Joint un double feuillet publicitaire illustré en 3 tons de la Société textile et commerciale de Normandie. Ensemble on ne peut plus sympathique. "L'officiel des industries laitières depuis plus de 50 ans, le « B to B » de la Filière Laitière !", nous dit le site de l'éditeur. Qui vous vendra la dernière édition disponible au prix de149 €. Illustré XIXe‎