‎Trop bon! les saveurs de la garrigue. ‎

‎Rennes, Ouest france , 2013; in-8, 70 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Trop bon! le pot au feu. ‎

‎Rennes, Ouest france, 2013; in-8, 66 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Trop bon! les choux. ‎

‎Rennes, Ouest france, 2014; in-8, 66 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Les bienfaits de l'huile d'olive‎

‎Editions De Vecchi Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2005 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée éditeur ocre et blanche, illustrée d'une photographie avec des olives dans une coupelle In-8 1 vol. - 127 pages‎

‎12 planches de photographies hors-texte en couleurs Contents, Chapitres : Introduction - Petite histoire de l'olive et de l'olivier - L'olivier de la légende et des mythes - De l'olivier à l'olive et à l'huile - Quelle huile choisir et comment l'acheter - L'huile d'olive et la cosmétique - Les pouvoirs bienfaisants de l'huile d'olive - Soins paramédicaux à l'huile d'olive - Recettes pour une alimentation équilibrée - Quelques trucs domestiques - Index analytique bel exemplaire, tres frais‎

‎L'univers du fromage.‎

‎Paris, Solar, 1999, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Glossaire, Index, Table des matières, Bibliographie, Un petit tour du monde des fromages avec une très belle iconographie ancienne et moderne. L'histoire, la fabrication, le service et avec quelle boisson le déguster. Très bon état ‎

‎UN MILLION DE RECETTES : GRANDE ENCYCLOPEDIE ILLUSTREE D'ECONOMIE DOMESTIQUE ET RURALE, Grande Cuisine, Cuisine Bourgeoise, Petite Cuisine des Ménages, Cuisines étrangères - Pâtisserie - Office - Confiserie - Art d'accommoder les restes - Dissection - Savoir-vivre - Falsifications - Hygiène - Médecine usuelle - Pharmacie domestique - Art vétérinaire - Harboristerie - Economie rurale - Floriculture - Géologie - Météorologie - Minéralogie - Géométrie - Astronomie - Géographie - Histoire naturelle - Paléontologie - Anthropologie - Botanique - Jardinage - Agriculture - Élevage - Aviculture - Apiculture - Sériciculture - Acclimatation - Physique et Chimie appliquées - Connaissances usuelles - Ameublement, etc. Contenant enfin toutes les connaissances indispensables de la vie pratique à la ville et à la campagne et dune application journalière. Par une société de Praticiens, de Savants et de Gens de Lettres sous la direction de M. Jules Trousset,‎

‎Paris Arthème Fayard 1875 -in-8 demi-basane 2 Forts volumes, reliure demi-basane (half binding sheepskin) marron in-octavo (25 x 16,5 cm), dos long (spine without raised band), décoré "or" (gilt decoration), titre et tomaison frappés "or" avec un double filet "or" de part et d'autre, double filets "or" en place des nerfs et en tête et en pied, papier marbré marron et rouge aux plats, toutes tranches lisses, texte sur deux colonnes, Illustré de 2000 gravures inédites (comprenant de très nombreux dessins in et hors-texte en noir + 65 planches en Couleurs (chromolithographie) représentant essentiellement des fleurs, mais aussi du gibier, des fruits, des poissons, fines et légères rousseurs passim, pagination à la colonne : (2388) + (2892) colonnes, sans date (1875) Paris Arthème Fayard Editeur,‎

‎EDITION ORIGINALE......Beaux Exemplaires....Vicaire, 844-845........... RARE....en bon état (good condition). bon état ‎

‎Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale. Grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages, T1 (A à F)‎

‎ Couverture rigide Arthème Fayard 1875 Paris 24,5x16,5 cm ‎

‎Reliure demi-cuir noir et papier marbré, dos à 4 nerfs avec ornements et titre dorés - 1194 pp. Reliure usée. Texte sur 2 col. Nombreuses illustrations en noir. T1 seul.‎

‎Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale. Grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages, hygiène,... économie rurale, etc., ... et contenant toutes les connaissances commerciales, industrielles. En 2 volumes. ‎

‎Paris, Fayard, s.d. ca. 1880, gr. in-8vo, 2388 et 2992 colonnes (deux colonnes par page). Illustré de 2000 gravures inédites in-texte + 65 planches chromolithogr. h.-texte (fruits, fleurs, pâtisseries, charcuterie etc etc.). demi-chagrin dos lisse richement orné or. Bords des plats usée, garde avec fente à l'int. bon exemplaire.‎

‎ Image disp.‎

‎Un million de recettes : grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale... contenant... toutes les connaissances... de la vie pratique à la ville et à la campagne... / sous la direction de M. Jules Trousset,... [2 volumes]‎

‎Paris, Arthème Fayard 1875 2 volumes. In-4 25 x 16 cm. Reliures demi-basane havane, dos lisses ornés de filets dorés, 2387-2891 pp., texte sur 2 colonnes, 3500 figures dans le texte. Reliures et coupes frottées, intérieurs assez frais.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d’économie domestique et rurale grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages. Illustrée de 2000 gravures inédites dessinées et gravées par l’élite de nos artistes. Tome 1 et 4.‎

‎ Paris, Arthème Fayard sans date, vers 1890, 245x160mm, demi-parchemin. ‎

‎Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d économie domestique et rurale. Grande cuisine, cuisine bourgeoise , petite cusine des ménages . Cuisines étrangères , office , patisserie , confiserie . herboristerie .floriculture . géologie .ameubl‎

‎ P, Fayard, sd ( fin XIXè ), 2 fort et grand in8br , 2387 -2891pp . 2000 gravures sur bois. Simple et touchante couverture d' origine. Une petite déchirure sans manque aux premières pages. De nombreuses informations qui ne figurent plus dans nos dictionnaires. Langue: Français ‎

‎LES CITRONS D'OR‎

‎ROBERT LAFFONT. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 Pages - Quelques planches photos en noir et blanc - Couverture plastifiée contre collée sur l'ouvrage - Coiffes abîmées - Une petite étiquette contre collée sur la coiffe en pied. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ODES-ILLUSTRATIONS D'AUGUSTIN BIHIER DE SAINTE-MARIE-BANDEAUX ET CULS-DE-LAMPE DE RENE RENAUD-EDITION ORIGINALE-N°143-ENVOI DE L'AUTEUR-‎

‎ 1963 LE TROLL, 1963- EDITION ORIGINALE-N°166 -ENVOI DE L'AUTEUR-in-8 broché,65 pages en feuilles; sous chemise illustrée jaunie sur les bords et au dos,texte fraisDédicace de l'auteur en début d'ouvrage à Mme POINT (cuisine Vienne).‎

‎La truffe. Saveur et tradition ‎

‎ Taschen Taschen, 1998. In-8 relié plein cartonnage éditeur sous jaquette de 287 pages illustrées. Très bon état ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎LA CUISINE CORDON BLEU. UN ART ET UNE TECHNIQUE.‎

‎KRUPS.. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Culinaria. Espana. Spanische Spezialitäten‎

‎Könemann Culinaria Cartonné avec jaquette 1998 In-4 (30x25cm), cartonné sous jaquette illustrée en couleurs, 488 pages, iconographie abondante, recettes, importante bibliographie, glossaire, texte en allemand ; jaquette légèrement salie, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Manuel élémentaire d'alimentation humaine - T1/ Les bases de l'alimentation - T2/ les aliments --- 2 volumes‎

‎E.S.F 1977 in8. 1977. Broché. 8e édition‎

‎Bon état intérieur propre bonne tenue exlibris‎

‎La cuisine chinoise facile et bon marché‎

‎Guy Authier. 20 janvier 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 476 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine paysane en Puisaye - Tome I‎

‎ s.l. J.-C. Tsavdaris 2001 Un volume broché in-8 (24x16), couverture illustrée, très nombreuses illustrations (reproductions de photos anciennes), 306 pp. ‎

‎État neuf.‎

‎Les grillades - Un bonheur à saisir‎

‎Manise 2005 In 8 broché, 144 pp, nombreuses photos en couleurs‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Cocktails‎

‎Grund. 1982. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94p tres illustré de photos couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Adaptation française de M. Souchon et photos de P. Williams. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Aide-Mémoire du sommelier. 6e édition.‎

‎s. lieux, sans nom, (Ecole hôtelière, Lausanne), 1975, in-12°, 208 p., illustré, reliure en toile originale.‎

‎Aide-Mémoire du sommelier. 9e édition.‎

‎s. lieux, sans nom, (Ecole hôtelière, Lausanne), 1994, in-12°, 208 p., illustré, reliure en percaline originale.‎

‎CUISINE‎

‎Taillandier. 1972. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 138 pages indexées, illustrations couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Raymond Oliver. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE DE VACANCES -‎

‎TUPPERWARE. 1982. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - mors fendus -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎