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Alcool, Flamme de l'Esprit. Illustré par Van Rompaey.
Paris, Ponsot, 1945. 225 X 290 mm. en feuilles sous double emboîtage. 172 pp. Illustré de 32 compositions coloriées de Van Rompaey, dont 10 hors texte. E.O. tirée à 780 ex. 1/645 sur Ingres. Histoire de l'alcool français à travers les âges (Oberlé, Bibl. bachique 421).
Phone number : 41 021 964 60 10
Chronologie anecdotique du vignoble français d’ après les documents recueillis par Pierre ANDRIEU et Roger VAULTIER. Illustrations d’ André GALLAND.
Maurice Ponsot Paris 1944 In-4 ( 320 X 220 mm ) de 198 pages, en feuilles sous couverture illustrée en couleurs rempliée, étui. Edition originale tirée à 800 exemplaires numérotés sur vergé et Ingres. Ouvrage illustré de 16 compositions hors texte coloriées au pochoir et de 180 dessins en bistre dans le texte d'André GALLAND. Oberlé-Fritsch 207. Usures à l'étui, livre en parfait état.
GUIDE DES VINS ET DES ALCOOLS DE FRANCE.
ALBIN MICHEL.. 1966.. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 192 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
GUIDE DES VINS ET DES ALCOOLS DE FRANCE
Albin Michel. 1966. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages. Envoi manuscrit de l'auteur en page de faux-titre.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Quelques conseils et généralités. Soins à accorder aux vins. Accords simplifiés des plats et des vins... Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Guide des vins et des alcools de France.
Paris, Albin Michel, 1966. 11 x 21, 196 pp., reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Guide des vins et des alcools de france
Albin michel 1966 in8. 1966. Cartonné. 196 pages. Bon Etat
Guide pratique des vins et des alcools de France.
ALBIN MICHEL. 1966. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
HISTOIRE ANECDOTIQUE DES HOTELS DE France
Del Duca, 1956. Libr. In 8° broche. 241 pp.Index des hotels cités.
bon état.
"Les marchés des hôpitaux et des collectivités locales - De la gestion en régie directe aux ""procédures exotiques"" dans les marchés passés par les hôpitaux publics"
Berger-Levrault. 1993. In-8. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos fané, Papier jauni. 160 pages. Légères mouillures n'altérant pas la lecture. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 350-Administration publique
Classification Dewey : 350-Administration publique
Les sociétés bachiques à travers les âges.
Montpellier, le Jorunée vinicole, Sans date (vers 1950). Fascicule in 12, 31 pp.
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Les vins de France et d'ailleurs.
P., Flammarion, 1939. In 12 broché, 221 pp.
Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.
LES VINS DE FRANCE ET D'AILLEURS
FLAMMARION. 1939. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LES VINS DE FRANCE ET D'AILLEURS - Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.
FLAMMARION. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Les vins de France et d'ailleurs - Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.
Flammarion. 1939. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 220 pages - quelques pages non coupées - petite annotation sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Les vins de france et d'ailleurs - comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine
Flammarion. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
"Les vins de France et d'ailleurs; comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine."
Paris, Flammarion, 1939. 14 x 18, 221 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).
"Notre ami le vin; comment le choisir, le servir, le déguster et l'utiliser en cuisine."
Paris, Albin Michel, 1961. 12 x 18, 286 pp., broché, bon état (couverture pliée).
Notre ami le vin- Comment le choisir, le servir, le déguster et l'utiliser en cuisine
Albin Michel. 1961. In-12. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur acceptable. 283 pages. Léger jaunissement.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
NOTRE AMI LE VIN - COMMENT LE CHOISIR LE SERVIR LE DEGUSTER ET L'UTILISER EN CUISINE.
ALBIN MICHEL. 1961. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Nouvelle méthode de vinification de la vendange par sulfatage et par levurage.
"Bordeaux, Feret et fils ;P., L. Mulo ; Montpellier, Librairie Nouvelle, 1913. Fascicule in 8 broché, 40 pp."
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Petite histoire de Bordeaux et de son vignoble.
Montpellier, La Journée vinicole, 1952. 183 pp. illustrées. In 8 broché, premier plat illustré.
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PETITE HISTOIRE DE BORDEAUX ET DE SON VIGNOBLE - COLLECTION VIGNOBLES DE FRANCE.
LA JOURNEE VINICOLE. 1952. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte - quelques tâches brunes sur les plats.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Préface de M.Emmanuel Roy - COLLECTION VIGNOBLES DE FRANCE. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Petite histoire de Bordeaux et son vignoble
La Journée vinicole. 1952. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 183p, illustré de gravures dans et hors texte, cul-de-lampe, roussseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Collection: Vignobles de France, préface de Emmanuel Roy: les courtiers, les bordelais et le vognoble.... Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Petite histoire de la Bourgogne et de son vignoble.
Montpellier, Journée vinicole, 1955. In 8 broché, XII - 225 pp.
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Petite histoire de la Bourgogne et de son vignoble
1955 LA JOURNEE VINICOLE 1955-IN8 br.224p.-n.c.
