‎Grimod de La Reynière. le gourmand gentilhomme‎

‎Paris, Le Pré aux clercs, 1983 in-8, 284 pp., [2] ff. n. ch., avec des illustrations dans le texte, demi-toile verte, pièce de titre fauve, couverture illustrée en couleurs conservée (reliure moderne). ‎

‎Édition originale.Édouard-Charles Rival (1924-1995) était chroniqueur gastronomique (et l'un des promoteurs de la trop fameuse "nouvelle cuisine" ...). Il a commis également une biographie de Restif. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎COTEAUX MAISONS ET CAVES DE CHAMPAGNE. Un monde illustre et inconnu‎

‎In 4 cartonné. Jaquette. Illustrations n/b et couleurs. Bon état. Photos sur demande 2013 éditions de Larenee‎

‎Let's Go Out! Interiors and Architecture for Restaurants and Bars‎

‎, Gestalten, 2012 Hardcover, 24 x 28 cm, 288 pages, full color, English, Fine copy. Including an index. ISBN 9783899554519.‎

‎Let?s Go Out! presents engaging architecture and interior design for restaurants, bars, and clubs.‎

‎CERAMIQUE BIBLIOGRAPHIE‎

‎. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 27 pages (paginée de 331 à 358). Manque page de titre. Texte en anglais.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

‎ Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

‎Greek painted pottery 1966‎

‎London: Methuen 1966‎

‎Hardcover with dustjacket very good condition‎

‎Religions et alimentation. Normes alimentaires, organisation sociale et repr sentations du monde‎

‎, Brepols, 2021 Hardback, 375 pages, Size:156 x 234 mm, Illustrations:20 col., 3 tables b/w., Language(s):French, English. ISBN 9782503580159.‎

‎Summary S'alimenter est l'une des pr occupations essentielles des tres vivants. Les tres humains, cependant, ont tr s t t donn au fait de se nourrir une signification qui d passe l'exigence physiologique. La plupart des religions, ainsi, organisent le rapport au fait de manger, d terminent la valeur symbolique des diff rents aliments et d finissent l'importance symbolique des diff rents moyens de pr parer la nourriture. Elles d finissent et r gulent galement la relation entre la nourriture et le divin. Le pr sent ouvrage interroge, dans une perspective interdisciplinaire, la port e religieuse du rapport la nourriture et d cline la dimension sacr e des repas et de l'alimentation. Par des tudes de type diachronique et synchronique, il met en valeur des questions de fond l'oeuvre de l'Antiquit nos jours et fait dialoguer les diverses m thodologies l'oeuvre dans l' tude du fait religieux (anthropologie, histoire, philosophie de la religion, sociologie, science des religions, th ologie). Plusieurs contributions analysent les volutions r centes en mati re de rapport l'alimentation et proposent des clairages originaux sur le rapport au religieux hors des religions constitu es. TABLE OF CONTENTS R mi Gounelle, Anne-Laure Zwilling & Yves Lehmann, Pr face Massimo Montanari, Introduction : La chair et l'esprit. Alimentation et religion en Europe Manger ou ne pas manger Nadine Weibel, Le je ne : entre p nitence, purification et fascination ric Geoffroy, Entre spiritualit et sociabilit : le je ne du mois de Ramadan Fr d ric Rognon, Je ne et protestantisme Michelle M. Lelwica, Depriving the Body to Save the Soul: Women, Weight loss, and the Religion of Thinness Que peut-on manger ? Marie-Claude Mahias, Le v g tarisme des Jains. De l'asc tisme un art de vivre G rard Freyburger, Le v g tarisme pythagoricien dans la Rome antique G nter Stemberger, Les normes alimentaires dans la tradition juive au-del de la Bible David Lemler, Le probl me de l'alimentation carn e dans la tradition rabbinique Galina Kabakova, Aliments interdits, aliments sacr s chez les Slaves de l'Est Oguz Alyanak, Fais de ton mieux, Allah s'occupe du reste. Les Turcs musulmans n gocient le halal Strasbourg Manger seul ou ensemble ? Nicolas Qu rini, La ma trise de soi l'occasion des banquets chez Platon Laurence Faure, Que manger, o manger et avec qui ? Pratiques et significations de la commensalit dans le juda sme Nader Nasiri-Moghaddam, Nazr-o-Ni?z (voeu) et Nazri (repas votif) chez les Iraniens zoroastriens ou chiites Mohammad Sadegh Zahedi, Divine Vow (Nadhr), Feeding and Religious Solidarity in Shi'ite Islam Les valeurs symboliques de l'alimentation Alfred Marx et Christian Grappe, Alimentation et ordre du monde Yves Lehmann, Le festin sacrificiel - nourriture des dieux et nourriture des hommes - dans les religions de l'Antiquit classique Laurent Fedi, Les r gles alimentaires dans la religion de l'Humanit d'Auguste Comte Nicolas Sihl , Du ga?acakra indien au tsok tib tain. Diversit des logiques de la commensalit dans un rituel cl du bouddhisme tantrique Dossier iconographique Madeleine Zeller, Les sc nes de repas dans l'illustration juive et chr tienne : l'exemple des ouvrages conserv s la Biblioth que nationale et universitaire de Strasbourg Index‎

‎Mémoire concernant les Boucheries de la Ville de Paris.‎

‎P., Gueffier, 1790. In 4° de 18 pp.‎

‎Mémoire pour les Syndics, Adjoints en charge, Députés et Communauté des maîtres et Marchands Bouchers de Paris et pour les Propriétaires des Boucheries et Etals de la même ville.‎

‎Premier livre de direction ménagère. Première partie : Connaître, pour organiser et diriger. Deuxième partie : Savoir faire.‎

‎ E. Thirion 1900 1 vol. relié in-12, cartonnage demi-toile bleue, dos lisse, pièce de titre, 237 pp. Cartonnage un peu défraîchi. Intérieur propre malgré quelques pages cornées.‎

‎Southern Greece: an Archaeological Guide - Attica Delphi and the Peloponnese‎

‎Faber and Faber limited 1968 in12. 1968. Cartonné. iconographie en noir et blanc‎

7 Images

‎Bon état avec sa jaquette intérieur propre‎

‎Brunetti passe à table.‎

‎ Calmann-Lévy 2011, in/8 broché, 273 pages. Recettes de Roberta Pianaro, récits culinaires de Donna Leon. Illustré par Tatjana Hauptman. Traduit de l'italien par Anaïs Bokobza.‎

‎LES JAMBONS CRUS DE TERROIR.‎

‎EDITIONS DU ROUERGUE. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - illustration en couleurs sur le 1er plat - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Collection en savoir plus sur - Photographies de Jacques Guillard. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le grand livre du foie gras‎

‎ROBERT LAFFONT 1992 In-4 relié. 117 pp. Sans jaquette. Couverture éditeur toilée vert-de-gris. Nombreuses photographies couleurs. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Célébration de l’asperge.‎

‎ Robert Morel éditeur, Forcalquier, Célébration N° 19, 1965. Petit In/12 carré, pleine toile violette, 54 pages.‎

‎Ouvrage écrit par l’auteur de “L’assassin à votre table” et “Un gourmand à Paris”. ‎

‎Grand livre de la france à table.‎

‎ Delachaud & Niestlé - Pierre Bordas & Fils 1979, fort in/4 de 604 pages + table, reliure éditeur et jaquette en couleurs avec des petite déchirures sans manque, richement illustré en couleurs. Photographies de Nicole Bordas, notices historiques de Daniel Bernet.‎

‎Larousse gastronomique‎

‎Edité par Larousse. (20,5x27 cm.) 1142pp. Illustrations en couleur. Couverture rigide. Jaquette usée sur le haut et le bas. Bon état. ‎

7 Images

‎Le livre des salades‎

‎Robert Morel 1968 In-8 relié toile verte, 304 pp. 16 illustrations couleurs hors-texte de Marion Sabin. Tranches ondulées. ‎

‎Edition originale. Bon état d’occasion Illustrés romantiques et modernes‎

‎Le café. Guide de l'amateur. Solar. 2002.‎

‎1 volume in-8° broché, couverture illustrée, 287 p. + illustrations. Très bon état. ‎

‎Dictionnaire encyclopédique de l'Épicerie et des industries annexes.‎

‎ Paris administration du journal l'épicier, cinquième édition 1952, fort un/8 de 961 pages, reliure éditeur en pleine percaline verte, titre sur le plat, complet du signet. Gravures in texte, carnet de publicités en tête et fin d'ouvrages de Dubonnet, Nestlé, Maggi-Kub, Coca cola, Clément Faugier... ‎

6 Images

‎Dictionnaire encyclopédique de l'Épicerie et des industries annexes fondé par Albert Seigneurie (1852-1922). ‎

‎Le gourmand vagabond promenades gastronomiques‎

‎Bernard Grasset 1928 310 pages In-12. 1928. broché. 310 pages.‎

‎Mauvais état. Couverture salie avec deux coupures en queue de dos et frottée en tête de dos. Papier jauni avec des rousseurs éparses‎

‎Le guide du gourmand à Paris. ‎

‎P., Bernard Grasset, 1925. In 12 cartonnage orné de l'édieur, 186 + V pp. Et 4 ff. Détachables.‎

‎Nouvelle édition mise à jour (première édition en 1922). Guide des différents restaurants de Paris et des bons fournisseurs.‎

‎Les quatre saisons du gourmand.‎

‎ Paris Editions des portiques. 1932250p 1 volume In8.broché, Ornements de David Burnand.‎

‎un peu defraichi, ‎

‎DICTIONNAIRE DE GASTRONOMIE JOVIALE‎

‎ P., Editions des portiques, 1930. In-8 relié demi-basane grenat, dos à nerfs, couvertures illustrées conservées (dessin de Ro Keezer), 239 pp. Bel exemplaire," frais".‎

‎ La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎La Rupture. Conte en vers par Albert Christophle. Illustré de grandes compositions formant encadrement de chaque page par A. Robida. ‎

‎ P., Librairie Henri Floury, 1904, In-4, br., non coupé, 22 pp. ‎

‎Edition originale tirée à 300 exemplaires numérotés celui-ci sur vélin.Imprimé pour et par les soins d'Angelo Mariani, ce conte "publié en édition de luxe, destiné spécialement aux bibliophiles est inspiré aux écrivains les plus célèbres de ce temps par la bienfaisante Coca". L'éditeur. ‎

‎Le Château de la Grippe. Illustré de quarante compositions en noir et en couleurs par Mademoiselle Emilie Robida. ‎

‎ P., Librairie Henri Floury, 1904, In-4, br., (infime manque en tête du dos), non coupé, 40 pp. ‎

‎Edition originale tirée à 300 exemplaires numérotés, celui-ci sur vélin.Ce joli conte pour enfants de Robida est un album publicitaire à la gloire du vin Coca d'Angelo Mariani.Illustré de 40 compositions d'Emilie Robida dont 6 à pleine page joliment aquarellées. Lors de l'exposition de 1900, Emilie, fille d'Albert Robida, participa, dès 19 ans, aux côtés de son père à la création du "Vieux Paris" proposant une série d'images gothiques et de panneaux Renaissance. ‎

‎ASSURANCE VIE‎

‎Un ouvrage de 646 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2014, Albin Michel, collection "Le Livre de Poche", bon état‎

‎Roman traduit de l'anglais par Pierre Reignier‎