‎Aigues-Mortes en révolution (1789-1793) : un témoin Antoine Collet‎

‎Editions Alain Barthélemy 2013 127 pages 24x16x1cm. 2013. Broché. 127 pages.‎

‎French édition. Le livre qui n'a jamais été lu présente des marques de stockage sur la tranche et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Aigues-Mortes en révolution (1789-1793) : un témoin Antoine Collet‎

‎Editions Alain Barthélemy 2013 127 pages 24x16x1cm. 2013. Broché. 127 pages.‎

‎French edition. Le livre présente des traces de stockage et d'usure sur la couverture ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Aigues-Mortes en révolution (1789-1793) : un témoin Antoine Collet‎

‎Editions Alain Barthélemy 2013 127 pages 24x16x1cm. 2013. Broché. 127 pages.‎

‎French edition. Le livre présente des traces de stockage et d'usure sur la couverture ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Aigues-Mortes en révolution (1789-1793) : un témoin Antoine Collet‎

‎Editions Alain Barthélemy 2013 127 pages 24x16x1cm. 2013. Broché. 127 pages.‎

‎french édition - Le livre qui n'a jamais été lu présente des marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en tres bon état d'ensemble. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France‎

‎Aigues-Mortes en révolution (1789-1793) : un témoin Antoine Collet‎

‎Editions Alain Barthélemy 2013 127 pages 24x16x1cm. 2013. Broché. 127 pages.‎

‎French édition - l'article qui n'a jamais été lu peut présenter de légères marques de stockage mais du reste en très bon état - Expédition soignée sous blister dans une enveloppe a bulles‎

‎Aigues-Mortes en révolution (1789-1793) : un témoin Antoine Collet‎

‎Editions Alain Barthélemy 2013 127 pages 16x24x1cm. 2013. Broché. 127 pages.‎

‎Histoire des peurs alimentaires - Du moyen âge à l'aube du XXe siècle - Collection l'univers historique.‎

‎Seuil. 2002. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 472 pages - plats légèrements salis.. . . . Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE‎

‎Collection l'univers historique. Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE‎

‎Nourritures canailles. ‎

‎ Seuil, 2007. In-8 broché de 475 pages, couverture illustrée. Bords très légèrement jauni, pour le reste en très belle condition. ‎

‎"Qui peut croire que le menu traditionnel d'une brasserie (lapin en gibelotte, tripes, gratin dauphinois, etc.) remonte à la Renaissance, où il constituait alors le quotidien des pauvres ? Ce que l'on considère comme la bonne cuisine bourgeoise est en réalité, à ses origines, la cuisine du pauvre. Les goûts changent : de populaires, certains plats deviennent raffinés, tandis que d'autres disparaissent des cartes et des cuisines. D'autres encore, telle la poule au pot, entrent dans la légende. Madeleine Ferrières propose ici, à partir de sources culinaires inédites, une généalogie des racines de la cuisine française. Elle restitue une culture de table pour partie oubliée et bien souvent négligée. De recette en recette, on suit ainsi les évolutions de la table du pauvre, bien plus riche et plus festive qu'on l'imagine trop souvent. Au-delà d'une simple histoire des habitudes alimentaires, c'est une analyse - toute de saveurs et d'odeurs - de notre cuisine nationale qui est menée. Une invitation à repenser et à revisiter notre patrimoine culinaire. » * La librairie la Bergerie est sur le point de déménager - c'est la raison pour laquelle nous vous proposons jusqu'à la fin de l'année une remise de 10% sur tout le stock (pour les ouvrages encore en rayons) et de 20% sur ceux qui, déjà mis dans les cartons de déménagement, ne pourront être livrés qu'en début d'année prochaine. La remise sera déduite des prix affichés *‎