PRESSES DE LA CITE. 1970. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 242 Pages - Une carte en noir et blanc - ENVOI DE L'AUTEUR - 2 PHOTOS DISPONIBLES. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Presses de la cité. 1970. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 242 pages.. . . . Classification Dewey : 929.2-Histoire des familles célèbres
Classification Dewey : 929.2-Histoire des familles célèbres
OMNIBUS. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1232 pages.. . . . Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle
Préface de l'auteur. Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle
OMNIBUS. 1997. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1091 pages.. . . . Classification Dewey : 843.081-Le roman historique
Classification Dewey : 843.081-Le roman historique
Omnibus. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1236 pages.. . . . Classification Dewey : 840.01-Origines - 1400
Préface de l'auteur Classification Dewey : 840.01-Origines - 1400
MICHEL ARCHIMBAUD / SEGHERS. 1986. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages - illustration en couleurs contre collée sur le 1er plat - signet conservé - nombreuses illustrations en monochrome dans et hors texte - quelques planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 398-Folklore
Avec la collaboration d'Isabelle Fessard. Classification Dewey : 398-Folklore
Michel Archimbaud, Seghers. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et monochrommes, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 841-Poésie
Classification Dewey : 841-Poésie
Flammarion. 1995. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 243 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Avec la collaboration de Jeannine Thomassin. Collection ""Bibliothèque culinaire"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Flammarion, 2000. In-8 broché, couverture couleurs.
"Qui aurait pu penser que la cuisine médiévale susciterait un tel engouement à la fin de ce XXe siècle ? Afin de répondre à cet intérêt grandissant, Jeanne Bourin a choisi de nous faire découvrir les habitudes culinaires de nos ancêtres et le charme d'une époque qui fut longtemps méconnue. Après de nombreuses recherches, l'auteur a réuni 160 recettes qui ont toutes été quantifiées, mises au point et adaptées au goût contemporain et à la vie moderne. Ainsi, elles comportent moins d'épices et les temps de préparation des plats ont été réduits. Ce n'est pas la cuisine des seigneurs que Jeanne Bourin nous propose ici, mais celle des habitants des villes et des villages : pas de festins somptueux donc, mais de bonnes recettes de potages, de volailles, de gibiers, de poissons, de pâtisseries à base de mile, de boissons... En recréant l'atmosphère des repas de l'époque et en mettant à la porte de tous les habitudes gastronomiques d'autrefois, la Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui donne un nouveau souffle à la cuisine contemporaine." * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *
Paris Flammarion 2002 Grand In 8 160 recettes originales à faire partager aux amis . - 240 p. , 550 gr.
Couverture souple Très Bon État .
Flammarion 1983 Édition de 1983, chez Flammarion. In-8 cartonnage éditeur 26,9 cm sur 18,5. 248 pages. Nombreuses illustrations en noir dans le texte. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
LA TABLE RONDE. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 429 pages. Couverture illustrée en couleur et rempliée.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Préface de Régine Pernoud. Texte intégral. Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
FRANCE LOISIRS / TABLE RONDE. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 429 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Paris, France Loisirs, 1979, in-8 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 429 pp. BON ETAT.
AUTRES TITRES DISPONIBLES du même auteur.
Couverture souple. Broché. 430 pages.
Livre. Préface de Régine Pernoud. Editions La table ronde, 1979.
Couverture souple. Broché. 430 pages.
Livre. Préface de Régine Pernoud. Editions La table ronde, 1979.
Le livre de poche / Lp 1986 634 pages in16. 1986. Broché. 634 pages.
Bon Etat légèrement jauni
France loisirs 1982 429 pages in8. 1982. Relié jaquette. 429 pages.
Bon Etat nombreuses taches rousseurs tranche de tête petite déchirure jaquette sinon impeccable
La table ronde Paris, La table ronde 1979. In-8 broché de 429 pages. Bandeau conservé.
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