Librairie et Cætera

Mme Sophie ROSIERE

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‎ABELA Marie-Thérèse ‎

Reference : 209150

(1990)

‎Les fiches techniques des paysannes africaines.‎

‎Couverture souple. Broché. 124 pages.‎


‎Livre. Editions GRAD, Vers 1990.‎

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EUR10.80 (€10.80 )

‎ACADEMIE DE CUISINE ‎

Reference : 206866

(1984)

‎Soufflés et gratins, image par image.‎

‎Couverture souple. Broché. 64 pages. Couverture légèrement défraîchie.‎


‎Livre. Metro Editions Internationales (Collection : Gourmet), 1984.‎

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EUR4.50 (€4.50 )

‎ACADEMIE DES GASTRONOMES ‎

Reference : 208186

(1961)

‎Dictionnaire de l'académie des gastronomes. Tome 1 : A-G. Tome 2 : H-Z.‎

‎Couverture rigide. Reliure. Rhodoïd. 462 + 418 pages. Couverture légèrement défraîchie. Rousseurs.‎


‎Livre en français . Editions Prisma, 1961.‎

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EUR40.50 (€40.50 )

‎AFOPS ‎

Reference : 208098

(2000)

‎La cuisine au vin rouge. Vins et une recette de viandes et poissons de "bonne fame".‎

‎Couverture rigide. Reliure à spirale. 95 pages.‎


‎Livre en français . Edité par l'auteur, Vers 2000.‎

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EUR6.30 (€6.30 )

‎AGENDA DE L'ELECTRICITE 1936 ‎

Reference : 107721

(1936)

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EUR36.00 (€36.00 )

‎AIHARA Cornelia ‎

Reference : 209194

(1993)

‎Un menu pour chaque jour. Les raffinements de la cuisine macrobiotique.‎

‎Couverture souple. Broché. 287 pages.‎


‎Livre. Editions Guy Trédaniel, 1993.‎

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EUR9.00 (€9.00 )

‎ANDROUET Pierre ‎

Reference : 206600

(1981)

‎Un fromage pour chaque jour. Comment choisir, conserver, présenter, déguster les 400 fromages de France.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 80 pages.‎


‎Livre. Editions de Vergeures, 1981.‎

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EUR7.20 (€7.20 )

‎ANNALES 38e année ‎

Reference : 76885

(1983)

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EUR9.00 (€9.00 )

‎ANONYME ‎

Reference : 74511

(1941)

‎De bonnes recettes pour suivre votre régime.‎

‎Couverture souple. Broché. 56 pages. 17 x 23 cm. Couverture légèrement défraîchie.‎


‎Livre. Editions A.M.T, 1941.‎

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EUR13.50 (€13.50 )

‎ART ET MEDECINE - Juillet 1933 Photos de Kollar - Schall - Kertesz, etc.‎

Reference : 85525

(1933)

‎Art et médecine. Numéro de juillet 1933. Cuisine et gastronomie. Textes de André Thérive - René de Laromiguière - Abel Bonnard - Georges Duhamel - Edouard de Pomiane - Curnonsky - Lichtenberger…‎

‎Couverture souple. Numéro complet. 24 x 31 cm. 56 pages.‎


‎Périodique. Revue des Laboratoires du Dr Debat. Photos de Kollar - Schall - Kertesz, etc. Art et Médecine, Juillet 1933.‎

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‎ATKINSON Catherine ‎

Reference : 43111

(1999)

‎Cuisine pour rester mince. Des recettes savoureuses pour une alimentation saine.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 96 pages. 26 x 26 cm.‎


‎Livre. Editions Celiv (Collection : La cuisine illustrée), 1999.‎

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‎ATO-MIXER CADILLAC ‎

Reference : 128598

(1950)

‎Les recettes de l'Ato-Mixer.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 158 pages.‎


‎Livre. Présentées par Paul-Emile Cadilhac. Editions Cadillac, Vers 1950.‎

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‎AURIOL Roger Pierre ‎

Reference : 8753

(1971)

‎Les conseils d'un gourmet ou tout ce qu'il ne faut pas faire en cuisine.‎

‎Couverture souple. Broché. 287 pages. Quelques rousseurs. Couverture défraîchie.‎


‎Livre. Envoi de l'auteur. Editions Julliard, 1971.‎

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EUR10.80 (€10.80 )

‎BALLERO Mireille ‎

Reference : 201849

(1981)

‎Délicieuses boissons d'hier et d'aujourd'hui.‎

‎Couverture souple. Broché. 296 pages. Couverture défraîchie.‎


‎Livre. Editions Albin Michel, 1981.‎

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EUR6.30 (€6.30 )

‎BERARD Léone ‎

Reference : 127797

(1986)

‎300 recettes minceur. Variées, équilibrées, inventives.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 360 pages.‎


‎Livre. Editions Hachette, 1986.‎

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EUR18.00 (€18.00 )

‎BERTHIER Marc ‎

Reference : 208139

(1979)

‎L'art d'installer la cuisine.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 107 pages.‎


‎Livre en français . Editions Alta/Marie-Claire (Collection : La maison de Marie-Claire), 1979.‎

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EUR9.00 (€9.00 )

‎BERTHOLLE Louisette Illustrations de Catherine Leborgne et Nicole Montet.‎

Reference : 206035

(1976)

‎Une grande cuisine pour tous.‎

‎Couverture rigide. Cartonné 640 pages. Jaquette défraîchie. Papier légèrement bruni.‎


‎Livre. Illustrations de Catherine Leborgne et Nicole Montet. Editions Albin Michel, 1976.‎

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EUR12.60 (€12.60 )

‎BOISVERT Clotilde - VERDIER Odile Illustrations de Jean Schoumann.‎

Reference : 117678

(1984)

‎Nous cuisinons vapeur et micro-ondes.‎

‎Couverture rigide. En bon état. Cartonné. 160 pages.‎


‎Livre. Illustrations de Jean Schoumann. Editions Robert Laffont (Collection : La bibliothèque d'Odile), 1984.‎

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EUR10.80 (€10.80 )

‎BOLLORE Gwenn-Aël Dessins de René Olichon.‎

Reference : 31971

(1972)

‎Guide du pêcheur à pied et sa cuisine.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 235 pages. Couverture légèrement défraîchie.‎


‎Livre. Préface de Raymond Oliver. Dessins de René Olichon. Editions de la Table Ronde, 1972.‎

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EUR14.40 (€14.40 )

‎BONTOU Alcide ‎

Reference : 107218

(1910)

‎Traité de cuisine bourgeoise simplifiée et pratique.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 284 pages. .‎


‎Livre. Edité par la Petite Gironde - Bordeaux, 1910.‎

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EUR72.00 (€72.00 )

‎BOUILLON KUB ‎

Reference : 73217

(1930)

‎Guide de la bonne cuisinière contenant de nombreuses recettes nouvelles. (Edité par le Bouillon Kub).‎

‎Couverture souple. Broché. 71 pages. Trace de rouille aux agrafes.‎


‎Livre. Lettre-préface de A. Escoffier. Imprimerie Draeger, Vers 1930.‎

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EUR25.20 (€25.20 )

‎BOUYER Christian ‎

Reference : 15161

(1984)

‎Folklore du boulanger.‎

‎Couverture souple. Broché. 126 pages. 12 x 17 cm.‎


‎Livre. Editions Maisonneuve et Larose, 1984.‎

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EUR7.20 (€7.20 )

‎BOUYER Christian ‎

Reference : 116577

(1984)

‎Folklore du boulanger.‎

‎Couverture souple. Broché. 126 pages. 12 x 17 cm.‎


‎Livre. Editions Maisonneuve et Larose, 1984.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

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EUR7.20 (€7.20 )

‎BT ‎

Reference : 142640

(1985)

‎Bibliothèque de travail N° 961. Cuisiniers de restaurant.‎

‎Couverture souple. Brochure de 40 pages.‎


‎Périodique. Par H.-N. Lagrandeur, M. Barré, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 10 janvier 1985.‎

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‎BT ‎

Reference : 142641

(1985)

‎Bibliothèque de travail N° 961. Cuisiniers de restaurant.‎

‎Couverture souple. Brochure de 40 pages.‎


‎Périodique. Par H.-N. Lagrandeur, M. Barré, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 10 janvier 1985.‎

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