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‎Histoire des pêches, des découvertes et des établissemens des Hollandois dans les mers du Nord. Traduction par Bernard de Reste.‎

‎A Paris, Chez Nyon l'aîné & fils libraires, 1791 - an IX [1800/1801]. 1791 3 vol. in-8° (203 x 128 mm) de : I. [3] ff. (dont faux titre, frontispice dépliant et titre avec vignette) ; XXXVI pp. (dont préfaces et table) ; 432 pp. ; [1] f. bl. ; 13 planches dépliantes (dont 1 carte) ; II. [3] ff. (dont faux titre, titre avec vignette et carte dépliante) ; 464 pp. (dont table); [1] f. bl. ; 3 planches à pleine page et 2 cartes dépliantes ; III. [3] ff. (dont faux titre et titre avec vignette) ; 378 pp. (dont table) ; [1] f. bl. ; 4 planches dépliantes (dont 3 cartes) et 4 planches à pleine page. Soit un total de 13 planches dépliantes, 7 cartes dépliantes et 7 planches à pleine page. Culs-de-lampe. (Traces de mouillures et salissures et tache d'encre, cachet-ex-libris "Morand Paimpol"sur les titres). Demi-veau moucheté à coins d'époque, dos lisse orné, titre et tomaison de maroquin rouge et noir, papier marbré recouvrant les plats.‎

‎Ouvrage dune importance capitale consacré à la pêche dans les pays nordiques au XVIIème siècle dû au navigateur hollandais Zorgdrager. Première édition française traduite du néerlandais par Bernard de Reste. Louvrage original Nieuwe beschryvning der walvisvangst, dont on ne trouve aucune trace en fonds publics, aurait été compilé par V. van der Plaats à partir du travail de Zorgdrager. Cornelis Gijsbertsz Zorgdrager (circa 1650 - ?) est un navigateur néerlandais qui effectue son premier voyage en 1690 sous le nom de van Dirk Dirkz en tant que capitaine d'un navire baleinier dans la mer du Groenland. Constatant labsence de récits sérieux sur les pratiques de pêches en mer du Nord, Zorgdrager se résout à publier le résultat de ses observations et de ses recherches: « Ma profession pendant plusieurs années, dit Zorgdrager, ayant été la pêche au Groenland, je me crus obligé d'acquérir les connaissances et l'instruction qu'elle exigeait. Ainsi, indépendamment de ce que j'appris par ma propre expérience, je m'attachais à me bien pénétrer de tout ce qu'avaient su les capitaines les plus expérimentés. Je parcourus et je lus beaucoup de journaux de route, d'histoire et d'annales : je notais très soigneusement dans mon registre annuel tous les faits remarquables qui m'étaient arrivés, afin d'avoir une idée exacte de mes opérations. » Ses ouvrages traitant de la mer du Nord sont une source majeure dinformation et seront utilisés par tous les auteurs ayant publiés sur ce sujet. Considéré comme lun des premiers récits raisonnés sur la pêche dans la mer du Nord, cette édition est déclinée en 3 tomes. Le premier traite principalement de la pêche à la baleine comme nouvelle source de revenu pour la Hollande, des navires utilisés pour ce type de pêche ainsi que des façons pour dépecer, faire fondre le lard et extraire lhuile des baleines. Zorgdrager aborde également la pêche de différents mammifères marins et poissons: requin, marsouin, cachalot, phoques, narval, vivelle, empereur, morse, hareng Ce premier tome se termine par un état des lieux de la profitabilité de lindustrie de la pêche dans la mer du Nord. Le second volume débute par une dissertation historique sur lIslande, la Laponie et la Samoyede (Sibérie actuelle) et continue avec une description détaillée du Groenland: ses moeurs, ses coutumes, son climats, ses habitants, leur religion, leur nourriture, les maladies qui les touchent et leurs remèdes, leur attrait pour les arts et les sciences, leurs habitations Le troisième et dernier tome traite de létat actuel du Groenland, de l'île du Spitsberg, de larchipel de la Nouvelle Zemble, des îles-aux-Ours et de Jan Mayen ainsi que du détroit de Davis. Dans ce tome, Zorgdrager décrit avec précision les dangers de la navigation dans ces mers glaciales ainsi que la faune et la flore qui lentoure. Lillustration est constituée de nombreuses planches gravées représentant la pêche à la baleine (les navires employés pour ce type de pêche et les outils utilisés pour dépecer les baleines et en extraire leurs matières premières); les différents espèces de mammifères, poissons et oiseaux marins (baleine, cachalot, vivelle, empereur, narval, grand souffleur, marsouin, phoques, requins, morses, macareux...) ainsi que les habitants des pays nordiques. Figurent également dans ces planches un pêcheur égorgé par un ours blanc, la pêche au hareng, un kayak groenlandais, un traineau tiré une renne mais aussi un combat vigoureux entre un ours et un homme. Les 7 cartes dépliantes représentent le pôle arctique, lIslande, le Groenland, le détroit de Davis, lîle de Spitzberg, lîle de Jan Mayen, la Nouvelle Zemble et le Waygat. Bel exemplaire conservé dans sa reliure dépoque. 3 vol. 8vo of : I. [3] ff. ; XXXVI pp. ; 432 pp. ; [1] f. bl. ; 13 folding plates (including 1 map) ; II. [3] ff. ; 464 pp. ; [1] f. bl. ; 3 full-page plates and 2 folding maps ; III. [3] ff. ; 378 pp. ; [1] f. bl. ; 4 folding plates (of which 3 maps) and 4 full-page plates. A total of 13 folding plates, 7 folding maps and 7 full-page plates. Culs-de-lampe. Ex-libris of the "Morand Paimpol" on titles (defects of use, traces of wetnes and dirt and ink stain). Contemp. half calf. Work of capital importance devoted to fishing in the Nordic countries in the 17th century due to the Dutch navigator Zorgdrager. First French edition translated from Dutch by Bernard de Reste. The original work "Nieuwe beschryvning der walvisvangst", of which no trace is found in public funds, is said to have been compiled by V. van der Plaats from the work of Zorgdrager. Cornelis Gijsbertsz Zorgdrager (circa 1650 - ?) is a Dutch navigator who made his first voyage in 1690 under the name "van Dirk Dirkz" as captain of a whaling ship in the Greenland Sea. Noting the absence of serious accounts of fishing practices in the North Sea, Zorgdrager decided to publish the results of his observations and research: "My profession for several years," says Zorgdrager, "having been fishing in Greenland, I felt obliged to acquire the knowledge and instruction it required. So, regardless of what I learned from my own experience, I was trying to get a good insight into what the most experienced captains had known. I went through and read a lot of logbooks, history and annals: I noted very carefully in my annual logbook all the remarkable facts that had happened to me, in order to have an exact idea of my operations." [translated from French]. His books on the North Sea are a major source of information and will be used by all authors who have published on this subject. Considered as one of the first reasoned accounts of North Sea fishing, this edition is in three volumes. The first one deals mainly with whaling as a new source of income for Holland, the ships used for this type of fishing and the ways to skin, melt blubber and extract oil from the whales. Zorgdrager also discusses the fishing of different marine mammals and fish: shark, porpoise, sperm whale, seals, narwhal, viper, emperor, walrus, herring... This first volume ends with an overview of the profitability of the fishing industry in the North Sea. The second volume begins with a historical dissertation on Iceland, Lapland and Samoyed (present-day Siberia) and continues with a detailed description of Greenland. The third and last volume deals with the present state of Greenland, the island of Spitsbergen, the archipelago of New Zealand, the Bear Islands and Jan Mayen, as well as the Davis Strait. In this volume, Zorgdrager accurately describes the dangers of navigating these icy seas and the fauna and flora that surrounds it. The illustration consists of numerous engraved plates representing whale fishing (the ships used for this type of fishing and the tools used to skin whales and extract their raw materials); the different species of mammals, fish and sea birds (whale, sperm whale, vivelle, emperor, narwhal, great blower, porpoise, seals, sharks, walrus, puffins...) as well as the inhabitants of the Nordic countries. Also included in these boards are a fisherman with his throat cut by a polar bear, herring fishing, a Greenlandic kayak, a sleigh pulled by a reindeer but also a "vigorous fight" between a bear and a man. The 7 folding maps represent the Arctic Pole, Iceland, Greenland, Davis Strait, Spitsbergen Island, Jan Mayen Island, New Zealand and Waygat. Nice copy preserved in its original binding.‎