Un ouvrage de 192 pages, format 245 x 295 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2020, Editions de Borée, bon état
Préface de Guy Savoy
Phone number : 04 74 33 45 19
Rouèche Yves ; Cellard Mathieu
Reference : 137266
(2023)
ISBN : 2344058702 9782344058701
Glénat 2023 In-4 cartonnage éditeur 32 cm sur 23,8. 287 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Saint Honoré 2022 In-8 broché 24,0 cm sur 17,0. 468 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Cpe. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Vincent Ferniot. Sommaire : Portrait de Jean Mirot - Les Hénons de la baie de Somme - Le quernon d'ardoise d'Angers - Lapin, lièvre et oeuf de pâques, L'asperge: 1er légume de printemps,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire