Paris, Hachette, 1997, 1 volume, grand in-8, cartonnage rigide éditeur, 351 p.. Photographies couleur, table des épices, table des mesures, glossaire, index et table des recettes en fin de volume. Chocs aux angles supérieurs de la reliure.
Bon état. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).