28 books for « wells patricia »Edit

1 2 Next Exact page number ? OK

‎Wells Patricia‎

Reference : 100099407

(1996)

ISBN : 0684815699

‎Patricia Wells at Home in Provence: Recipes Inspired by Her Farmhouse in France‎

‎Prentice Hall & IBD 1996 21x26x2cm. 1996. Relié. 349 pages. Bon Etat intérieur propre‎


Livres-sur-sorgue - Isle-sur-la-sorgue

Phone number : 04 90 26 49 32

EUR10.00 (€10.00 )

‎DUCASSE, Alain - REVEL, Jean-François - WELLS, Patricia - AMIARD, Hervé.‎

Reference : 69853

‎L'atelier de Alain Ducasse.‎

‎Coll. "Les Maîtres de la Gastronomie", Paris, éd. Hachette, 1998, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette photos coul. éd., 248 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir d'Hervé Amaird, préface de Patricia Wells, reportage de Bénédict Beaugé, sommaire, table des recettes, "Jean François Revel prend la plume pour guider le lecteur à travers le parcours et l'atelier du chef Alain Ducasse. Joliment illustré, ce livre propose une sélection de recettes élaborées par le chef et cinq de ses disciples et composées à partir de huit produits. Il dévoile aussi les coulisses de la cuisine et donne les conseils du chef pour choisir des produits." Pas courant Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR40.00 (€40.00 )

‎WELLS, Patricia - ROBUCHON, Joël.‎

Reference : 69617

‎L'atelier de Joël Robuchon.‎

‎Paris, éd. France Loisirs, 1997, gd. in-4, cartonnage pleine percaline "maroquiné" rouge éd., jaquette photos coul. éd., 248 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir de Hervé Amiard, Sommaire, Temps de réalisation et de cuisson, Table des recettes, « Joël Robuchon nous ouvre ici les portes de son atelier, illuminé par les photographies d'Hervé Amiard et commenté par Patricia Wells. La cuisine de Robuchon est autant un atelier qu'un laboratoire du goût, laboratoire intime s'il en est, véritable ruche en mouvement, avec ses exigences, ses contraintes, ses découvertes heureuses, son ambiance particulière. L'Atelier de Joël Robuchon, c'est d'abord un reportage en noir et blanc, qui permet de mieux faire ressortir l'intensité du travail ; c'est ensuite une palette colorée qui fait la part belle aux produits. Pour mieux et galamment refermer la porte de cet atelier extraordinaire, le chef nous fait l'offrande de quelques recettes à partir de huit produits (la pomme de terre, le caviar, la noix de Saint-Jacques, le cèpe, le ris de veau, la truffe, le marron et l'amande). Du grand art ! « Céline Darner. Une référence pour les gourmets. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR30.00 (€30.00 )

‎WELLS, Patricia - ROBUCHON, Joël.‎

Reference : 65452

‎L'atelier de Joël Robuchon.‎

‎Coll. "Les Maîtres de la Gastronomie", Paris, Hachette, 1996, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé blanc éd., jaquette photos coul. éd., 248 pp., papier glaacé, très nb. photos en coul. et en noir de Hervé Amiard, Sommaire, Temps de réalisation et de cuisson, Table des recettes, « Joël Robuchon nous ouvre ici les portes de son atelier, illuminé par les photographies d'Hervé Amiard et commenté par Patricia Wells. La cuisine de Robuchon est autant un atelier qu'un laboratoire du goût, laboratoire intime s'il en est, véritable ruche en mouvement, avec ses exigences, ses contraintes, ses découvertes heureuses, son ambiance particulière. L'Atelier de Joël Robuchon, c'est d'abord un reportage en noir et blanc, qui permet de mieux faire ressortir l'intensité du travail ; c'est ensuite une palette colorée qui fait la part belle aux produits. Pour mieux et galamment refermer la porte de cet atelier extraordinaire, le chef nous fait l'offrande de quelques recettes à partir de huit produits (la pomme de terre, le caviar, la noix de Saint-Jacques, le cèpe, le ris de veau, la truffe, le marron et l'amande). Du grand art ! « Céline Darner. Une référence pour les gourmets. Très bon état; la jaquette est très légèrement défraîchie ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR40.00 (€40.00 )

‎WELLS (Patricia) ‎

Reference : 18916

‎Les 200 meilleures recettes de bistrot . De la daube de buf au quatre-quarts aux poires le retour à une cuisine généreuse, familiale et pleine de saveurs .‎

‎ ,Paris, Jclattès 1991, xii-284 pp., 1 vol. in 8 br. couverture illustrée rempliée, illustrations in et hors-texte.‎


EUR15.00 (€15.00 )

‎Wells Patricia‎

Reference : RO80255957

(1996)

ISBN : 2012360629

‎A l'atelier de Joël Robuchon‎

‎Hachette. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages. Nombreuses photos monochromes et en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Hervé Amiard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎WELLS PATRICIA.‎

Reference : R150068648

‎LA FRANCE GOURMANDE. UN GUIDE DE 400 VRAIES BONNES ADRESSES ET LES RECETTES LES PLUS SAVOUREUSES DU TERROIR.‎

‎FLAMMARION .. 1988.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 559 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Avec la collaboration de Jane Sigal et Susan Hermann Loomis. Photographies de Joseph Kugielsky. Cartes de Emily Weiner. Traduction de Sylvie Girard. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎WELLS PATRICIA.‎

Reference : R150155666

(1989)

ISBN : 2082005577

‎LE PARIS GOURMAND.‎

‎FLAMMARION.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages. Nombreuses illutrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France‎


‎ Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎WELLS PATRICIA‎

Reference : R320053317

(1988)

ISBN : 2082005372

‎LA FRANCE GOURMANDE - Un guide de 400 braies bonnes adresses et les recettes les plus savoureuses du terroir.‎

‎FLAMMARION. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 559 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc in texte.. . . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie‎


‎ Classification Dewey : 647-Hôtellerie‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎WELLS PATRICIA‎

Reference : R320053465

(2007)

ISBN : 2709629682

‎MERVEILLEUX LEGUMES - LA CUISINE DU JARDIN‎

‎JC LATTES. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages - nombreuses photos couleurs in et hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎WELLS PATRICIA‎

Reference : RO30130049

(1997)

ISBN : 2709617234

‎MA CUISINE EN PROVENCE‎

‎JEAN-CLAUDE LATTES. 1997. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 325 oages - nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte, signet conservé, jaquette légèrement déchirée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Traduit de l'américain par Sylvie Girard Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎WELLS Patricia‎

Reference : RO60124616

(1988)

ISBN : 0413612600

‎THE FOOD LOVER'S GUIDE TO PARIS‎

‎Methuen. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 360 pages. Photo en noir et blanc en frontispice. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎2nd edition. Completely revised and updated. Assisted by Susan HERRMANN LOOMIS. Photographs by Peter TURNLEY. Cover Photographs by Robert FRESON. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Wells Patricia‎

Reference : RO40278089

(1996)

ISBN : 2012360629

‎L'atelier de Joël Robuchon‎

‎Hachette. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎


‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎Wells Patricia‎

Reference : RO40012935

(2003)

ISBN : 2253081779

‎Ma cuisine en Provence‎

‎Le livre de poche. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages.Quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Wells Patricia‎

Reference : R300165331

(1988)

ISBN : 2082005372

‎La France Gourmande - Un guide de 400 vraies bonnes adresses et les recettes les plus savoureuses du terroir‎

‎Flammarion. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 557 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi‎


‎Dédicace de l'auteur en page de faux titre. Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎Wells Patricia‎

Reference : R240168731

(1993)

ISBN : 2253063045

‎Les 200 meilleurs recettes de bistrot‎

‎Le livre de poche. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 317 pages. Tranches jaunes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Trad. de l'anglais par Sylvie Giard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎Wells Patricia‎

Reference : R240150889

(1988)

ISBN : 2082005372

‎La France gourmande - Un guide de 400 vraies bonnes adresses et les recettes les plus savoureuses du terroir‎

‎Flammarion. 1988. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 559 pages augmentées de nombreuses photos et cartes en noir et blanc dans le texte. En supplément coupure de magazine sur le livre.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Wells Patricia‎

Reference : RO40279412

(1988)

ISBN : 2082005372

‎La France gourmande : Un guide de 400 vraies bonnes adresses et les recettes les plus svaoureuses du terroir‎

‎Flammarion. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 557 pages augmentées de nombreuses photos, illustrations et cartes en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎WELLS, Patricia.‎

Reference : 63607

‎Les 200 meilleures recettes de bistrot.‎

‎Paris, Jean-Claude Lattès, 1991,pt. in-4, br., couv. ill. coul. éd., 284 pp., nb. dessins en noir, Petit guide des bistrots à Paris et en province, Index, De la daube de boeuf au quatre-quarts aux poires ... le retour ç une cuisine généreuse, familiale et pleine de saveurs. Pas courant. Très bon état ‎


‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR25.00 (€25.00 )

‎WELLS Patricia‎

Reference : 61225

ISBN : 2744111155

‎L'atelier de Joël Robuchon.‎

‎Paris, France Loisirs, 1997. 24 x 30, 247 pp., très nombreuses photos en couleurs et en N/B, reliure d'édition carton + jaquette, très bon état.‎


‎"photos d'Hervé Amiard; avant-propos de Philippe Lamboley."‎

Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR22.00 (€22.00 )

‎WELLS (Patricia)‎

Reference : MWELATE1

(1996)

‎L'atelier de Joël Robuchon‎

‎ Paris Hachette 1996 Grand in-4 (29.5x23.5 cm), cartonnage éditeur blanc, jaquette illustrée, nombreuses photos, 247 pp. ‎


‎Très bon état.‎

Phone number : 33 0 9 61 34 02 90

EUR20.00 (€20.00 )

‎[CUISINE] - WELLS (Patricia) - ‎

Reference : 200603347

‎La france gourmande. ‎

‎, Flammarion, 1988; in-8, 559 pp., broché, couverture illustr.‎


‎.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR20.00 (€20.00 )

‎Wells, Patricia‎

Reference : CUI221M

(2001)

‎Les promenades d'une gourmande. Recettes des marchés et restaurants de Paris‎

‎Jean-Claude Lattès, 2001. In-4° Carré broché de 310pp. largement illustrées avec des photographies en N&B dans et hors texte. ‎


‎Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, malgré des traces au dos.‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR18.00 (€18.00 )

‎Patricia Wells‎

Reference : 025011

(1989)

‎Le Paris Gourmand‎

‎ Flammarion broché Bristol illustré Paris 1989 351 pages en format grand -8 - nombreuses photographies en noir ‎


‎Très Bon État ‎

Phone number : 0032476413494

EUR12.60 (€12.60 )

‎Bennet Jeanie - Wells Bryan - Carli Patricia‎

Reference : 23597

(1970)

‎Partition de la chanson : Place au soleil (Une) ‎

‎ Pathé Marconi 1970 approx.‎


‎ Bon état Format Coquille ‎

Phone number : 06 12 41 09 89

EUR8.00 (€8.00 )
1 2 Next Exact page number ? OK
Get it on Google Play Get it on AppStore
Search - wells patricia
The item was added to your cart
You have just added :

-

There are/is 0 item(s) in your cart.
Total : €0.00
(without shipping fees)
What can I do with a user account ?

What can I do with a user account ?

  • All your searches are memorised in your history which allows you to find and redo anterior searches.
  • You may manage a list of your favourite, regular searches.
  • Your preferences (language, search parameters, etc.) are memorised.
  • You may send your search results on your e-mail address without having to fill in each time you need it.
  • Get in touch with booksellers, order books and see previous orders.
  • Publish Events related to books.

And much more that you will discover browsing Livre Rare Book !