2 volumes in-4, broché, 558 p. (les 2 volumes en pagination continue). Lille, Université Charles De Gaule, octobre 1990.
Thèse soutenue à Lille 3 en 1991 sous la direction de Alain Lottin."L'étude du débit de boissons dans le bassin houiller du Nord-Pas-de-Calais est celle de la sociabilité populaire, de ses supports ludiques et sportifs (jeux, associations), de la définition d'un espace de liberté. Dans cette optique, de 1750 à 1985, les évolutions sont importantes et témoignent des mutations socio-économiques, politiques et culturelles. Une première partie présente quatre périodes distinctes : - 1750-1880 : durant laquelle la taverne rurale devient lentement l'estaminet ouvrier. - 1880-1914 : la belle époque et une culture ouvrière très homogène, fondée sur la distinction entre "eux et nous". - 1914-1965 : le cabaret ouvrier perd progressivement ses caractères spécifiques pour le bar-tabac de la société contemporaine. - 1965-1985 : voit s'éclater les sociabilités ouvrières, disparaître la plupart des cafés et manifester de nouveaux enjeux. Une seconde partie aborde les enjeux du sujet sur le temps long : la place et le rôle du débit de boissons dans le cadre urbain, le contexte politique, culturel; les problèmes de l'alcoolisme, de la violence, des mentalités populaires ; l'évolution des pratiques festives et ludiques" (note de l'auteur).Petits accrocs à la couverture.Bon exemplaire.
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