Write to the booksellers2 books for « vrinat andre »Edit
-
Topics
Cooking (1)
Paris (1)
Restaurant (1)
Menu du Restaurant "Taillevent" à Paris en 1964.
Paris, Imp. Croutzet, 1964, gd. In-folio (315 x 500), 4 pp., imprimé sur "Peau d'éléphant" de Zanders, texte et prix en noir et rouge, sur la première feuille la carte, les deux feuilles centrales le très grand contenu de la cave et en quatrième feuille une carte de la France viticole, expl. n° 4389, Le menu du célèbre restaurant parisien "Taillevent" de la rue Lamennais créé par André Vrinet et ouvert en 1946. Membre du Comité Colbert. 3 étoiles Michelin (1949 - 1954 - 1973). Dirigé actuellement par Jean-Marie Ancher et d' Alain Solivérès comme chef (6e chef depuis sa création). Pas courant. Bon état; manque "la petite carte des suggestion";
MICHEL BOHBOT-ROGER BOUILLOT-MARIO BRUN-PIERRE CABANNE-JEAN-ALBERT CARTIER-JACQUES-EMILE CHAIGNEAU-RAYMOND CHARMET-RAYMOND COGNIAT-JEAN DUCHE-BERTRAND DUPLESSIS-GUY DORNAND-MARCEL ESPIAU-PIERRE GASCAR-JEAN GIONO-ARMAND LANOUX-FELICIEN MARCEAU-PIERRE MAZARS-GERARD MOURGUE-ANDRE PARINAUD-ROBERT REY-GERARD SCHURR-ROBERT VRINAT (TEXTES DE)
Reference : ABE-1726429478546
(1985)
HILAIRE
ALAIN DAUNE 1985 Hardcover Fine
248 PAGES-24,8 CM X 33 CM-EXEMPLAIRE N°308-JAQUETTE-(SM924)
