54 books for « vicaire georges ... »Edit

‎Bibliographie gastronomique. - D'après l'édition de 1890.‎

‎Houilles, Editions Manucius, 1999, 1 volume, in-8 carré, cartonnage souple éditeur, XVIII-972 p. Réimpression en fac similé. Quelques figures dans le texte, pagination double. Des feuilles débrochées ont été replacées et recollées.‎

‎ Etat moyen. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎Bibliographie gastronomique.‎

‎London, The Holland Press, 1978, 1 volume, in-8 carré, relié, XVIII-[1]--966 p. Réimpression de l'édition de 1890. Impression sur deux colonnes, pagination par colonne, table alphabétique des matières en fin de volume, quelques illustrations. Reliure éditeur, pleine toile marron sous jaquette avec titre imprimé, protection de papier cristal.‎

‎ Très bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎Bibliographie gastronomique par Georges Vicaire avec une préface de Paul Ginistry. La cuisine - La table - L'office - Les aliments - les vins - les cuisiniers et les cuisinières - les gourmands et les gastronomes - l'économie domestique - Facéties - dissertations singulières. Pièces de théâtre, etc. , etc. depuis le XVè siècle jusqu'à nos jours. avec des fac-similés.‎

‎Chez P. Rouquette et fils, Editeurs Paris, 1890, in-8 bradel demi-vélin, plats de couverture et dos conservés, tête dorée. Reliure signée Ad. Lavaux. XVIII-972 colonnes-1f. Préface de Paul Ginistry. Edition originale tirée à 500 ex. Celui-ci est un des 450 sur beau papier vélin. La cuisine - La table - L'office - Les aliments - les vins - les cuisiniers et les cuisinières - les gourmands et les gastronomes - l'économie domestique - Facéties - dissertations singulières. Pièces de théâtre, etc. , etc. depuis le XVè siècle jusqu'à nos jours. avec des fac-similés. Edition originale de cet ouvrage de référence absolument incontournable pour tout amateur d'ouvrages sur le sujet. Les ouvrages y sont décrits avec si possible la collation et des notes. Quelques pales rousseurs, plus marquées sur les feuillets de garde. Une note manuscrite indique qu'il s'agit de l'exemplaire du Comte de Broqua, membre de la société de l'histoire de France, lauréat de l'Académie française.‎

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‎MANUEL DE L’AMATEUR DE LIVRES DU XIX° SIECLE. 1801-1893. EDITIONS ORIGINALES. - OUVRAGES ET PERIODIQUES ILLUSTRES. - ROMANTIQUES. - REIMPRESSIONS CRITIQUES DE TEXTES ANCIENS OU CLASSIQUES. - BIBLIOTHEQUES ET COLLECTIONS DIVERSES. - PUBLICATIONS DES SOCIETES DE BIBLIOPHILES DE PARIS ET DES DEPARTEMENTS. - CURIOSITES BIBLIOGRAPHIQUES, ETC., ETC. PAR GEORGES VICAIRE, PREFACE DE MAURICE TOURNEUX. ‎

‎BREUIL-EN-VEXIN. EDITIONS DU VEXIN FRANCAIS. 1974-1975. (REIMPRESSION DE L’EDITION ORIGINALE EDITEE A PARIS, PAR LA LIBRAIRIE A. ROUQUETTE EN 1894-1920). 8 VOLUMES IN-8 BROCHES (16 X 24 X 26 CENTIMETRES ENVIRON), COUVERTURE GRISE, TITRE IMPRIME EN NOIR ET EN ROUGE. EDITION LIMITEE A 800 EXEMPLAIRES. BON EXEMPLAIRE. ‎

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‎BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE. PAR GEORGES VICAIRE, AVEC UNE PREFACE DE PAUL GINISTY. LA CUISINE. - LA TABLE. - L’OFFICE. - LES ALIMENTS. - LES VINS. - LES CUISINIERS ET LES CUISINIERES. - LES GOURMANDS ET LES GASTRONOMES. - L’ECONOMIE DOMESTIQUE. - FACETIES. - DISSERTATIONS SINGULIERES. - PIECES DE THEATRE, ETC., ETC., DEPUIS LE XV° SIECLE JUSQU’A NOS JOURS. AVEC DES FAC-SIMILES. PARIS. CHEZ P. ROUQUETTE ET FILS, EDITEURS. ‎

‎MANSFIELD CENTRE. MARTINO FINE BOOKS. SANS DATE (1996). IN-8 (16 X 23 X 3,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE XVIII + 971 ET (1) PAGES, RELIURE DE L’EDITEUR PLEINE PERCALINE LIE-DE-VIN, TITRE DORE SUR DOS LISSE. EDITION LIMITEE EN «FACSIMILE REPRINT». BEL EXEMPLAIRE ‎

‎Bibliographie gastronomique. / Georges Vicaire ; avec une préface de Paul Ginisty. Reprod. en fac-sim. de l'éd. de Paris, P. Rouquette, 1890‎

‎Genève, Slatkine Reprints 1978 In-8 22,5 x 15 cm. Reliure éditeur simili-cuir vert-olive, dos lisse, pièce de titre noire, auteur & titre or sur le premier plat orné d’une vignette à l’identique, XVIII-971 pp., 10 fac-similés, table des matières. Exemplaire en bon état.‎

‎Contient : La cuisine - La table - L’office - Les aliments - Les vins - Les cuisiniers et les cuisinières - Les gourmands et les gastronomes - L’économie domestique - Facéties - Dissertations singulières - Pièces de théâtre, etc., depuis le XVe siècle jusqu’à nos jours. Bon état d’occasion ‎

‎"Almanach du Bibliophile pour l'année 1900"‎

‎"1901. Paris Editions d'Art Edouard Pelletan 1901 - Broché 14 cm x 20 cm 294 + 26 pages de catalogue de l'éditeur tiré à mille ex. numérotés à la main (n° 236) - Textes de Anatole France Maurice Hamel Edouard Pelletan Jules Clarétie Sully-Prudhomme Henri Béraldi Clément-Janin André Hallays Gustave Larroumet M. d'Eylac Pierre Dauze et Georges Vicaire 30 ills et culs-de-lampe de Steinlen gravées par Emile et Eugène Froment les sociétés de bibliophilie l'année théâtrale - En partie non coupée très bon état" ‎

‎La Jeunesse de Balzac ; Balzac imprimeur ; Balzac et Madame de Berny. Nouvelle édition augmentée de la correspondance de Balzac et de Madame de Berny‎

‎ Librairie des Amateurs, A. et F. Ferroud 1921 1 vol. broché in-8, broché, 468 pp., 2 portraits et 2 fac-similés. Très bon état.‎

‎Manuel de l'amateur de Livres du XIXè siècle. 1801-1893. Editions originales. - Ouvrages et périodiques illustrés. - Romantiques. - Réimpressions critiques de textes anciens ou classiques. Bibliothèques et Collections diverses. Publications des Sociétés de Bibliophiles de Paris et des départements. Curiosités bibliographiques, etc., etc. Préface de Maurice Tourneux.‎

‎ Yvelines, Editions du Vexin français, 1974. 8 volumes grands in-8, brochés, étuis, avec un volume de table, soit 8 volumes. ‎

‎INDISPENSABLE BIBLIOGRAPHIE LITTERAIRE DU XIXè siècle. Ensemble complet et en bel état. Photos sur demande.‎

‎La Grenadière. Six compositions dessinées et gravées à l'eau-forte par Ad. Lalauze. Avant-propos de Georges Vicaire.‎

‎ 1901 Paris, Henri Leclerc, 1901. 20,5 x 13,5 cm, in-8, 50 pp. - 4 planches hors texte, 2 gravures dans le texte, broché, couverture moirée rempliée rose ornée d'un motif fleuri répété.‎

‎Première édition séparée de cette nouvelle, fort agréablement illustrée par Lalauze, qui alla voir cette propriété de Saint-Cyr-sur-Loire où Balzac passa quelques mois en 1830. Tirage à 300 exemplaires, celui-ci l'un des 200 sur Whatman avec les eaux-fortes avec la lettre. Peu commun. Bel exemplaire. (MONOD, 839) ///// ATTENTION : la librairie sera fermée du 17 décembre au 5 janvier. Pendant cette période je ne pourrai que prendre note de vos réservations d'ouvrages. En vous souhaitant à tous et toutes de joyeuses fêtes ! ‎

‎Manuel de l'Amateur du Livres du XIXe siècle, 1801-1893. Editions originales, Ouvrages et périodiques illustrés, Romantiques, Réimpressions critiques de textes anciens ou classiques, Bibliothèques et Collections diverses, Publications des Sociétés de Bibliophiles de Paris et des Départements, Curiosités bibliographiques, etc, etc (8 volumes).‎

‎ Editions du Vexin Français, Yvelines, 1974-1975, 8 volumes de 160x240 mm environ, de 600 à 1300 pages par volume, brochés sous étui cartonné. Tirage limité à 800 exemplaires. Dos légèrement insolés, étuis un peu frottés et insolés sur l'ouverture, bon état intérieur.‎

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‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎MANUEL DE L' AMATEUR de Livres du XIXéme siècle.( 1801-1893 ) Editions originales, Ouvrages et Périodiques illustrés, Romantiques, etc....‎

‎ 8 volumes in 8, dont un volume de table. Brochés. Tel que paru. Editions du Vexin Français. Yvelines. 1974 - 1975 publié à 800 exemplaires . ETAT NEUF. COMPLET. Réimpression à l'identique de l'édition originale éditée en 1894-1920.‎

‎La jeunesse de Balzac. - Balzac Imprimeur 1825 - 1828. Avec trois Estampes et deux Portraits gravés sur bois par A. LePère.‎

‎Paris, A. Ferroud. 1903. 24,5x19 cm. VI, 263 p. 2 f. n.ch, 1 pl.pliée. Avec frontispice et deux portraits hors-texte. Broché, couverture rempliée.‎

‎Edition originale. - No. 2/60 exemplaires numérotés sur japon, monogrammé par l'éditeur. - Le frontispice et les portraits en 2 états. - En partie déboîté.‎

‎La Jeunesse de Balzac.. Balzac imprimeur, Balzac et madame de Berny‎

‎Paris, Ferroud, 1921 in-8, 468-[3] pp., 2 portraits et 2 fac-similés, demi-chagrin bordeaux, dos à nerfs, couverture et dos conservés (Ateliers Laurenchet). Dos un peu passé. Bon exemplaire.‎

‎La première édition était parue en 1903, cette nouvelle édition est augmentée de la correspondance de Balzac et de madame de Berny. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎MANUEL DE L'AMATEUR DE LIVRES DU XIXe SIECLE 1801-1893. ‎

‎ 1894 Paris, A. Rouquette, 1894-1920. 16x24,5 cm. Ouvrage complet en 8 volumes (le volume VIII contient les tables), in-8° (16 x 25 cm). Reliures en demi-chagrin bordeau. Plats recouverts de papier de couleur assortie. Dos à 5 faux nerfs peu prononcés. Nom de l'auteur, titre, et tomaison en lettres dorées. Brochures d'origine conservées. Minimes traces de frottement sur les reliures, sinon ensemble en très bon état général et de présentation agréable. ‎

‎Bon outil de travail. ‎

‎Manuel de l'amateur de livres du XIX ème siècle, 1801-1893. Editions originales. - Ouvrages et périodiques illustrés. - Romantiques. - Réimpressions critiques de textes anciens ou classiques. Bibliothèques et Collections diverses. Publications des Sociétés de Bibliophiles de Paris et des départements. Curiosités bibliographiques, etc., etc. Préface de Maurice Tourneux.‎

‎Paris Librairie A. Rouquette 1894-1920 8 vol., in-8 totalisant 4625 pp, demi chagrin , dos à nerfs . ‎

‎MANUEL DE L'AMATEUR DE LIVRES DU XIXème SIECLE .‎

‎Pr2face de Marice Tourneux , 1975 . Editions du Vexin français , Sept volumes grand in 8° br. D'environ 400 pp. chaque .‎

‎Bon exemplaire .‎

‎Manuel de l'amateur de livres du XIXè siècle. 1801-1893.‎

‎ Brueil-en-Vexins, Editions du Vexin Français, 1974-1975, In-8, 8 volumes, br. sous emboitage cartonné. ‎

‎Exemplaires en très bon état ( complet en 8 volumes dont la table).Tirage limité à 800 exemplaires. Réimpression à l'identique de l'édition originale de 1894. Préface de Maurice Tourneux. ‎

‎Bibliographie Gastronomique. Avec une préface de Paul Ginisty. Avec des Fac-Similés.‎

‎Genève-Paris, Slatkine Reprints, 1983, in-8vo, XVIII + 971 p., ill., reliure en cuir rouge originale, titre doré sur le dos, plat supérieur ill. en or.‎

‎Grand classique réunissant des livres sur : La cuisine - La Table - L’office - Les aliments - Les vins - Les cuisiniers et les cuisinières - Les gourmands et les gastronomes - L’économie domestique - Facéties - Dissertations singulières. Pièce de théâtre, etc., etc., depuis le XVe siècle jusqu’à nos jours. ‎

‎BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE. Avec une préface de Paul Ginisty.‎

‎Martino Publishing Mansfield 2002 In-8 ( 235 X 155 mm ) de XVIII-971 pages, pleine toile verte à la bradel. Impression anastatique de l'édition Paris, Rouquette, 1890. Parfait état.‎

‎Bibliographie gastronomique. Avec une préface de paul Ginesty. la cuisine, la table, l'office, les aliments......Avec des facs-similés.‎

‎ Genève, Slatkine reprints, 1993. In-8 reliure éditeur skivertex bordeaux, XVIII-971 pp.‎

‎Bibliographie gastronomique.‎

‎Genève et Paris, éd. Slatkine, 1993, in-8, cartonnage pleine percaline "chagrin" bordeaux avec texte et décor dorés sur première de couv. et pièce de titre en vert sur dos lisse éd., XVIII - 974 demi-page sur deux colonnes, bandeaux et culs-de-lampe, quelques reproductions en noir in-texte, préface de Paul Ginisty, avertissement du 27 janvier 1890, appendice des derniers ouvrages entrés en possession de l'auteur, table des matière, Errata, LA référence concernant la connaissance des livres de cuisine et d'œnologie depuis le début de l'imprimerie jusqu'à 1890. Un travail "énorme" qui vous permettra de mieux identifier vos livres sur le sujet. Un Indispensable ! Très bon état proche du neuf ! ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Manuel de l'Amateur de livres du XIXe siècle 1801-1893.‎

‎Breuil en Vexin, Ed. du Vexin français, 1974. 8 vol. in-8° br., couv. impr. Bon exemplaire.[C17B]‎

‎Réimpression à l'identique de l'édition originale de 1894. Tirage limité à 800 exemplaires. Bibliographie incontournable pour le XIXe siècle.‎

‎Almanach du Bibliophile pour l'année 1898, 1899, 1900, 1901, 1902, 1903.‎

‎ Paris, Editions d'art, Edouard Pelletan, 1898-1903. 6 volumes in-8, (8)-VI-276-(16), (6)-289-(23), XIV-294-(32), X-(2)-342-(40), (4)-284-(50) et XII-303-(53) pp., reliure demi-maroquin bleu nuit, têtes dorées, couvertures et dos conservés (faux-nerfs très légèrement frottés). ‎

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‎Collection complète en 6 volumes. Exemplaires numérotés (tirage entre 900 et 1200 exemplaires selon l'année). Compositions décoratives de Bellery-Desfontaines (gravure de Froment), Florian, Steilen (gr. Emile et Eugène Froment), Eugène Grasset (gr. Froment), Paul Colin et Louis Dunki (gr. Léon Perrichon). Bel exemplaire sous une jolie reliure de Canape.* Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎Manuel de l'amateur de livres du XIXè siècle. 1801-1893‎

‎Tirage limité à 800 exemplaires. Ouvrage absolument indispensable. Bien complet de la table des ouvrages cités. Brochés Très bon Brueil-en-Vexin Éditions du Vexin Français 1974 8 volumes in-8°.‎