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LA CUISSON SOUS PRESSION
manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner. Format moyen, cartonné. 240 pages. Une tache sur la tranche 1951 le sillon d'or
Grand Livre Du Mixer - Guide Complet Du Mélangeur électrique
"Editions "" Le Sillon d' or """ broché Couverture Illustrée Mortsel 240 pages en format 13 - 21 cm
Très Bon État
Grand Livre Du Mixer - Guide Complet Pour l' Usage Plus Efficace Du Mélangeur Électrique
Editions Le Sillon d' or Mortsel 1956 240 pages en format -8 - photographies hors texte - reliure rigide en percaline verte avec titres en dorure
Très Bon État
La Cuisson sous Pression. Manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner.
Editions Le Sillon d'Or Anvers 1951 1 vol. In-8 de 240 pp., cartonnage de l'époque.
Livre de recettes.
Beter koken nr 9 - Asperges - Het schoonmaken en koken van asperges - asperges met boter - overal thuis - aspergepunten - asperges met botersausen - geconserveerde asperges - asperges met ham - asperges met fijne sausen - asperges met rijst etc.
Het gouden spoor. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - ouvrage en néerlandais - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Het schoonmaken en koken van asperges - asperges met boter - overal thuis - aspergepunten - asperges met botersausen - geconserveerde asperges - asperges met ham - asperges met fijne sausen - asperges met rijst - gegratineerde asperges - aspergesoufflee en pudding - asperges met eieren - omeletten met asperges - pikante hapjes met asperges - taartjes met asperges - koude asperges - cocktails met asperges - over de waarde van asperges. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Beter koken n°4 Koude schotels - Hors d'oeuvre en koud buffet - in glazen - gevulde tomaten - gevulde eieren - groentensalades - gevogelte - vissalades - kaassalades - amerikaanse salades - in mooie vormen - koude schotels - koude vleesschotels etc.
Het gouden spoor. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Hors d'oeuvre en koud buffet - in glazen - gevulde tomaten - gevulde eieren - groentensalades - gevogelte - vissalades - kaassalades - amerikaanse salades - in mooie vormen - koude schotels - koude vleesschotels - koude sausen. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Beter koken n°1 Toasts, barbroodjes canapé's sandwiches - Algemeeheden - kleine toasts - feestelijke toasts - canapé's - canapé's met asperges - moderne spreads - canapé's met eieren - mousses - vullingen - canapé's met vleesgarnering etc.
Het gouden spoor. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Algemeeheden - kleine toasts - feestelijke toasts - canapé's - canapé's met asperges - moderne spreads - canapé's met eieren - mousses - vullingen - canapé's met vleesgarnering - samengestelde boters - kwark-spreads - sandwiches - gevuld brood - cocktail-versnaperingen etc. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Beter koken - Vruchten omkransen het jaar - Inleiding - aardbeien - vruchtensalades - abrikozen - ananas - appelen - appelgebak - bananen - citrusvruchten - druiven-frambozen - kersen - kruisbessen - meloenen - peren - perziken - pruimen reines-claude...
Het gouden spoor. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Inleiding - aardbeien - vruchtensalades - abrikozen - ananas - appelen - appelgebak - bananen - citrusvruchten - druiven-frambozen - kersen - kruisbessen - meloenen - peren - perziken - pruimen reines-claude - rabarber - IJscoupes met vruchten - crèmes en puddingen - compotes. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Beter koken n°5 Meegebracht uit Italië - Inleiding - voorgerechten - soepen - rijst - meelspijzen - vlees - kip - vis - groenten - eieren - kaas - salades - nagerechten - gebak - sausen.
Het gouden spoor. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Inleiding - voorgerechten - soepen - rijst - meelspijzen - vlees - kip - vis - groenten - eieren - kaas - salades - nagerechten - gebak - sausen. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Beter koken n°7 - Soepen - Inleiding - trekken van bouillon - welk vlees ? welke hoeveelheden ? - heldere soepen - roomsoepen - fluweelsoepen - pureesoepen - speciale soepen - soepen van schaaldieren - en speciale vissoepen - garnituren.
Het gouden spoor. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Inleiding - trekken van bouillon - welk vlees ? welke hoeveelheden ? - heldere soepen - roomsoepen - fluweelsoepen - pureesoepen - speciale soepen - soepen van schaaldieren - en speciale vissoepen - garnituren. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Beter koken n°6 Kip en ander gevogelte - Inleiding - gebraden kip - gesauteerde kip - gepocheerde kip - gesmoorde kip - specialiteiten - gefruite kip - chaud-froid - galantine - delicatessen - duif - eend - gans - kalkoen - patrijs - fazant.
Het gouden spoor. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Inleiding - gebraden kip - gesauteerde kip - gepocheerde kip - gesmoorde kip - specialiteiten - gefruite kip - chaud-froid - galantine - delicatessen - duif - eend - gans - kalkoen - patrijs - fazant. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
GRAND LIVRE DU MIXER, GUIDE COMPLET POUR L'USAGE PLUS EFFICACE DU MELANGEUR ELECTRIQUE
LE SILLON D'OR. 1956. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Quelques planches de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"La cuisson sous pression; manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner."
"Hove (Anvers), Editions ""Le Sillon d'Or"", 1951." 14 x 21, 240 pp., reliure d'édition skivertex rouge + jaquette, bon état (jaquette défraîchie).
La cuisson sous pression manuel complet de la nouvelle methode de cuisiner.
, Edition " le sillon d or" , 1951; in-8, 240 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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"La cuisson sous pression; manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner."
Anvers, Le Sillon d'Or, 1951. 14 x 21, 239 pp., reliure d'édition carton, bon état.
La cuisson sous pression, le manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner.
Hove (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1951. 13 x 21, 240 pp., reliure carton, bon état.
Grand livre du mixer, guide complet pour l'usage plus efficace du mélangeur électrique.
Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, reliure carton, bon état.
Grand livre du mixer, guide complet pour l'usage plus efficace du mélangeur électrique.
Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, broché + jaquette, bon état.
