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"VENEL, (GABRIEL FRANCOIS). - THE ANALYSIS OF SELTZER-WATER.
Reference : 44935
(1755)
Mémoire sur L'Analyse des Eaux de Selters ou de Seltz. Première - (Seconde) Partie. (2 Mai 1750).
(Paris, Imprimerie Royale, 1755). 4to. Extracts from ""Mémoires fe Mathematique et de Physique, Présentés à l'Academie des Sciences par divers Savans"", Tome II. Pp. 53-112. Clean and fine, wide-margined.
In these two memoirs Venel attempted to prove that effervescent mineral waters contain a quantity of common air in solution, thus seperating carbon dioxyde (he called it air surabondante) without knowing what it really was, thus beeing ""so close to making a discovery without actually making it..."" (Fourcroy). ""In 1750 Venel described his analysis of the effervescent mineral water of Selz, in Germany. Evaporation yielded only common salt and a little lime, and he was more interested in the effervescence, which was, he thought, caused by the escape of common air. All water contained a small amount of dissolved air, but Selzer and other effervescent waters contained superabundant air, as Venel called it. He made artificial Selzer water by adding the correct amounts of marine (hydrochloric) acid and soda to pure water, and he called the product aerated water, a term that is still in use. Stephen Hales had thought that effervescent mineral waters contained “sulphurous spirit"""" Venel’s experiments proved the absence of the gas now called sulfur dioxide, but he failed to notice that the ""superabundant air"" differed in any way from common air. It was, of course, carbon dioxide, characterized in 1754 by Joseph Black, who called it fixed air. Fourcroy later commented that no one had ever been so close to making a discovery without actually making it as was Venel.""(DSB).
Instructions sur l'usage de la Houille, Plus connue sous le nom impropre de Charbon de terre, pour faire du feu ; sur la maniere de l'adapter à toute sorte de feux ; & sur les avantages, tant publics que privés, qui résulteront de cet usage. Publiés par ordre des Etats de la Province de Languedoc. Avec des Figures.
A Avignon, et se trouve à Lyon, chez Gabriel Regnault, 1775, 1 volume in-8 de 205x125 mm environ, 1 fb., 1 faux-titre, xxiv-9planches-543 pages, 1 fb., pleine basane marbrée fauve, dos à 5 nerfs portant titres dorés sur pièce de titre cerise, orné de caissons à fleurons et motifs dorés, coupes dorées, tranches jaspées, gardes marbrées. Complet des 9 hors-texte. Petite galerie de 1 cm sur un mors, petits frottements sur les coins, petites épidermures, sinon bon état.
Gabriel François Venel est un médecin, pharmacien et chimiste français, né le 23 août 1723 à Tourbes (Languedoc) et mort le 29 octobre 1775 à Pézenas (Languedoc). En 1775, il a écrit Instructions sur lusage de la houille, plus connue sous le nom impropre de charbon de terre. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
INSTRUCTIONS SUR L'USAGE DE LA HOUILLE, plus connue sous le nom impropre de Charbon de terre, pour faire du feu ; sur la manière de l'adapter à toute sorte de feux ; et sur les avantages, tant publics que privés, qui résulteront de cet usage. Publiées par ordre des Etats de la Province de Languedoc. Avec des figures.
1775 Avignon et Lyon, Regnault, 1775. In-8 (131 X 200) basane fauve marbrée,dos cinq nerfs ornés d'une roulette dorée, caissons ornés de fers d'angles et fleuron dorés, deux larges chainettes dorées en queue, pièce de titre maroquin grenat, coiffes et coupes ornées de roulettes dorées, tranches rouges (reliure de l'époque) ; (4) ff. de faux-titre, titre, avis au lecteur, errata, avis au relieur et additions, XXIV-543 pages, IX planches. La page de titre a été consolidée dans la marge latérale gauche. Ex-libris manuscrit à la plume sur le titre.
ÉDITION ORIGINALE et unique édition de cet ouvrage qui comporte 9 PLANCHES gravées. Gabriel François VENEL (1723-1775) est un médecin, pharmacien et chimiste français qui collabora notamment à l'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert pour tout ce qui concerne la chimie, la pharmacie, la physiologie et la médecine. Les États de la province de Languedoc l'ayant chargé d'examiner la nature, les propriétés et les usages de la houille, cet ouvrage contient le résultat de ses opérations : il y prouve notamment que la houille ne nuit pas à la santé, conformément à l'expérience de ceux qui en font un usage constant. (Barbier, 9895 - Des Essarts, "Siècles littéraires de la France", VI-347). BEL EXEMPLAIRE, d'une grande fraîcheur. FINE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.
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