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‎Les Grandes cultures du monde, leur histoire, leur exploitation, leurs différents usages : le riz, la vigne, le froment, le cacao, le café, le thé, le quinquina, le tabac, le sucre, le maïs.‎

‎ Flammarion, s.d. (1905), in-4°, viii-378 pp, traduit du hollandais, illustré de 13 planches hors texte en couleurs dont le frontispice, et près de 700 photographies en noir dans le texte, broché, dos recollé, sinon bon état. Edition originale française‎

‎Bel ouvrage imprimé sur papier couché et abondamment illustré sous la direction de Jan Eduard van Someren Brand (1856-1904), qui rédige la première partie (le riz) sous le pseudonyme E. de Tsoe Meiren, avec la collaboration des plus éminents spécialistes de divers pays. Avec un grand nombre d'anecdotes authentiques : du laboureur au consommateur en passant pour le coolie, le marin, le petit marchand ou le transformateur industriel... L'ouvrage est une référence pour les différentes cultures et notamment l'agriculture coloniale. — "Les trois livraisons récemment parues de cette belle publication, sont consacrées aux cultures du café et du thé, ainsi qu'à celle du quinquina, avec une notice préliminaire sur les fièvres malariales. Ces livraisons ne sont pas inférieures à celles dont nous avons déjà rendu compte ; les illustrations sont aussi intéressantes qu'abondantes, et d'une exécution parfaite." (Bulletin de la Société belge d'études coloniales, 1908) ‎