L'Harmattan. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 153 pages.. . . . Classification Dewey : 890-Littératures des autres langues
Traduit du turc par l'auteur, assisté de Frédéric Blassel -Collection lettres turques. Classification Dewey : 890-Littératures des autres langues
, Paris, L’Harmattan 1989, in-8, br., neuf, ENVOI DE L’AUTEUR, 153p.
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L'Harmattan 1999 154 pages 21x13x2cm. 1999. Broché. 154 pages.
Bon Etat
, Ankara, S.B.F. Basin ve Yayin Yüksek Okulu Basimevi 1980, in-8, br., ENVOI DE L’AUTEUR, impression en turc, (couv. lég. passée, feuilles lég. jaunies), intérieur très frais, [Cet ouvrage provient de la bibliothèque personnelle du professeur Jean Carbonnier (1908-2003)], XVI-352p.
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Coll. "Les mets et les mots", Paris, 1991, PREMIERE EDITION, éd. Robert LAFFONT, IN-8, broché à rabats, couverture ill.. coul. éd., 191pp, dessins N/B de Levent BESKARDES, papier couleur crème. Cuisine turque dévoilée par les auteurs, avec un luxe d'anecdotes et de secrets de préparations.... des mézès variés, des kebabs et des farcis, un vrai paradis gourmand Très bon état
Paris, Robert Laffont, 1991; in-8, 190 pp., br.
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Paris : Robert Laffont, 1991. Broché, 190 pages illustrées (dessins en noir de Levent Beskardes).