Coll. "Les Recettes Originales de ", Paris, Robert Laffont, 1985, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., photos et recettes sur les gardes, 392 pp., cahier central avec photos coul. pleine page, Sommaire, Table des recettes par saison, Index des recettes, bel ENVOI de Pierre Troisgros à Maud et Jean-Loup Rolland (Automne 1986) sur la page de garde, On ne présente plus le restaurant des Troisgros à Roanne, trois étoiles au Michelin. Notre exemplaire en en édition originale avec un bel envoi de Pierre Troisgros. RARE Très bon état
Coll. "Les Recettes Originales de ", Paris, Robert Laffont, octobre 1985, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., photos et recettes sur les gardes, 392 pp., cahier central avec photos coul. pleine page, Sommaire, Table des recettes par saison, Index des recettes, bel ENVOI de Pierre Troisgros à Otton sur la page de garde (26 septembre 1988), On ne présente plus le restaurant des Troisgros à Roanne, trois étoiles au Michelin. Notre exemplaire en en édition originale avec un bel envoi de Pierre Troisgros. RARE Très bon état
Paris, Flammarion, 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, gardes photo en noir, 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Henri del Olmo, Sommaire, Table des recettes, Ce livre publié par Flammarion fêtait les trente ans de trois étoiles Michelin du restaurant Troisgros à Roanne. Toute l'histoire de cette famille de cuisiniers sur trois générations : de 1930 à 1955, de 1955 à 1983 et depuis 1983 avec les nouveaux venus dans la famille. Une sélection des meilleures recettes de ce grand lieu de la gastronomie française. Pas courant. Très bon état
Paris, éd. France Loisirs,1999, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., gardes photo en noir, 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Henri del Olmo, Sommaire, Table des recettes, Ce livre publié par Flammarion fêtait les trente ans de trois étoiles Michelin du restaurant Troisgros à Roanne. Toute l'histoire de cette famille de cuisiniers sur trois générations : de 1930 à 1955, de 1955 à 1983 et depuis 1983 avec les nouveaux venus dans la famille. Une sélection des meilleures recettes de ce grand lieu de la gastronomie française. Pas courant. Très bon état
1 volume in-4° relié plein cartonnage illustré, 192 p. Illustrations. Très bon état.
Phone number : 06.31.29.75.65
Troisgros Pierre, Troisgros Michel, Girard Sylvie
Reference : RO20223784
ISBN : 2082005704
Flammarion. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses photos en couleus hors texte et en noir et blanc et couleurs dans le texte. Jaquette en bon état. Contre-palts monochromes. Texte sur deux ou trois colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Henri del Olmo et Geneviève Dortignac. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Rouergue (3/2016)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782812610370