7 books for « troisgros jean et pie... »Edit

‎Les recettes originales de Jean et Pierre Troisgros cuisiniers à Roanne [ Livre dédicacé par l'auteur ]‎

‎1 vol. in-8 cartonnage éditeur illustré, Robert Laffont, 1984, 365 pp.‎

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‎Bel envoi de Pierre Troisgros "à Frédérique, mes voeux de bonheur culinaire". Bon état (cartonnage lég. frotté)‎

‎Les recettes originales de Jean et Pierre Troisgros. Cuisiniers à Roanne.‎

‎ P., Laffont (Collection "Les Recettes Originales de"), 1982, in 8°, cartonnage illustré en couleurs de l'éditeur, 365 pages ; index des recettes ; illustrations hors-texte en couleurs. ‎

‎Bel exemplaire. ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Cuisiniers à Roanne ‎

‎Robert Laffont, 1977, in-8 rel. cart. (15,5 x 24,5), 365 p., 1ère édition, coll. "Les recettes originales de…", préface de Claude Lebey, 16 planches en coul., illustrations en n. in-t., minimes traces d'usure aux coiffes, intérieur très propre, bon état. ‎

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‎Jean et Pierre Troisgros Cuisiniers à Roanne livrent ici, expliquées avec clarté, les principales recettes qui ont fait leur célébrité. Ils y réconcilient les bases classiques de la cuisine française avec une cuisine moderne et créative près de la terre et des saisons. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Cuisiniers à Roanne‎

‎Robert Laffont "Les recettes originales de" 1977 (retirage de 1994), in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 365 p. (très bon état) Les légendaires frères livrent ici, à travers un vaste choix de recettes très précises, une vision de la cuisine qui leur permit d'atteindre les sommets, cinquante années de trois étoiles Michelin...‎

‎Cuisiniers à Roanne‎

‎ ,Paris, Robert Laffont 1982, 365 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage illustré éditeur, illustrations hors-texte.‎

‎CUISINIERS A ROANNE‎

‎LE LIVRE DE POCHE. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisiniers à Roanne‎

‎COUDOR (Gilles) Paris Robert Laffont 1979 In-8 (24.5x16 cm), reliure bradel illustrée de l'éditeur, 16 planches photos coul. HT, 8 dessins originaux à pleine page, 365 pp. De la collection 'Les Recettes Originales de ...'‎