Un ouvrage de 32 pages, format 220 x 140 mm, illustré, publié en 1995, Guides Gallimard, Collection "Découvrir", bon état
Découverte de la gastronomie du Nord, de Bretagne, du Pays Basque, du Lyonnais, de Touraine, d'Alsace, etc.
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GALLIMARD .. 1995.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Nord, Bretagne, Côte atlantique, Pays Basque, Gascogne, Corse, Provence, Alasace, Lyonnais... . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Désormières Sylvie, Guidoux Valérie, Jubien F.
Reference : RO20219673
(1995)
ISBN : 2742402837
Gallimard. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Texte en colonnes. Pages légèrement gondolées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire