France Loisirs 2008 318 pages in4. 2008. Cartonné. 318 pages.
Très bon état
, Fontaine Uitgevers B.V., 2012 Hardcover, 482 pagina's, NL, 280 x 210 x 45 mm, in Nieuwstaat, met talloze gerechten, scherpe foto's / afb. in kleur. ISBN 9789072975034.
Het beste uit de Franse keuken, klaargemaakt en bewerkt door chef Stéphane Reynaud We (her)ontdekken terrines, worsten, patés, kazen, crustacés... in meer dan 300 recepten. Om het geheel compleet te maken vind je ook alles over de regels van petanque, hoe je croissants en brood bakt, terrines van foie gras, de regels van rugby, de wijnen van Beaujolais... Een lijvig boek met sfeervolle foto's, handige recepten en schema's en grappige tekeningen, nu in paperbackformaat
Reynaud Catherine Gasnier Anne Laslaz Lionel Husken Dominique Cailly Laurent Bervas Alban Picollier Julien Andrieu Dominique Causse Laurence Demonfort Nicolas Drouault Célia Farcy Thierry Genet Stéphane Huetz De Lemps Christian Jullia
Reference : 64160
(2011)
ISBN : 9782011355539
Hachette Éducation 2011 384 pages 29x21x2cm. 2011. Broché. 384 pages.
French édition. Le livre présente des marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Reynaud Catherine Gasnier Anne Laslaz Lionel Husken Dominique Cailly Laurent Bervas Alban Picollier Julien Andrieu Dominique Causse Laurence Demonfort Nicolas Drouault Célia Farcy Thierry Genet Stéphane Huetz De Lemps Christian Jullia
Reference : 98415
(2011)
ISBN : 9782011355539
Hachette Éducation 2011 384 pages 29x21x2cm. 2011. Broché. 384 pages.
French édition - Livre issu de déstockage qui présente des marques de manipulations sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée avec suivi postal dans une enveloppe matelassée
T1 : André Chénier, Marie-Joseph Chénier, Jean-Baptiste Legouvé, Arnault, Chateaubriand, Chênedollé, Désaugiers, Nodier, Béranger, Millevoye, Guttinguer, Pierre Lebru, Soumet, Madame Desbordes-Valmore, Lamartine, Émile Deschamps, Casimir Delavigne, Mme Amable Tastu, Jean Reboul, Barthélemy et Méry, Alfred de Vigny, Antoni Deschamps, Victor Hugo, Auguste Brizeux, Sainte-Beuve, Amédée Pommier, Auguste Barbier, Daniel Stern,Félix Arvers, Dovalle, Aloïsius Bertrand, Ernest Legouvé, Gérard de Nerval, Gustave Mathieu, Pétrus Borel, Napol le Pyrénéen, Jules Lacroix , Théophile Gautier, Hégésippe Moreau, Alfred de Musset, Auguste de Châtillon,Xavier Marmier Victor de Laprade, F. de Gramont, Joseph Autran, Louis Veuillot, L. Ackermann , Alfred des Essarts, Anaïs Ségalas, Charles Coran , Auguste de Belloy, Joséphin Soulary, Arsène Houssaye, L. de Ronchaud. T2 Leconte de Lisle, Amédée Rolland, Alfred Busquet, Auguste Vacquerie Édouard Grenier, Gustave Levavasseur, Émile Augier, Auguste Lacaussade, Charles Reynaud, Charles Baudelaire, Pierre Dupont, Gustave Nadaud, Ernest Prarond, Henry Murger, André Lemoyne, Louis Bouilhet, Maxime Du Camp, Théodore de Banville, Eugène Manuel, Léon Laurent-Pichat, Jules Barbier, Charles Monselet, Henri de Bornier, Claudius Popelin, Dionys Ordinaire, Louis Ratisbonne, Jules Breton, Valéry Vernier, Marc Monnier, Francis Pittié, Octave Lacroix, Léopold Laluyé, Émile Chevé, Philoxène Boyer, Philippe Gille, Alexandre Piedagnel, André Theuriet , André Lefèvre, Édouard Pailleron, Camille Delthil, Léon Cladel Madame Blanchecotte, Armand Renaud, Madame de la Roche-Guyon, Alcide Dusolier, Georges Lafenestre, Félix Frank, Aristide Frémine, Armand Silvestre, Léon Dierx, Achille Millien, Albert Glatigny, Sully Prudhomme, Émile Blémont, Ernest d’Hervilly, Emmanuel des Essarts, Charles Canivet, Saint-Cyr de Rayssac, André Gill Alphonse Daudet, Albert Mérat, Henri Cazalis, Gabriel Marc, Jacques Richard, Léon Valade, Charles Frémine, Villiers de l’Isle-Adam. T3 François Coppée, José-Maria de Heredia, Stéphane Mallarmé, Raoul Lafagette, Charles Cros, Eugène Vermersch, Paul Arène, Charles de Pomairols, Paul Delair, Louis-Xavier de Ricard, Paul Haag, Camille Macaigne, Paul Verlaine , Anatole France, Antony Valabrègue, Paul Demeny, Léon Barracand, Louisa Siéfert, Émile Bergerat, Lucien Paté, Maurice Rollinat, François Fabié, Paul Déroulède, Georges Boutelleau, Edmond Lepelletier, Jean Aicard, Gabriel Vicaire, Jacques Normand, Gustave Rivet, Émile Dodillon, Jean Richepin, Mme Alphonse Daudet, Albert Delpit, Louis Tiercelin, Hippolyte Buffenoir, Guy de Maupassant, Charles Grandmougin, Léon Duvauchel Frédéric Bataille, Henri Chantavoine, Émile Goudeau, Robert de Bonnières, Clovis Hugues, Paul Marrot, Frédéric Plessis, Amédée Pigeon. T4 Paul Bourget, Victor Billaud, Georges Gourdon, Sutter-Laumann, Raoul Gineste, Robert Caze, Jules Lemaître, Paul Harel, Jules d’Auriac, Mme Gustave Mesureur, Maurice Bouchor, Maurice Montégut, Georges Leygues, Fernand Icres, Joseph Gayda, Eugène Godin, Arthur Rimbaud, Louis le Lasseur de Ranzay, Georges Nardin, Jules Truffier, Henri-Charles Read, Auguste Dorchain, Edmond Haraucourt, Tancrède Martel, Félix Jeantet, Laurent Tailhade, Raphaël-Georges Lévy, Jeanne Loiseau, Jean Rameau, Félicien Champsaur, Victor d’Auriac, Gaston de Raimes, Eugène le Mouël, Jacques Madeleine, Jules Forget, Pierre de Nolhac, Georges Payelle, Paul Manivet, Joseph Germain-Lacour, Marie de Valandré, Stanislas de Guaita, Émile Michelet, Henri Bernès, Henri Beauclair, Paul Mariéton, Émile Peyrefort, Abel Hermant, Victor Pittié, Jules Boissière, Maurice Vaucaire, Jean Ajalbert, Marcel Collière, Louis Marsolleau, Henri de Régnier, Pierre Quillard, Rodolphe Darzens, Victor Margueritte Éphraïm Mikhaël, Georges Rodenbach, Émile Verhaeren, Albert Giraud, Juste Olivier, Frédéric Monneron, Henri-Frédéric Amiel, Eugène Rambert, Philippe Godet, Jules Cougnard, Henri Warnery, Jules Carrara, Alice de Chambrier, Ernest Bussy, Adolphe Ribaux, Charles Fuster, Hélène Vacaresco, Stuart Merrill, Francis Vielé-Griffin, Louis Fréchette.
Reference : 79375
(1888)
Paris, Alphonse Lemerre, 1888, in-8, demi-chagrin marron, caissons décorés, 409, 467, 413, 473p. Ouvrage présentant une notice et un choix de pièces pour chaque poète. Intérieur de toute fraîcheur, sans rousseurs, tant pour le texte que pour les gravures. Légers frottements sans gravité aux reliures hormis une épidermure plus prononcée en pied du tome 4. (voir photo). T1 : André Chénier, Marie-Joseph Chénier, Jean-Baptiste Legouvé, Arnault, Chateaubriand, Chênedollé, Désaugiers, Nodier, Béranger, Millevoye, Guttinguer, Pierre Lebru, Soumet, Madame Desbordes-Valmore, Lamartine, Émile Deschamps, Casimir Delavigne, Mme Amable Tastu, Jean Reboul, Barthélemy et Méry, Alfred de Vigny, Antoni Deschamps, Victor Hugo, Auguste Brizeux, Sainte-Beuve, Amédée Pommier, Auguste Barbier, Daniel Stern,Félix Arvers, Dovalle, Aloïsius Bertrand, Ernest Legouvé, Gérard de Nerval, Gustave Mathieu, Pétrus Borel, Napol le Pyrénéen, Jules Lacroix , Théophile Gautier, Hégésippe Moreau, Alfred de Musset, Auguste de Châtillon,Xavier Marmier Victor de Laprade, F. de Gramont, Joseph Autran, Louis Veuillot, L. Ackermann , Alfred des Essarts, Anaïs Ségalas, Charles Coran , Auguste de Belloy, Joséphin Soulary, Arsène Houssaye, L. de Ronchaud. T2 Leconte de Lisle, Amédée Rolland, Alfred Busquet, Auguste Vacquerie Édouard Grenier, Gustave Levavasseur, Émile Augier, Auguste Lacaussade, Charles Reynaud, Charles Baudelaire, Pierre Dupont, Gustave Nadaud, Ernest Prarond, Henry Murger, André Lemoyne, Louis Bouilhet, Maxime Du Camp, Théodore de Banville, Eugène Manuel, Léon Laurent-Pichat, Jules Barbier, Charles Monselet, Henri de Bornier, Claudius Popelin, Dionys Ordinaire, Louis Ratisbonne, Jules Breton, Valéry Vernier, Marc Monnier, Francis Pittié, Octave Lacroix, Léopold Laluyé, Émile Chevé, Philoxène Boyer, Philippe Gille, Alexandre Piedagnel, André Theuriet , André Lefèvre, Édouard Pailleron, Camille Delthil, Léon Cladel Madame Blanchecotte, Armand Renaud, Madame de la Roche-Guyon, Alcide Dusolier, Georges Lafenestre, Félix Frank, Aristide Frémine, Armand Silvestre, Léon Dierx, Achille Millien, Albert Glatigny, Sully Prudhomme, Émile Blémont, Ernest d’Hervilly, Emmanuel des Essarts, Charles Canivet, Saint-Cyr de Rayssac, André Gill Alphonse Daudet, Albert Mérat, Henri Cazalis, Gabriel Marc, Jacques Richard, Léon Valade, Charles Frémine, Villiers de l’Isle-Adam. T3 François Coppée, José-Maria de Heredia, Stéphane Mallarmé, Raoul Lafagette, Charles Cros, Eugène Vermersch, Paul Arène, Charles de Pomairols, Paul Delair, Louis-Xavier de Ricard, Paul Haag, Camille Macaigne, Paul Verlaine , Anatole France, Antony Valabrègue, Paul Demeny, Léon Barracand, Louisa Siéfert, Émile Bergerat, Lucien Paté, Maurice Rollinat, François Fabié, Paul Déroulède, Georges Boutelleau, Edmond Lepelletier, Jean Aicard, Gabriel Vicaire, Jacques Normand, Gustave Rivet, Émile Dodillon, Jean Richepin, Mme Alphonse Daudet, Albert Delpit, Louis Tiercelin, Hippolyte Buffenoir, Guy de Maupassant, Charles Grandmougin, Léon Duvauchel Frédéric Bataille, Henri Chantavoine, Émile Goudeau, Robert de Bonnières, Clovis Hugues, Paul Marrot, Frédéric Plessis, Amédée Pigeon. T4 Paul Bourget, Victor Billaud, Georges Gourdon, Sutter-Laumann, Raoul Gineste, Robert Caze, Jules Lemaître, Paul Harel, Jules d’Auriac, Mme Gustave Mesureur, Maurice Bouchor, Maurice Montégut, Georges Leygues, Fernand Icres, Joseph Gayda, Eugène Godin, Arthur Rimbaud, Louis le Lasseur de Ranzay, Georges Nardin, Jules Truffier, Henri-Charles Read, Auguste Dorchain, Edmond Haraucourt, Tancrède Martel, Félix Jeantet, Laurent Tailhade, Raphaël-Georges Lévy, Jeanne Loiseau, Jean Rameau, Félicien Champsaur, Victor d’Auriac, Gaston de Raimes, Eugène le Mouël, Jacques Madeleine, Jules Forget, Pierre de Nolhac, Georges Payelle, Paul Manivet, Joseph Germain-Lacour, Marie de Valandré, Stanislas de Guaita, Émile Michelet, Henri Bernès, Henri Beauclair, Paul Mariéton, Émile Peyrefort, Abel Hermant, Victor Pittié, Jules Boissière, Maurice Vaucaire, Jean Ajalbert, Marcel Collière, Louis Marsolleau, Henri de Régnier, Pierre Quillard, Rodolphe Darzens, Victor Margueritte Éphraïm Mikhaël, Georges Rodenbach, Émile Verhaeren, Albert Giraud, Juste Olivier, Frédéric Monneron, Henri-Frédéric Amiel, Eugène Rambert, Philippe Godet, Jules Cougnard, Henri Warnery, Jules Carrara, Alice de Chambrier, Ernest Bussy, Adolphe Ribaux, Charles Fuster, Hélène Vacaresco, Stuart Merrill, Francis Vielé-Griffin, Louis Fréchette. Portraits à l'eau forte en hors texte sur papier fort de : M. Desbordes-Valmore, Lamartine, A. de Vigny, V. Hugo, Brizeux, A. de Musset, Soulary, Leconte de Lisle, C. Baudelaire, A. Lemoyne, L. Bouilhet, T. de Banville, G. Theuriet, Sully-Prudhomme, L. Daudet, F. Coppée, P. Arène, A. France, M. Rollinat, J. Richepin, Mme A. Daudet, P.Bourget, J. Lemaître, A. Dorchain, Mlle J. Loiseau, R. Darzens, G. Rodenbach, A. Ribaux. Figurent 2 inédits en édition originale d'Arthur Rimbaud.
Marabout 2008 In-4 cartonné, 167 pp, Photos de Frédéric Lucano.
Plus de 80 recettes de rôtis et plein d'idées de garnitures pour les accompagner : rôtis de boeuf, de veau, d'agneau, de volaille... et des courgettes à la menthe ou une piperade. Toutes les recettes de rôtis des dimanches de votre enfance et plein d'autres revisitées par Stéphane Reynaud. Très bon état d’occasion
Cartonnage de l'éditeur, signet, 25X20 cm, 560 pages, nombreuses photos en couleurs, le grand livre du mois. Très bon état.
INTERVALLES EDITIONS
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782916355894
Chêne (11/2021)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782812320880
REYNAUD, Stéphane - Photographies de Marie-Pierre MOREL - Illustrations de José REIS DE MATOS
Reference : 81137
(2008)
2008 Editions France loisirs 2008 - In-4 cartonnage illustré de l'éditeur - 319 pages - Nombreuses reproductions photographiques en couleurs in et hors texte
Bon état
Le grand livre du mois. Vers 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 560 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte et illustrations en noir et blanc dans le texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos Marie-Pierre Morel. Illust. de José Reis de Matos. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
REYNAUD (Stéphane), MOREL (Marie-Pierre), REIS de MATOS (José)
Reference : 022308
(2008)
ISBN : 2298017018
Paris France Loisirs 2008 un volume in-4°, 319 pp. Reliure éditeur à la Bradel, plats illustrés, dos titré rouge. Chaque recette est accompagnée d'une photographie placée en regard.
MARABOUT. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 560 pages. Nombreuses photos en couleur par Marie-Pierre Morel et illustrations en noir et blanc par José Reis de Matos. Signet.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES
Paris, éd. Marabout, 2014, in-4, cartonnage, couv. ill. en noir sur fond gris éd., 256 pp., très nb. photos en coul. sommaire, table des recettes, index par ingrédients, Environ 150 recettes reparties en 6 categories: barbecues de la mer, de la terre, pierrades, accompagnements, fromages, fruits. Et en bonus toutes les sauces & marinades. Des classiques revisites par un connaisseur. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Paris, Marabout éd., juin 2011, in-4, cartonnage rigide, Couv. Dessin monochr. et titre cuivré éd., 256 pp., nb. photos coul. de Marie-Pierre Morel, Sommaire, Index. 150 recettes de plats du plus petit au plus gros: brochettes, filets, côtes et côtelettes, grosses pièces, poissons et fruits de mer… et pour finir des accompagnements. Un très beau livre. TBE
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Paris, éditions du Toucan, 2008 14 x 20,5 cm, 219 pp Neuf car service de presse
Exemplaire signé par l'auteur.
(Collectif) Andreas Alarieston, Mike Andemuthi, Atak, Zven Balslev, David Beauchard, Valérie Berge, Antoine Bernhart, Mark Beyer, Cyril Bilbeaud, Frank Bimbo, Stéphane Blanquet, Pakito Bolino, Andy Bolus, Pirjetta Brander, Laëticia Brochier, Trevor Brown, Chrissmarcel, Markus Cooper, Marco Corona, Chriss Crielaard, Damiel, Georgeanne Deen, Mike Diana, Doc Samboui, Joe Dog, Yann Francescangelli, Fredox, Marion Gerth, Meeloo Gfeller, Carmen Gomez, Gunnar, Matti Hagelberg, Mimiyo Hanakuma, Hendrik Hegray, Henriette Valium, Hogslobber, Daïsuke Ichiba, Danièle Jacqui, Kapreles, Reijo Karkkäinen, Kerozen, Jean Kristeau, Olaf Ladousse, Philippe Lagautrière, Lanoux, Le 109, Le Liquide De La Tête, Ruyters Lehmann, Matthias Lehmann, Teemu Maki, Stu Mead, Elina Merenmies, Colas Meulen, Nuvish Mircovich, Yuko Mizobuchi, Moog, Moolinex, MS Bastian, Dylan Nyoukiss, Manuel Ocampo, Keiichi Ota, Gary Panter, Randall Phillip, Olivier Pigassou, Cedrick Pneu, Frédéric Poincelet, Jacques Pyon, Sylvain Quément, Quicky, Léo Quiévreux, Raymond Reynaud, Rémi, Christophe Roux, Silex, Spagyhic, Spiderjack, Caroline Sury, Olivier Texier, Lionel Tran, Treflex, Uwe, Jean Vernéde, Vida Loco, Lorcan White, Winshluss, Y5/P5, Yvang, Stefano Zattera
Reference : f12575
(2000)
Le Dernier cri, 2000. Graphzine in-4 broché, couverture sérigraphiée, pagination absente. Edition originale. Abondamment illustré en couleurs. Petits frottements au dos et aux angles, intérieur bon.