1 volume in-8° broché, couverture illustrée, 182 p., illustrations dans et hors-texte. Très bon état. Prix éditeur : 33 euros
Phone number : 06.31.29.75.65
Les Presses du Languedoc, 1997, gr. in-8 br. (20 x 23), 260 p., ill. coul., bon état.
Des "manouls sortie de messe" lozériens aux "escargots à la nîmoise du quai de la Fontaine", de la gardiane de taureau au gigot de mer à la sétoise, de l'oie confite de Castelnaudary à la "pinyata" de Collioure, ce livre vous invite à emprunter tous les sentiers gourmands du Languedoc-Roussillon. Cette cuisine savoureuse, qui conjugue l'histoire et l'imagination, les produits de la mer et ceux de la terre, reflète bien la richesse et la diversité de notre région. En puisant aux meilleures sources de la cuisine familiale ou populaire, André Soulier a patiemment rassemblé plus de cinq cents recettes traditionnelles. Il en dévoile ici tous les secrets, émaillant son propos d'anecdotes et de souvenirs pleins de verve et d'humour. Chaque plat est accompagné d'un vin du cru, célèbre ou méconnu, choisi par Chantal Vitelli, présidente du club des Amis du vin du Languedoc. Plus de deux cents documents en couleur illustrent l'ouvrage parmi lesquels de nombreux dessins et huiles du peintre Gérard Calvet. Voir le sommaire sur photos jointes.
GARNIER FRERES. non daté. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 330 pages - quelques annotations , à l'encre, sans conséquence sur la lecture - nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 620-Art de l'ingénieur et activités connexes
Classification Dewey : 620-Art de l'ingénieur et activités connexes
Presses du Languedoc. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 194 pages - nombreuses photos, illustrations et cartes en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.448-Régionalisme : Languedoc-Roussillon
Classification Dewey : 908.448-Régionalisme : Languedoc-Roussillon
Presses du Languedoc 1993 28x21x2cm. 1993. Cartonné. 194 pages. Très Bon Etat
DU SOULIER , L'Abbé Martial ( provenance ) - P.C. Frey de Neuville - Ch. Coudrette - Guy Target - J.P. Viou - Guil. Arnoult - H. Zahorowski - Ch. Palissot - André Morellet - Voltaire - Rousseau ....:
Reference : 44523
Collection de 51 publications relié à l'époque dans 8 vols.in-8°, reliure uniforme en plein veau , dos lisse avec deux pièces de titre, tranches rouge. Ex-libris manuscrit sur plusieurs pages de titre ''L'Abbé Dusoulier''. Ex-libris armorié de l'abbé Du Soulier (de gueules au lion d'or , retenant une épée d'argent, accosté de deux gantelets, avec devise ''Pro Rege et Patria'' ) sur les contreplats supérieurs. Bel ensemble avec seulement la coiffe sup. du tôme III endomm... Toutes les publications datent de 1750 - 1765. 34 entre elles datent de 1760-1761. 19 des public. sont anonymes. 3 sont incomplets ( qq. ne contiennent que qq. lettres d'une plus grande collection). Toutes les imprimées sont plus ou moins très rares. 23 sont d'une tendance anti-jésuites. 4 traitent le conflit État-Église. 4 sont sur la querelle ''La comédie des philosophes'' (dont deux par Voltaire ?). Plusieurs des publications ne sont pas présent dans la collection du BnF ou d'autres bibliothèques françaises. La collection a été formée par l'abbé du Soulier. Tous les volumes portent son ex-libris et la pluspart portent son ex-libris manuscrit sur la page de titre. Nous n'avons pas pu identifier l'abbé. Vu l'étendu et la rareté de la collection et le soin avec laquelle elle a été ramassé, il est très vraisemblable que l'abbé jouait un rôle dans ces conflits. Une liste des 51 publications (en format Exell) peut être obtenu par simple demande par e-mail. [ Jesuits - suppression - jansenism - French - history - enlightenment - siècle de lumière - affaire dela Valette ]..
Leroi-Gourhan André, Sherratt Andrew, Seyrès Hélène, Chalaroux-Soulier Joëlle
Reference : 69997
(1981)
ISBN : 2730800115 9782730800112
Crown Publishers, Inc./ Cambridge University Press 1981 In-4 relié. 494 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion