Marie-Claire Album S.A.. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Dossier glace - Profiteroles à la glace au miel - Les plats uniques froids - Le vin corse en beauté - Jean-François laporte, maître parfumeur - la Turquie, c'est Byzance, par Jacqueline Saulnier,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues