3 books for « semonin j p dupont j... »Edit

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‎SEMONIN J-P - DUPONT J-C‎

Reference : 180974

(1991)

ISBN : 2865470180

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‎La cuisine des poissons d'eau douce - Accord des mets et des vins‎

‎ Jérome Villette Editions Jérome Villette, 1991. In-4 relié cartonnage éditeur illustré. 236 pages, illustrées. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

Librairie Gil - Artgil SARL - Rodez

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR20.00 (€20.00 )

‎SEMONIN (J.-P.), DUPONT (J.-C.) ‎

Reference : 18936

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‎La cuisine des poissons d'eau douce . Accord des mets et des vins par Alain Rosier . Avec la collaboration de Marie-Claude Philippot .‎

‎ ,Paris, Editions Jerome Villette 1991, 234 pp., 1 vol. in grand in 8 relié cartonnage éditeur illustré, illustrations in texte en couleurs.‎

Librairie Lecrocq livres anciens - Merfy
EUR20.00 (€20.00 )

‎SEMONIN, J.-P. - DUPONT, J.-C.‎

Reference : 66779

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‎La cuisine des poissons d'eau douce.‎

‎S.l., éd. Jérôme Villette, 1991, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 236 pp., papier glacé, très nb. photos table des matières, "principales espèces" (photo coul. et fiche technique), les sauces, vocabulaire culinaire, 130 recettes de préparations de plus de 29 poissons d'eau douce et écrevisses.Très intéressantes fiches techniques avec de nombreux conseils de préparation et de cuisson. Un Vrai livre Pratique ! Très bon état du papier; la couverture est légèrement âbimée aux coins et sur les bords. ‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )
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