La France à table. 1971. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 61 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Le Rouergue, par Pierre Séguret - les genêts, par François Fabié - De la préhistoire à Victor .. de l'Aveyron, par Claude Esil - Joies de la table rouergate, par H. Clos-Jouve - La Rouergue et ses traditions. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues