CURNONSKY (Sailland) / Joseph HÉMARD. Deux nocturnes. 1927, Georges Crès & Cie, Paris. 1 vol. petit in-8 (19,5 x 10 cm) broché de 85 pages. Un des 430 exemplaires numérotés sur vergé d'Arches. Edition illustrée de 43 aquarelles originales de Joseph Hémard. Bon état, bel exemplaire mis a part deux petites tâches au premier plat. Bon
[ENVOI AUTOGRAPHE MANUSCRIT] CURNONSKY (Pseudonyme de Maurice Edmond SAILLAND), Prince élu des gastronomes
Reference : 23249
(1946)
Paris Editions de la Couronne 1946 in-12 broché un volume, broché in-douze Editeur (12 x 18,6 cm), dos blanc impimé en noir et rouge, 1ère de couverture illustrée d'un chaudron coiffé d'une toque de chef en orange et crème, (couverture salie et légèrement fanée avec légers plis en marge droite de la 1ère de couverture, Ex-Libris : Armand Eve (Directeur du Musée de la Poste de Nantes) collé sur la page de garde, envoi autographe manuscrit de l'auteur à l'encre brune en haut de la page de faux-titre : "...à Monsieur Edmond Pène en toute sympathie et avec toute la dilection gastronomique du vieux gas de la Louère Maurice Edmond Sailland Angevin indûment dit (signature) CURNONSKY...." , sans illustrations (no illustration), 223 pages, 1946 Paris Editions de la Couronne Editeurs,
EDITION ORIGINALE.....Au Sommaire : Cassoulets - Choucroute - Crustacés et coquillages - Desserts - Gibiers - Hors d'oeuvre - Liaison - Légumes - Oeufs - Pâtes - Poissons - Sauces - La cuisine du poilu au front...ETC.... ....RARE ENVOI........en bon état malgré le léger défaut signalé (good condition in spite of the light defect indicated). bon état
Draeger 1930 1 Montrouge, Draeger, (1930), in-8, broché couverture façon vélin estampé des armes royales imprimé en or et en relief des armes royales, 32 pages.
Bel exemplaire de cette plaquette publicitaire, vantant les mérites du restaurant l'Ecu de France par le Prince des gastronomes, illustrations de Maurice LELOIR en noir de trois hors-texte en couleurs, fin illustrateur de costumes historiques. Maurice LELOIR (1853-1940) est fils et frère de peintre. Président de la société des aquarellistes français, il est connu pour ses illustrations de Dumas père, Balzac, Musset. Sa carrière se partage entre la France et les Etats-Unis passionné par l'histoire, il crée en 1906 la Société d'histoire et du costume, qu'il préside jusqu'à sa mort.
Albin Michel. 1948. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 243 pages. Ex libris à l'encre en page de garde. Dos plié, frotté. 1er plat légèrement déchiré.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Albin Michel ,1948, in-12 de 250 pages , br. ,, mauvais état , dos avec manque , exemplaire à relier .(2 photos du livre sur mon site https://www.vieuxlivre.fr) .Les frais de port pour la France sont offerts à partir de 25 euros d'achat (Mondial relay,lettre suivie)et 30 d'achat (colissimo suivi ). Pour l'étranger : tarif livre et brochure, colissimo international, DHL express
LEGRAND (Edy) Paris Les Editions Nationales 1935 In-12 presque carré, couverture rempliée, 7 lithos couleur, bandeaux, culs-de-lampe, reproductions HT, 38 pp. Tirage limité, sur Vélin d'Alfa.
Complet de son tiré à part, de la Société Anonyme des Caves et Producteurs Réunis.
Albin 1948 12x19. 1948. Broché. 247 pages. Etat intérieur propre et sans rousseurs couverture frottée sur ses bords
ALBIN MICHEL. 1948.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 247 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Cahiers d'un mercenaire de lettres. Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
ALBIN MICHEL. 1948. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 247 pages. Coiffes en tete et pied legerement abimées.. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
P., Albin Michel, 1948, in 12 broché, 247 pages.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Les Editions G. Crès et Cie / Collection " Les Heures Légères " n° 4 de de 1927. In-broché oblong de 85 pages au format 10 x 19,5 cm. Couverture illustrée rempliée, frontispice & magnifiques illustrations de Joseph Hémard, coloriées à la main par " Artdéco ". Tirage unique à 463 exemplaires sur vergé d'arches ( n° 242 ), après 33 sur japon. Infimes frottis aux coins. Dos bruni & recollé. Intérieur frais. Assez bel état général. Rare édition originale.
Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Forfait de port pour un livre 7 €, sauf si épaisseur supérieure à 3 cm ou valeur supérieure ou égale à 100 €, dans ce cas expédition obligatoire au tarif Colissimo en vigueur. A partir de 2 livres envoi en colissimo obligatoire. Port à la charge de l'acheteur pour le reste du monde.Les Chèques ne sont plus acceptés.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues
1935 broché in-octavo, dos muet marron, couverture rempliée, exemplaire 1 sur 35000 sur papier vélin dAlfa non numérotés, illustrations dEdy Legrand : bandeaux + lettrines + culs-de-lampe + hors-texte, 40 pages, 1935 Paris Editions Nationales,
Préface par le Docteur E. de Poniane - Thème : le fromage Roquefort - édition originale - bon état
Paris Larousse 1974 Fort volume in-8 (27x20 cm), cartonnage éditeur rouge sombre, jaquette illustrée, auteur et titre dorés, 90 illustrations en couleurs, 80 recettes en images et un atlas des vignobles de France, 670 pp.
Très bon état.
VICTOR GOLOUBEW-ABEL HERMANT-MAURICE LEVEL-PIERRE MILLE-C.LOUIS MULLER-ALICE ORIENT-PAUL REBOUX-HENRI DE REGNIER-J.-H.ROSNY-EDMOND ROSTAND-SAILLAND (CURNONSKY)-JEROME ET JEAN THARAUD-MARCELLE TINAYRE
Reference : ABE-1559562276366
(1918)
ERNEST FLAMMARION-PARIS 1918 Soft Cover Fine
PHOTOGRAPHIE NOIR ET BLANC EN FRONTISPICE-PREFACE D'EDMOND ROSTAND-BROCHE-240 PAGES-12 CM X 19 CM-EN GRANDE PARTIE NON COUPE-(JDG30)
CURNONSKY Maurice-Edmond Sailland (Prince élu des Gastronomes)
Reference : QWA-19593
Paris, Imprimerie Peyronnet, 1931, broch. in-8 (16 x 22), 11 p., tirage limité à 75 exemplaires numérotés (N° 21), couverture havane sous couvrure plastifiée de protection, très bon état.
L'Académie des gastronomes (1928-1981), fondée à l'initiative de Curnonsky, fut, dans sa première version, une association de 40 académiciens gastronomes cooptés et d'une dizaine de membres libres. Il reste de leurs agapes de petits opuscules des éloges de son prédécesseur à chaque fauteuil prononcés par un académicien. Cette très rare plaquette fut l'une des premières du genre. L'éloge a été prononcé par Curnonsky au Château de Ricquebourg (Oise), où les membres de l'A.G. étaient les invités de leur collègue le Baron Marcel Fouquier.
CURNONSKY Maurice-Edmond Sailland (Prince élu des Gastronomes)
Reference : QWA-19167
Librairie Larousse, 1953, in-4 rel. skiv. (19 x 25), 856 p., édition complète, un portrait dessiné de Curnonsky d'après Georges Villa en front., ill. en coul., bon état.
Une anthologie de grands chefs et de grands cordons-bleus, avec leurs recettes, qui font la gloire de la cuisine française et des bons vins de France. Index général et la table des matières générale. Voir le sommaire sur photos jointes.
CURNONSKY Maurice-Edmond Sailland (Prince élu des Gastronomes)
Reference : QWA-13590
Librairie Larousse, 1953, in-4 rel. skiv. (19 x 25), pagination discontinue, un portrait dessiné de Curnonsky d'après Georges Villa en front., ill. en coul., plats légèrement frottés aux coins, intérieur propre, bon état.
Une anthologie de grands chefs et de grands cordons-bleus, avec leurs recettes, qui font la gloire de la cuisine française et des bons vins de France. Cette édition est constituée d'extraits de celle, complétée en 856 p. Elle comprend seulement : Les sauces (pp. 53-64) - Les crustacés (pp. 257-272) - Boucherie (pp. 417-432) - L'Index général et la table des matières générale.
Librairie Larousse -Boulevard Montparnasse et Boulevard Raspail -Paris - 1970 - 856 pages - Illustrations hors texte couleurs - Fort volume in 4 carré ,cartonnage de l'éditeur -Etat neuf .