Write to the booksellers6 books for « sachet alphonse »Edit
Le Grand Jubilé Séculaire de Saint-Jean-de-Lyon. 1451-1546-1666-1734, par l'Abbé A. Sachet.
Lyon, Imprimerie de A. Waltener & Cie, 1886, 1 volume in-4 de 290x210 mm environ, li-510 pages, demi maroquin à coins cerise, dos à nerfs portant titres dorés, cuir souligné par un filet doré sur les plats, tranche de tête dorée, gardes dorées ornées de motifs noirs. Ouvrage complet orné de huit héliogravures hors texte dont frontispice sous serpente légendée, 2 plans de Lyon, 3 perspectives de la ville en hors texte, 80 gravures en noir dans le texte, 8 têtes de page, 6 culs-de-lampe et 6 lettrines. Frottements sur les coupes et coins, petites traces sur le cuir, quelques rousseurs, sinon bon état.
Notre examplaire porte le N°460 destiné à M. le Dr Aubert. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
Les rôtisseurs de Lyon.
Cumin 1920 Lyon, Cumin et Masson Editeurs, 1920, 98 p., broché, exemplaire numéroté 92/200, couverture légèrement salie, bon état.
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
La croix des chanoines comtes de Lyon MDCCXXII - MDCCXCIII.
Imp. Eleuthère Brassart, 1896, 125 p., complet des H.T. (1 frontispice en couleurs, 3 planches dépliantes, 1 planche en héliogravure), broché, environ 32x24cm, exemplaire numéroté 178/200. Couverture en mauvais état (dont second plat d'origine manquant et restauré), une mouillure sur le coin supérieur des pages.
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
Le Pardon annuel de Lyon de la Saint-Jean et de la Saint-Pierre à Saint-Jean de Lyon 1492-1790 Saint-Jean du XIV° au XVIII° siècle
Sachet, 1914-1918, 2 volumes de 592 et 678 pages, nombreuses illustrations, brochés, traces de poussière sur le premier volumes, ensemble en bon état
Les rôtisseurs de Lyon.
Lyon, Cumin et Masson, Collection Amis du Vieux Lyon, 1920 ; in-12 carré, demi maroquin rouge à petits coins, dos à nerfs surlignés à froid, fleurons et titre dorés, filets dorés sur les plats, tête dorée, premier plat de couverture conservé (reliure moderne) ; (12), 98 pp. , (1) f. d'imprimeur (Audin).
![Les rôtisseurs de Lyon.. [Gastronomie] Sachet (abbé Alphonse) :](https://static.livre-rare-book.com/pictures/CLA/17556_1_thumb.jpg)
![Les rôtisseurs de Lyon.. [Gastronomie] Sachet (abbé Alphonse) :](https://static.livre-rare-book.com/pictures/CLA/17556_2_thumb.jpg)
Edition originale tirée à 200 exemplaires, celui-ci N°7 ; exemplaire du cuisinier Pierre Orsi avec son ex-libris imprimé en rouge et bleu. Ouvrage fort intéressant sur un métier peu connu et sur lequel les renseignements sont difficiles à trouver ; l'auteur commence par un bon exposé des règles de fonctionnement des corporations avant la Révolution puis par un historique ; les premiers rotisseurs de Lyon apparaissent au XVIe siècle, mais il faudra attendre pratiquement la mi-XVIIe pour voir cette profession reconnue et organisée ; histoire de Louis Dupré, dit Piraud, rôtisseur à la Poulaillerie, dont le portrait a été ajouté en début d'ouvrage. Les rôtisseurs s'occupaient presque exclusivement des volailles et gibiers. Bel exemplaire, bien relié et en bel état. Rare.
Phone number : 06 60 22 21 35
Les rôtisseurs de Lyon
In-8 broché ; dimensions 195 x 143 mm. Etat satisfaisant; petites salissures sur les plats. Intérieur propre; pages partiellement coupées, et légèrement jaunies. 146 g.
Cumin et Masson, Lyon, 1920. Exemplaire numéro 157 sur 200 tirés. Avec table des matières. 98 pp.
