Issy-les-Moulineaux, éd. Alain Ducasse, 2008, EDITION ORIGINALE, fort in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., livre "tête-bêche" à double entrée,126 - 274 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., table des recettes, sommaires, Un grand chef cuisinier et un nutritionniste proposent (enfin !) une méthode pour rester mince. Un véritable guide dans l'amincissement durable grâce à leurs explications, conseils et recettes gourmandes. Un ouvrage élégant qui deviendra un précieux allié minceur...Livres de chefs est née du désir d'Alain Ducasse de donner la parole à des chefs contemporains de talent, avec lesquels il partage le même amour du goût et de la gastronomie. Cette collection rassemble les grands noms de la cuisine française et internationale et, a pour but de nous faire découvrir l'histoire de ces chefs, leur expérience, leur savoir-faire et leur identité culinaire. Un grand chef cuisinier et un nutritionniste proposent (enfin !) une méthode pour rester mince. Un véritable guide dans l'amincissement durable grâce à leurs explications, conseils et recettes gourmandes. Un ouvrage élégant qui deviendra un précieux allié minceur... La bonne méthode du Dr P.-P. SABATIER pour acquérir des réflexes diététiques permanents et comprendre les différentes phases du programme. En résumé, pour chasser les idées reçues et les mauvais régimes. Le savoir-faire de Joël ROBUCHON, qui propose 155 recettes adaptées aux différentes phases de la méthode. Finissez-en avec les recettes insipides des livres de régime ! Pas courant Très bon état
Paris, R. Laffont, 1993. in-8, 274 p., br., couv. ill. plast.
Bel exemplaire. [DV-18]
Paris, Robert Laffont / reponse santé, 2002; in-8, 344 pp., br. Broché très bon état.
Broché très bon état.
LIBRAIRIE DU MAGNETISME. VERS 1900. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 84 + 16 pages .. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
BIBLIOTHEQUE DE MEDECINE USUELLE. Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
LIBRAIRIE CLASSIQUE EUGENE BELIN. 1897. In-16. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 200 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Tampon HOMMAGE DES EDITEURS sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 372.4-Livre scolaire : lecture
2e EDITION. Classification Dewey : 372.4-Livre scolaire : lecture
EDITIONS ALAIN DUCASSE. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124+272 pages - Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - contreplats illustrés. . . . Classification Dewey : 615.8-Thérapeutique physique
livre en lecture recto-verso Classification Dewey : 615.8-Thérapeutique physique
ALAIN DUCASSE. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ALAIN DUCASSE. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 396 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Toulouse, editions de l'academie de Bearn, n.X, 1935. Format 14x19 cm, broche, 170 pages. Exemplaire sur papier bouffant n.234/625. Papier jauni, couverture usagee. Bon etat.