Antwerpen, SBA Stadsbibliotheek Antwerpen/AMCV Archief en Museum voor het Vlaamse Cultuurleven, 1994 Originele uitgeversomslag, 29.6x20.9 cm., 296 pp., geillustreerd in z/w en kleur, 514 items.
Publikaties SBA/AMVC 44 - 45. Gelijknamige tentoonstelling AMVC Antwerpen, 26 november 1994 - 25 maart 1995. Met chronologisch overzicht van de besproken menukaarten: periode 1844 - 1971. Een uitgebreid hoofdstuk (pp.185 - 258) is gewijd aan kookboeken.
Antwerpen, AMVC 1996 109pp.geïllustreerd met kleurenfoto's (van 45 Vlaamse boekenverzamelaars), in oblong (21x31cm.), mooie staat, T55781
, SBA Stadsbibliotheek Antwerpen/AMCV , 1994 Paperback, 296 pag. NL; 295 x 210 mm, in prima staat, ill. in kleur / z/w.
Archief en Museum voor het Vlaamse Cultuurleven
Diane 's HEEREN - Nora de SMET ( editors ) - Marc SELS ( fotografie ) :
Reference : 50478
2. Antwerpen, Archief en Museum voor het Vlaamse Cultuurleven, ( AMVC ) , 1996, oblong formaat, in-4°, 21 x 31 cm, 108 pp. Originele softcover. Boek in het Nederlands.