8 books for « rose graf »Edit

‎Menus complets avec recettes choisies pour jours d'oeuvre jours de fête et pour invitations - volume 2‎

‎Otto walter S.A. Olten in8. Sans date. Cartonné. illustrations en noir et blanc et en couleurs‎

4 Images

‎livre en bon état jaquette abîmée quant à elle (déchirures bords abîmés) intérieur propre qq rousseurs sur tranche circa 1950‎

‎CUISINE RAPIDE ET PLATS FROIDS‎

‎OTTO WALTER S.A.. 1949. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos fané, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Nombreuses planches de photos en noir et blanc et couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Hors-d'oeuvre, poissons et conserves, salades, légumes crus, fruits, patisseries et boissons, pique-niques et repas rapides sur les lieux de travail ou en course. Traduction francaise par Camille Marcey. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE PARFAITE L'EPROUVE ET LE MODERNE TEXTE AVEC DE NOMBREUSES ILLUSTRATIONS / 5E EDITION.‎

‎MAISON D'EDITIONS OTTO WALTER S.A.. 1959. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 781 pages + XIX pages - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Rédigé par Madame Rose Grad avec la collaboration d'autres personnalités du métier entre autres de M.H. Buchi et de Mme F.Strauss - Traduction française par Camille Marcey. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine parfaite. L'éprouvé et le moderne.‎

‎Olten, Otto Walter S.A., 1956. In-4 de 781-XIX pages, cartonnage rouge d'éditeur, titre doré au dos et au premier plat. ‎

‎Patisserie, rôtisserie, plats doux. Gateaux, tourtes et biscuits. Soufflés et plats au gratin. Viande au gril. PLats doux et desserts. Confitures, conserves et séchage. Traduction française par Camille Marcey.‎

‎ Olten, Otto Walter, 1949, grand in 8° relié pleine toile chocolat de l'éditeur, 228 pages ; illustrations in et hors-texte, certaines en couleurs ; traces de scotch sur les contre-plats ; tranches "usées". ‎

‎ ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Cuisine rapide et plats froids. Hors-d'œuvre, poissons et conserves, salades, légumes crus, fruits, pâtisseries et boissons, pique-niques et repas rapides sur les lieux de travail ou en course.‎

‎Olten (Suisse), 1949, Première Edition, Otto Walter, gd. in-8, cartonnage toilé éd., jaquette photoss coul. éd., 224 pp., très nb. photos en coul. et en noir, dessins en noir, Index des recettes, Liste de matériel à employer et leur utilisation, Très bon livre de cuisine "rapide"; recettes pratiques et bien détaillées. Les photos couleur sont assez "kitch" ! Pas courant Très bon état ‎

‎Pâtisserie, rôtisserie plats doux, gâteaux, tourtes et biscuits, soufflés et plats au gratin, viandes au gril. Plats doux et desserts. Confitures, conserves et séchage.‎

‎Olten, éd. Otto Walter, 1949, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage toilé bordeaux éd. titre doré sur première de couv. et dos carré lisse éd., 228 pp., très nb. photos en coul. et en noir, nb. dessins en noir, Table des matières, Table des illustrations, Index des matières, Un bon livre de cuisine familiale avec de très nombreuses recettes françaises familières mais aussi des recettes originales d'autres pays. Pas courant. Très bon état ‎

‎La cuisine parfaite. ‎

‎, Ed otto walter sa olten, 1955; in-8, 764 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

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