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In frankreich schlemmen.
Ruschlikon, Albert Muller verlag, 1962; grand in-8, 380 pp., cartonnage de l'éditeur. Ein fuhrer durch kuche und keller fur gourmets und gourmands.
Ein fuhrer durch kuche und keller fur gourmets und gourmands.
The best of italian cooking.
Andre Deutsch. 1974. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 271 pages, hardcover. Très nombreuses photos en couleurs in et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
The spirit of a great cuisine, antipasti, pasta, soups, fish, meat, vegetables, desserts. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
THE FOOD OF FRANCE
Vintage Books. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 450 pages. Couverture illustrée en couleur. Page de titre illustrée. Illustré de dessins en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
A celebration of a richly varied cuisine. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
THE SECRET HISTORY OF THE WAR, VOL. I
Charles Scribner's Sons. 1945. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur bon état. 645 pages. Signature au dos du 1er plat. Annotations au crayon dans le texte.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
LA CUISINE ITALIENNE // SOMMAIRE : LA CUISINE MERE - LA CUISIE MODERNE - ROME ET LES PROCINCES ENVIRONNANTES - GENES ET LA LIGURIE - TURIN ET LE PIEMONT ETC
TIME INC. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HERBES et EPICES
Un ouvrage de 191 pages, format 200 x 265 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1982, Berger-Levrault, bon état
Botanique et ethnologie
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