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Les Industries Agricoles; Sucrerie, distillerie, brasserie, vins, vinaigres, conservation des grains, meunerie, boulangerie, amidonnerie, féculerie, conservation des aliments, huilerie, résines, tannerie, albumine, blanchiment, papeterie, conservation des bois
1869 A Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique. 1869. 1 vol grand in-8, broché (couverture muette d'attente avec titre inscrit au crayon). avec 75 gravures et 8 planches rempliées en noir et blanc en fin de volume.
Bon état. Quelques menues rousseurs. Couverture d'attente en papier
RONNA A. Ingénieur civil Membre du Conseil supérieur de l'Agriculture
Reference : 1654
LES IRRIGATIONS
Paris Firmin-Didot 1888-1890. Bibliothèque de l'Enseignement agricole, sous la direction de M.A. Muntz, Professeur à l'Institut National Agronomique. Trois volumes in octavo. I: Les eaux d'irrigartion et les machines. II: Les canaux et les systèmes d'irrigation. III: Les cultrures arrosées, l'économie des irrigations, histoire, législation et administration. XVpp. +730 pp., 618 pp. et 810 pp. illustrées de nombreux croquis et tableaux. Reliure d'éditeur en percaline verte, dos ornés de motifs dorés. Bon exemplaire.
Etude très complète avec des exemples localisés, parfois hors de France (Espagne, Maroc etc..), détaillée techniquement, jusque dans les différentes formes d'outils. On trouve rarement cette étude complète, ici en très bonne condition.
