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Traité théorique et pratique de la fabrication de la bière. Tome 1er
Paris , Librairie agricole de la Maison rusique, impr. E. Duverger, à Paris 1848 In-8 21,5 x 12,5 cm. Reliure romantique de l’époque demi-basane verte, dos lisse orné de fers encadrés de roulettes dorés, XXIV-XV-397 pp., 40 figures dans le texte, table analytique, table des matières.
Contient : Hisorique - Partie professionnelle. Bon état d’occasion
TRAITE THEORIQUE ET PRATIQUE DE LA FABRICATION DE LA BIERE
1848 deux volumes, reliure demi-basane vert fonçé grand in octavo (half binding sheepskin great in-8) (21,5 x 13,5 cm), Reliure Romantique d'époque, dos long (spine without raised band), décoré or (gilt decoration) splendide décor rocaille "or", titre et tomaison frappé or (gilt title), papier peigné bleu aux plats (cover with painting paper) légèrement frotté, coins émoussés (corners blunt), toutes tranches lisses, orné de 3 planches dépliantes en noir et 120 figures dans le texte en noir, (XXIV-397) + (640-XV) pages, 1848 Paris : Librairie agricole de la Maison rustique Editeur
Edition Originale.....Incontournable pour les Brasseurs......RARE.....en bon état (good condition).
