Write to the booksellers168 books for « robert j courtine »Edit
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"Les Dimanches de la Cuisine"
"1962. Paris Éditions La Table Ronde 1962 - Broché 14 cm x 20 cm 252 pages - Texte de Robert J. Courtine - Bon état"
Célébration de l’asperge.
Robert Morel éditeur, Forcalquier, Célébration N° 19, 1965. Petit In/12 carré, pleine toile violette, 54 pages.
Ouvrage écrit par l’auteur de “L’assassin à votre table” et “Un gourmand à Paris”.
101 recettes : Les salades
DENOEL. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - nombreux dessins en noir/blanc, dans le texte, par Gerald Brochenin + quelques planches photos couleur de Roger Clairet. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection 101 recettes dirigée par Martin M. Wess - Mise en page : Elisabeth Fromaget Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Gril et Barbecue
John Stewart - Bernard Jourdes Editions Des Deux Coqs D' or reliure Rigide Paris 1963 241 pages en format 20 -29.5 cm - photographies en couleurs - reliure rigide en percaline claire
Très Bon État
A Boire A Boire ! Des Jus De Fruits à La Cave
Librairie Arthème Fayard Reliure Rigide Illustrée Paris 1960 ELLE encyclopédie - 174 pages en format 15 - 20 cm - dessins
Très Bon État
A Boire A Boire ! Des Jus De Fruits à La Cave
Librairie Arthème Fayard Reliure Rigide Illustrée Paris 1960 ELLE encyclopédie - 174 pages en format 15 - 20 cm - dessins
Très Bon État
l' Assassin Est à Votre Table
La Table Ronde broché Couverture Illustrée Paris 1969 "collection "" l' ordre du jour "" - 237 pages en format -8"
Bon État
Cent merveilles de la cusine française
Paris Seuil 1975 In-8 (22x17.5 cm), cartonnage éditeur toile brique, très nombreuses illustrations, 448 pp.
État neuf.
101 recettes Les poissons de la mer
Denoël 1973 in8. 1973. Cartonné. iconographie en noir et blanc
Bon état bas du dos déformé intérieur propre légères rousseurs sur la tranche
RECETTES POULARDES & POULETS
EDITIONS DENOËL. 1972. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. Nombreuses photographies et illustrations en couleur et en noir et blanc, dans le texte, et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""101 recettes"" dirigée pr Martin M. WESS. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
GRAND LIVRE DE LA FRANCE A TABLE - CUISINE DES PROVINCES DE FRANCE.
PIERRE BORDAS ET FILS. 1982. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 604 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte - coins et tranches frottés.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photographies de Nicole Bordas - Notices historiques de Daniel Bernet - Ouvrage couronné par l'académie nationale de cuisine. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
LAROUSSE DES FROMAGES
LIBRAIRIE LAROUSSE. 1973. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages augmentés de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Vignette en couleur sur le 1 er plat .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'assassin est à votre table
Pensée Moderne. 24-09-1956. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 222 pages. Partiellement désolidarisé - couverture avec pliures - Coiffe de pied abimée voir arrachée - Dos et coins très frottés.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Grand livre de la france à table.
Delachaud & Niestlé - Pierre Bordas & Fils 1979, fort in/4 de 604 pages + table, reliure éditeur et jaquette en couleurs avec des petite déchirures sans manque, richement illustré en couleurs. Photographies de Nicole Bordas, notices historiques de Daniel Bernet.
Larousse gastronomique
Edité par Larousse. (20,5x27 cm.) 1142pp. Illustrations en couleur. Couverture rigide. Jaquette usée sur le haut et le bas. Bon état.
Le Grand Jeu de la Cuisine avec 12 paniers, 72 menus par 72 grands noms de la cuisine ; 350 recettes
Larousse 1980
Petit in4, cartonne, bon etat d'usage, illustrations et photos couleurs, Larousse, 1980, 258p
LAROUSSE DES FROMAGES
LIBRAIRIE LAROUSSE. 1973. In-4. Relié. 253 pages augmentés de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Vignette en couleur sur le 1 er plat .
Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, malgré quelques traces d'âge.
Real French Cooking. With a selection of oustanding recipes from other countries. Translated by E.M. Hatt
London, Faber and Faber, 1956, in-8, 399 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette.
First english edition. Original cloth binding in dust jacket.
100 Merveilles de la Cuisine Française
Robert Louis Courtine, habituellement dénommé Robert Julien (parfois Jullien) Courtine, est un écrivain notamment connu comme auteur et journaliste gastronomique français, né le 16 mai 1910 à Paris, mort le 14 avril 1998 à Colombes (Hauts-de-Seine). Il publie beaucoup après la Seconde Guerre mondiale sous son nom, ainsi que sous les pseudonymes de La Reynière (chronique dans Le Monde notamment) et Savarin. Franco de port pour la France par MONDIAL RELAY dés 20 euros pour les ouvrages modernes . Paiement immédiat par Paypal . Chèques et virement acceptés. Votre Libraire vous accompagne dans toutes les étapes de vos achats. Achat et déplacement France Suisse.
CELEBRATION DE L’ASPERGE
1965 Robert Morel Le Jas du Revest-Saint-Martin. Haute-Provence. 1965.Cartonnage éditeur in-12 carré ( 15,5 / 14,5 cm ) pleine toile violette. Titre mauve sur dos et 1er plat.Cette célébration est inscrite au catalogue sous le numéro 19.54 pages.Exemplaire de l'Edition originale H.C. Parfait état.
La France à table -N° 136 - février 1969 : Découverte touristique du Puy-de-Dôme - Des châteaux et des hommes ... - La table au pays des Arvernes - Châtel-Guyon ou Mont-oriol ?, par Robert J. Courtine - Le Puy-de-Dôme thermal - etc
La France à table. 1969. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 61 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"Sommaire : Découverte touristique du Puy-de-Dôme - Des châteaux et des hommes ... - La table au pays des Arvernes - Châtel-Guyon ou Mont-oriol ?, par Robert J. Courtine - Le Puy-de-Dôme thermal - La procession de Saint Amable dite ""Des Brayauds"", par P. Sabatier,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
