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RECETTES PRATIQUES CONCERNANT LA CUISINE MAIGRE. PROPRIETES DES ALIMENTS MAIGRES – MENUS MAIGRES – LE BEURRE, LE LAIT – POTAGES MAIGRES – SAUCES MAIGRES – OEUFS ET OMELETTES – POISSONS DE MER ET D’EAU DOUCE – COQUILLAGES ET CRUSTACES – GIBIER D’EAU – LEGUMES – PATES ET FARINES.
PARIS. LIBRAIRIE RENOUARD. HENRI LAURENS, EDITEUR. SANS DATE (1894). IN-16 (12 X 18 X 1,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (4) + II + 122 PAGES, RELIURE DE L'EDITEUR A LA BRADEL 1/2 PERCALINE VERTE, TITRE IMPRIME EN NOIR. PETITS DEFAUTS EXTERIEURS, SINON BON EXEMPLAIRE.
Manuel du collectionneur de faïences anciennes, ouvrage initiant les amateurs et les gens du monde à la connaissance rapide des faïences anciennes françaises et étrangères. Par Ris-Paquot, artiste peintre, membre et lauréat de plusieurs sociétés savantes. 56 sujets en couleurs retouchés à la main et plus de quatre-vingt dix dessins et monogrammes en noir dans le texte.
1877 Amiens, chez lauteur, et Paris, 1877-78. Un volume de 235 x 170 mm, reliure demi-chagrin vert à coins, dos à nerfs avec le titre frappé en or.
