Librairie Bailliere et Fils Librairie Bailliere et Fils, 19470. Grand In-8 broché de 408 pages, index et bibliographie. Divisé en cinq parties : Besoins alimentaires et rations alimentaires. Inanition et insuffisance alimentaire. Etudes des principaux aliments. Maladie d'origine alimentaires. Les régimes alimentaires. Très bon état.
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