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TRAITÉ SUR LA POMME DE TERRE AVEC UN MOULIN POUR EN EXTRAIRE LA FARINE
A Meaux De l'Imprimerie d'Augustin-Ponce Courtois 1786 in 4 (27x21) 1 fascicule broché, 8 pages, avec in fine une planche gravée hors texte finement aquarellée à l'époque, non rogné. Signature de l'auteur sur la page de titre, et dans la marge infèrieure de la planche gravée. Traité dédié à Louis-Bénigne-François Bertier. Rey de Planazu, François Joseph, 1750-1787?, agronome. Rare. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon
Oeuvres d'agriculture et d'économie rurale.-
Enrichies de trente planches enluminées (en fait seulement 29, le frontispice étant en noir), précédées d'un Tableau annuel de la régie, administration et comptabilité des revenus d'une terre, où l'on découvre au premier coup d'oeil, sans être sur les lieux, les produits de toutes les parties d'un bien quelque considérable qu'il puisse être. Nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée. Paris. La Veuve de l'Auteur et Meurant. An X. (1801). In-4 (224 x 284mm) bradel moderne papier marbré multicolore, étiquette de titre noire sur le 1°plat, 36ff.n.ch. et 3 tableaux dépliants, VIII pages (Spectacle de la Nature), 205 pages (Oeuvres d'agriculture), frontispice allégorique en noir et 27/29 planches magnifiquement enluminées. Il nous manque la planche 2: plan d'aménagement d'un espace pour composer un engrais économique et la planche 11 représentant le moulin à pommes de terre. Bel exemplaire, non rogné, exempt de rousseurs. Rare.
Rey de Planazu propose un plan de réhabilitation de l'agriculture dont il regrette qu'on ne l'enseigne pas. Il donne donc des cours en 1786 qui obtiennent un grand succès et sont suivis par de nombreuses personnes. Il a mené ses expériences agricoles dans plusieurs lieux de la Beauce et de la Brie. Les planches remarquables qui illustrent le livre représentent souvent des innovations, ainsi la caisse d'incubation pour les oeufs sans poules, un nouveau semoir, des ruches nouvelles, une tondeuse à gazon, une machine à élever l'eau...
