25 books for « restaurant »Edit

‎HOSTELLERIE DU CHANGE - VIEILLE CUISINE FRANCAISE, 2 rue des Carmes - NANTES : MENU DU 21 OCTOBRE 1950‎

‎nantes Michel TURCAUD et Imprimerie Moderne 1950 un Menu, cartonné (une grande feuille pliée en deux), format : 26 x 18 cm, 1ère page illustré d'un dessin du restaurant à la au lavis brun titre imprimé en marron foncé et rouge, menu manuscrit à l'encre brune avec les vins de la main de Michel Turcaud, avec joint une publicité sur soie rose tissée mécaniquement en rose, bleu et noir, format : 9 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée du nom du restaurateur et du lieu : TURCAUD NANTES, DEJEUNER DU 21 OCTOBRE 1950, 1950 Imprimerie Moderne Editeur,‎

‎ce restaurant de Michel TURCAUD......est devenu par la suite le syndicat d'initiative de Nantes........bel Exemplaire..en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎HOSTELLERIE DU CHANGE - VIEILLE CUISINE FRANCAISE, 2 rue des Carmes - NANTES : MENU DU 5 MARS 1951‎

‎nantes Michel TURCAUD et Imprimerie Moderne 1951 un Menu, cartonné (une grande feuille pliée en deux), format : 26 x 18 cm, 1ère page illustré d'un dessin du restaurant à la au lavis brun titre imprimé en marron foncé et rouge, menu manuscrit à l'encre brune avec les vins de la main de Michel Turcaud, avec joint une publicité sur soie bleue tissée mécaniquement en bleu et noir, format : 9 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée du nom du restaurateur et du lieu : TURCAUD NANTES, DEJEUNER DU 5 MARS 1951, 1951 Imprimerie Moderne Editeur,‎

‎ce restaurant de Michel TURCAUD......est devenu par la suite le syndicat d'initiative de Nantes........bel Exemplaire..en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎Le Pré Catelan.‎

‎ Saussac Gamon 1910 1 in-12 Imprimerie Saussac Gamon, (1910), in-12, relié par un cordon, couverture verte iillustrée d'une femme coiffée d'une large capeline surmontée d'une plume devant le restauranr du Pré Catelan, 17 pages. ‎

‎Plaquette publicitaire présentant le célèbre restaurant parisien situé dans le bois de Boulogne, restituant son histoire et vantant ses mérites gastronomiques. Nombreuses illustrations in-texte de Lucien GUY-DRAW, deux photographies en noir et blanc présentent pour l'une le restaurant, pour la seconde la ferme adjacente. Large pliure centrale, salissures et taches à la couverture, une page collée, et salissures internes. ‎

‎Dessin original signé de Jean Chevolleau (encre et aquarelle) sur le livre d'or du restaurant Camille Renault‎

‎Puteaux 1961 aucune reliure Daté 1961. 32,5 x 25 cm. Grand dessin original signé à l'encre et à l'aquarelle. D'autres aquarelles et signatures au verso.‎

‎Grand collectionneur et mécène, Camille Renault (1904-1984) tint le restaurant "Big Boy" à Puteaux de 1925 à 1967. Une boîte contenant papier, pinceaux et aquarelle y était à disposition pour les clients, artistes débutants ou confirmés, amis, voisins ou de passage. Très bon ‎

‎Poules à la Tamburi. Aquarelle originale signée de Orfeo Tamburi sur le livre d'or du restaurant Camille Renault‎

‎Puteaux 1962 aucune reliure Datée du 29 avril 1962. 32,5 x 25 cm. Beau lavis d'aquarelles. D'autres signatures au verso.‎

‎Grand collectionneur et mécène, Camille Renault (1904-1984) tint le restaurant "Big Boy" à Puteaux de 1925 à 1967. Une boîte contenant papier, pinceaux et aquarelle y était à disposition pour les clients, artistes débutants ou confirmés, amis, voisins ou de passage. Très bon ‎

‎Dessin original signé de Franck Innocent contresigné par André Beaudin et Suzanne Roger sur le livre d'or du restaurant Camille Renault‎

‎Puteaux 1961 aucune reliure Daté 1961. 32,5 x 25 cm. Dessin à l'encre et au feutre signé et daté. Sur la même feuille, la signature du peintre André Beaudin et de son épouse, le peintre Suzanne Roger, ainsi qu'une signature non identifiée. Au verso, une aquarelle signée Vilic (?).‎

‎Grand collectionneur et mécène, Camille Renault (1904-1984) tint le restaurant "Big Boy" à Puteaux de 1925 à 1967. Une boîte contenant papier, pinceaux et aquarelle y était à disposition pour les clients, artistes débutants ou confirmés, amis, voisins ou de passage. Bon ‎

‎Aquarelle originale signée de Jean Chevolleau sur le livre d'or du restaurant Camille Renault‎

‎Puteaux 1961 aucune reliure Datée 1961. 32,5 x 25 cm. Aquarelle originale signée et datée. D'autres signatures au verso.‎

‎Grand collectionneur et mécène, Camille Renault (1904-1984) tint le restaurant "Big Boy" à Puteaux de 1925 à 1967. Une boîte contenant papier, pinceaux et aquarelle y était à disposition pour les clients, artistes débutants ou confirmés, amis, voisins ou de passage. Très bon ‎

‎"Poulet à la Vertès sous de Gaulle". Dessin original signé de Marcel Vertès sur le livre d'or du restaurant Camille Renault‎

‎Puteaux 1961 aucune reliure [1961]. 32,5 x 25 cm. Dessin original signé à l'encre. Diverses signatures au verso.‎

‎Grand collectionneur et mécène, Camille Renault (1904-1984) tint le restaurant "Big Boy" à Puteaux de 1925 à 1967. Une boîte contenant papier, pinceaux et aquarelle y était à disposition pour les clients, artistes débutants ou confirmés, amis, voisins ou de passage. Bon ‎

‎Dessin original signé de Franck Innocent sur le livre d'or du restaurant Camille Renault‎

‎Puteaux 1962 aucune reliure Daté 1962. 32,5 x 25 cm. Dessin à l'encre signé et daté. Diverses inscriptions au verso.‎

‎Grand collectionneur et mécène, Camille Renault (1904-1984) tint le restaurant "Big Boy" à Puteaux de 1925 à 1967. Une boîte contenant papier, pinceaux et aquarelle y était à disposition pour les clients, artistes débutants ou confirmés, amis, voisins ou de passage. Bon ‎

‎Carte des Vins.‎

‎Paris Imprimerie Spécialités des Hôtelières 1950 Paris, 1950, Imprimerie des Spécialités Hôtelières, broché in-4, couverture, 24 pages. ‎

‎Carte des Vins de l'Hotel Ritz Restaurant de Paris, contenant une carte viticole de la France, carte des Vins Rouges et Blancs de Bordeaux, carte viticole de la Bourgogne, carte des Vins Rouges, Blancs, et divers de Bourgogne, Vins d'Alsace, carte des Vins de Champagne, carte des Vins de Dessert-Liqueurs-Spiritueux. Petites piqures et salissures. ‎

‎Cuisine de Thaïlande‎

‎1988, ed Alain Quillien. Gd in-12 br. beige de 66 pages, ill en couleurs sur couv, dos vert. Avec une carte en couleurs. Illustré de photographies en couleurs. Ouvrage réalisé avec la participation de Vichaidist Suchart du Chokdy Restaurant à Paris. | Etat : Bon état. Occasion. (Ref.: ref11876)‎

‎auto-édité (Alain Quillien)‎

‎Souvenir des Gorges du Loup.-‎

‎Édition du Restaurant Jacob Gazagnaire. Vers 1910. Album de 12 cartes postales avec leurs serpentes sous couverture cartonnée orange ornée Art Déco. Très bon état.‎

‎MENU (TISSE MECANIQUEMENT SUR SOIE) DU DEJEUNER DU 19 NOVEMBRE 1907 - SALONS TURCAUD (MICHEL TURCAUD, 4 RUE VOLTAIRE A NANTES) ‎

‎nantes Michel TURCAUD 1907 une Menu, tissé mécaniquement en blanc, noir et gris, format : 9,5 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée de la date du déjeuner du déroulé du Menu avec les Vins et du nom du restaurateur, DEJEUNER DU 19 NOVEMBRE 1907 - SALONS TURCAUD (MICHEL TURCAUD, 4 RUE VOLTAIRE A NANTES) ‎

‎bel Exemplaire..en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎Restaurants Basso & Brégaillon, 3 Quai de la Fraternité , Marseille.‎

‎ 1900 menu avec vues du Vieux Port et du Quai, 350 x 250 mm. Marseille ca. 1900‎

‎Pour les spécialités de la maison : Bouillabaisses et Soupes de poissons, Langouste à l'Américaine (2 francs), Soles entières ou en filets… ‎

‎Recettes pour un Ami. ‎

‎Paris Galerie Jean Giraudoux 1964 1 in-4 Préface et illustrations de Jean COCTEAU. Introduction de Emmanuel BERL. Paris, Galerie Jean Giraudoux, 1964, in-4, couverture greige titrée par COCTEAU, sous emboitage toilé orange, 123 pages. ‎

6 Images

‎Edition originale et premier tirage de 30 dessins en rouge (30 dessins hors texte) de Jean COCTEAU. Cet ouvrage est justifié 321 d'un tirage de 770 exemplaires. La grande amitié qui lie ces trois "villageois" du Palais-Royal: Raymond OLIVER, Jean COCTEAU et Emmanuel BERL a donné naissance à cette oeuvre truculente, renfermant les admirables recettes que Raymond Oliver préparait pour ses amis. Elles sont accompagnées d'anecdotes et de commentaires de circonstance. Exemplaire enrichi d'un bel envoi du chef à ses amis Cluet d'un dessin tricolore, clin d'oeil du Grand Véfour. Fragilité habituelle au brochage, usures à l'étui, achevé d'imprimé se détache. ‎

‎Pochoir feuillets d’art prints gravure Chez LARUE‎

‎ menu au dos,bon état‎

‎Quelques vins de Bordeaux et de France.‎

‎IMP. SAMIE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20/30 pages.? Quelques illustrations en bleu et blanc, dans le texte. Légendes en français, anglais, allemand et espagnol.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Aéroport de Bordeaux-Mérignac. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Menu, Vinexpo 97‎

‎CABARDES. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pages de menus, dans une chemise rempliée, illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Pic Valence : André, Jacques et Alain Pic‎

‎Agence Kontact 1990, album in-4 broché, 80pp; illustré - bon état‎

‎Pic Valence : André, Jacques et Alain Pic‎

‎Agence Kontact 1991, album in-4 broché sous étui toilé, 96pp; illustré avec les signatures de Jacques et Alain Pic - très bon état‎

‎Guide 87 restaurants de france. ‎

‎Paris, Editions score , 1987; in-8, cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Champerard peugeot 9700 adresses pour manger vrai tous les jours 2003. ‎

‎, Champerard, 2003; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.‎

‎2003.‎

‎Champerard peugeot 9700 adresses pour manger vrai tous les jours 2003. ‎

‎, Champerard, 2003; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.‎

‎2003.‎

‎150 Hors d'Oeuvre Recipes. ‎

‎London, Herbert Jenkins Limited, 1939 petit in-12, 110 pp., reliure éditeur, jaquette‎

‎Second edition‎

‎De Draak. Geschiedenis van het huis. Plechtige Stedelijke Ontvangsten. Dranken en gebruiken in Middeleeuwse Taveernen.‎

‎2. Bergen op Zoom, private uitgave van Hotel '' De Draak'', gedrukt door de Stoomdrukkerij Gebr. Juten op 15 december 1937, in-8°, 16 pp, ills., broschure geniet, originele omslag ( iets bestoft en met naam in inkt in d elinker bovenhoek ) . Geschiedenis van het pand en Hotel de Draak, gepubliceerd door het hotel.‎