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La montagne et le cuisinier.
Genève, Aubanel, 2007, Première Edition, gd. In-4, cartonnage éd., jaquette photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, nb. Photos en coul. et en noir de Jean-Marie del Moral, Une présentation de Emmanuel RENAUT ce chef "deux étoiles Michelin" qui vit dans le pays du Mont-Blanc. Il nous ouvre les portes de son restaurant "Les Flocons de sel" à Mégève. Une cuisine inventive et audacieuse. 52 recettes mais aussi de très belles photos en noir de "son pays". RARE Très bon état
Best-of Emmanuel Renaut
Alain Ducasse. 2013. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Une étiquette sur le second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Recettes traditionnelles de Savoie.
Couverture souple. Broché. 32 pages.
Livre. Editions Ouest-France, 2002.
La montagne et le cuisinier
Aubanel. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 227 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs hors texte. Jaquette légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos Jean-Marie del Moral. Texte Catherine de Montalembert. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les meilleures recettes de Savoie
Ouest-France 2008 31 pages 19x25x0cm. 2008. Broché. 31 pages.
French édition - Livre issu de déstockage JAMAIS LU présentant des marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France
Carnet de recettes de Savoie
OUEST FRANCE (8 février 2013)
Livre à l'état de neuf, très frais sans annotations ni défauts dissmulés.
Métaphysique des moeurs : Tome 2: Doctrine du droit Doctrine de la vertu
Flammarion 1999 411 pages 18x10x2cm. 1999. Poche. 411 pages.
Bon Etat texte frais trace frottement bas 4e plat
CUISINE SAVOYARDE
Un ouvrage de 128 pages, format 135 x 205 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2010, Editions Ouest-France, bon état
119 recette d'hier et d'aujourd'hui
Phone number : 04 74 33 45 19
RECETTES TRADITIONNELLES de SAVOIE
Une plaquette de 32 pages, format 165 x 230 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, publiée en 2002, Editions Ouest-France, bon état
Recettes culinaires savoyardes
Phone number : 04 74 33 45 19
