Les éditions culinaires. 2004. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages, augmentées de nombreuses photos en couleur dans le texte. Quelques taches sur les contre-plats et sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Jean-Bernard Augendre. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire