81 books for « raisson h »Edit

‎Code gourmand. Manuel complet de gastronomie contenant les lois, règles, applications et exemples de l’art de bien vivre.‎

‎Paris, Dupont, Paris, Dupont1827 ; in-16, demi-chevrette vert sombre, filet doré. 264 pp. (les 34 premières chiffrées en romain)ÉDITION ORIGINALE DE TOUTE RARETÉ, parue sans nom d’auteur en juillet 1827. La même année, en novembre, paraîtra une deuxième édition avec le nom des auteurs sur le titre. Placé sous l’indiscutable épigraphe Les grandes pensées viennent de l’estomac, ce petit volume plein d’esprit connaîtra un grand succès et sera plusieurs fois réimprimé sous d’autres formes en 1828 et 1829. Horace Raisson (Paris 1798 - 1854) a travaillé dans plusieurs journaux, publié des écrits politiques, avant de publier un Almanach gourmand, un Code des honnêtes gens, le Code gourmand rédigé avec son ami Romieu. Avec ce dernier, il récidivera avec un Code galant, un Code conjugal, un Code de la toilette et quelques autres productions de la même farine.Il était le fils de Françsois-Étienne-Jacques Raisson (1760 - 1835), un très chaud révolutionnaire, un des fondateurs du club des Jacobins. Dans le Dictionnaire des Jacobins vivants on apprend qu’en 1794, il aurait fait à sa section la proposition de “se défaire des gens inutiles en les égorgeant afin de nourrir les sans-culotte”, il désignait les vieillards. Dans son Code gourmand, le fils se garde de prôner la gérontophagie préconisée par le papa. - Vicaire 729 - Cagle 398. Ex-libris De Cardenas.‎

‎EXTRAIT DE L'ECHO DES FEUILLETONS - RECUEIL DE NOUVELLES, CONTES, ANECDOTES, EPISODES, ETC - Première année. Périnette la vivandière - Episode de la Garde Impériale par Horace Raisson, Le prix de la vie - Histoire tirée des Mémoires d'un gentilhomme‎

‎CHEZ LES EDITEURS. 1841. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 217 à 226.. . . . Classification Dewey : 840.8-Anthologies, recueils‎

‎Extrait de la presse contemporaine, par MM. J-B. Fellens et L.-P. Dufour. Sommaire : Périnette la vivandière - Episode de la Garde Impériale par Horace Raisson, Le prix de la vie - Histoire tirée des Mémoires d'un gentilhomme breton par Eugène Scribe. Classification Dewey : 840.8-Anthologies, recueils‎

‎Code conjugal, contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de se bien marier et d'être heureux en ménage.‎

‎Paris Roret 1829 1 vol. relié in-16, relié demi-basane havane, dos lisse orné de fleurons et filets dorés, 316 pp., frontispice gravé par Tony Johannot (dos uniformément passé, mouillure angulaire aux 5 premiers feuillets et au frontispice). Edition originale de l'une des dernières collaborations entre Raisson et Balzac. Rare.‎

‎Histoire populaire de Napoléon et de la Grande armée [Suivi de ] Histoire populaire de la famille Bonaparte de 1260 à 1830‎

‎Jules Lefebvre et Compagnie, Paris 1830, In-18 (8,5x14cm), 11 volumes reliés.‎

‎Troisième édition illustrée de 10 frontispices et de 4 portraits dont un 2 au frontispice deMarie-Louise, Eugène, Joséphine, Murat. Les volumes ont été reliés avec leur couverture bleue à la vignette de titre à l'aigle par Johannot. Cette couverture se retrouve doublée en blanc dans le volume de L'histoire populaire de la famille Bonaparte qui ne porte pas de tomaison. La généalogie de la famille Bonaparte occupe 3 feuillets dans ce volume. Reliure ca 1920 en demi basane verte. Dos lisse orné de 2 fers en miroir et d'une couronne de laurier. Titre doré. Dos insolés devenus uniformément blonds. Traces de frottement. Rousseurs éparses. Bonne série. Journaliste et historien, Horace Raisson, de son nom complet Horace-Napoléon Raisson semblait être prédestiné à écrire cette histoire qui s'avoue objective et simple. Du fait de son format et de son type d'édition, elle fut assez populaire. - Photos sur www.Edition-originale.com - ‎

‎CODE GOURMAND Avec une preface de Leo d'Orfer et des illustrations de Stab.‎

‎ Paris Eugene Figuière Editeur, Collection "Bibliothèque Figuiere",Softcover broché petit in-octavo, dos gris, couverture imprimée, long papier, illustrations : 1 carte gastronomique de la France repliée + hors-texte de R. Stab, 192 pages, sans date (1920?), préface de Léo d’Orfer - bon état ‎

‎bon etat ‎

‎Guerres d'Alger, ouvrage contenant les opérations des armées françaises de terre et de mer, jusqu'à la prise de cette ville en 1830 auquel on a joint Une histoire abrégée des guerres contre Alger entreprises par diverses nations de l'Europe, pour faire suite à la notice topographique sur le royaume et la ville d'Alger, Par Blismon. /- Histoire populaire de la Révolution de 1830 - /Précis des évènements arrivés à Bruxelles et dans les autres villes de la Belgique depuis le 25 Août 1830.‎

‎ Paris,Delarue/Lille, Castiaux, sans date -/Jules Lefbvre et Compagnie Editeurs, 1830, 3 textes reliés en 1 volume in-16 de 145x85 mm environ, 102/ vii-171 / 108 pages, pleine basane racinée fauve, dos lisse orné de caissons et fers dorés, dorure du titre effacée, plats encadrés d'un guilande dorée, coupes dorées, gardes marbrées. Petites épidermures sur le cuir, une serpente déchirée et froissée, manque la dernière garde de couleur, sinon bon état.‎

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‎Guerres d'Alger, ouvrage contenant les opérations des armées françaises de terre et de mer, jusqu'à la prise de cette ville en 1830 auquel on a joint Une histoire abrégée des guerres contre Alger entreprises par diverses nations de l'Europe, pour faire suite à la notice topographique sur le royaume et la ville d'Alger, Paris, Delarue/Lille, Castiaux, sans date, 102 pages, avec un frontispice dépliant en couleurs sous serpente -/ Histoire populaire de la Révolution de 1830, Jules Lefebvre et Cie, 1830, faux-titre, un frontispice en noir sous serpente, page de titre gravée, vii-171 pages, (texte attribué par Quérard à Horace-Napoleon Raisson, nous dit Barbier) -/ Précis des évènements arrivés à Bruxelles et dans les autres villes de la Belgique depuis le 25 Août 1830, Paris-Lille, Delarue-Castiaux, sans date, 1 frontispice dépliant en noir sous serpente, 108 pages. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Souvenirs de Jean-Nicolas Barba, Libraire au Palais-Royal.‎

‎Avec le portrait de l'auteur et celui de Pigault-Lebrun, 1 vol. in-8 reliure demi-cuir noir, dos à 5 nerfs orné, Ledoyen et Giret, Paris, 1846, 2 ff., III-292 pp. avec 2 portraits en frontispice ‎

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‎Fierro précise que "l'auteur fréquenta notamment le milieu théâtral à l’époque révolutionnaire et brosse des portraits d’acteurs souvent savoureux". Tulard signale notamment les portraits des écrivains Legouvé, Népomucène Lemercier ou Pigault-Lebrun. Quérard en attribue l'écriture à Horace Raisson. Hormis quelques légères rousseurs en titre et une petit tache sur un feuillet, l'exemplaire est d'une fraîcheur intérieure remarquable. Etat très satisfaisant (dos frotté en queue, bon exemplaire par ailleurs, ex-libris en garde). Tulard, 40 ; Fierro, 69 ; Quérard, Super. I, 82‎

‎Le dessous des cartes - atlas géopolitique‎

‎Le grand livre du mois / Tallander / Arte. 2005. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages. Nombreuses cartes en couleurs. Texte sur une ou deux colonnes. Couverture contrepliée.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 912-Atlas, cartes et plans‎

‎Victor jean-chistophe, raisson virginie, tétart Frank Classification Dewey : 912-Atlas, cartes et plans‎

‎Code gourmand. Manuel complet de gastronomie contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre. 3e édition revue et augmentée. ‎

‎ Paris, J.-P. Roret, 1828. 14 x 8,5 cm, 277 pp. et 5 ff. de catalogue in fine. Un frontispice gravé. Relié demi basane vert bouteille à coins, dos à nerfs orné, titre doré. Reliure légèrement usée, traces de frottements, sinon bon exemplaire. L'édition originale de toute rareté, a paru sans nom d'auteur en juillet 1827. Ce petit volume plein d'esprit connaîtra un grand succès et sera plusieurs fois réimprimé sous diverses formes en 1828 et 1829. Horace Raisson (Paris 1798-1854) a travaillé dans plusieurs journaux, publié des écrits politiques, avant de publier un Almanach gourmand, un Code des honnêtes gens, le Code gourmand rédigé avec son ami Romieu. ‎

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‎Code conjugal, contenant les lois, les règles, applications et exemples de l'art de se bien marier et d'être heureux en ménage‎

‎ 1829 Paris, J.-P. Roret, 1829, in 18 de 316 pp., front. gravé, rel. d'ép. demi-veau brun moucheté, dos lisse orné de fleurons roulettes et quintuple-filets dorés, pièce de titre verte, tranches jaspées, plats de papier brun façon "cuir de Russie", peu de rousseurs, bel ex. ‎

‎Ed. orig. de cette collaboration de Balzac avec Horace Raisson. "N'est que partiellement de Balzac", (Clouzot, p. 18). ‎

‎Histoire populaire de la révolution française‎

‎Lebigre Relié 1831 In-16° relié, demie basane, 4 tomes en 1 volume, 228 pp., 106 pp., 184 pp., 194 pp., 8 gravures hors-texte dont trois en frontispice, Horace Raisson : auteur de l'histoire populaire de Napoléon et de la famille Bonaparte ; reliure abimée (dos insolé, petites épidermures, plats frottés), rousseurs in-texto, état très correct Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎CODE CIVIL. MANUEL COMPLET DE LA POLITESSE, DU TON, DES MANIERES DE LA BONNE COMPAGNIE contenant les Lois, Règles, Applications et Exemples de l'Art de se présenter et de se conduire dans le Monde. par Horace Raisson. 4e édition, revue et augmentée‎

‎ Paris J.-P. Roret 1828 in-12 broché un volume, broché in-douze Editeur (paperback in-12 Editor) (14,7 x 9,7 cm), dos et couverture orange imprimée en noir, toutes tranches non-rognées, orné d'une gravure intitulée le Concert gravée en noir en frontispice, (313 + 10 p. de catalogue RORET) pages, 1828 Paris J.-P. Roret Libraire-Editeur, ‎

‎Bien Complet de sa gravure qui manque tout le temps........TRES RARE.......en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎Nouvel Almanach des Gourmands, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère. Dédié au Ventre par A. B. de Périgord.Première (deuxième, troisième) année.‎

‎ 1825 br. , non rognés, (mq. 2eme couverture du T. III), partiellement froissés. (à relier…) 3 vol. in-18, TI: Prospectus Ivpp., front., (2ff.), 1 carte gastronomique dépliante, XXIV-238pp. (ch. 224); TII: (2ff.), front., (8ff. calendrier), 1 carte gastronomique dépliante, 264pp.; TIII: Front., (2ff.), 246pp., 1 carte gastronomique dépliante. P. Baudouin frères libraires, 1825-1827‎

‎Tout ce qui a paru de ce Almanach Gastronomique dont les deux dernières années sont fort rares. Il s'agissait de prendre la suite de Grimod de La Reynière mais les auteurs s'orientèrent vers un guide des ressources parisiennes. Trois frontispices montrent : "L'inspiration du Gourmand", "Le premier devoir du Gourmand" et "La promenade du Gourmand".La première année traite "De l'accord de la Gourmandise et du Système représentatif", la deuxième est dédiée au "Général des Jésuites"...Exemplaire non relié, un peu froissé, méritant une reliure. Au tome I saut de la p. 100 à la p. 105 sans les ff. 9/3 et 9/4, le V° de la p.207 est chiffré 308, les deux derniers 221 à 224 au lieu de 235-238. La fiche de la B.N. ne mentionne qu'une carte pour la Iere année. Notre ex. en comporte trois. ‎

‎Histoire de la Famille Bonaparte de 1260 à 1830.‎

‎Paris,Jules Lefèvre en 1830.In-16 demi-relié.216p.avec Table.Portrait de Marie-Louise.Bon état avec qques rousseurs.‎

‎Histoire de la Police de Paris. 1667-1844‎

‎Paris, B. Dusillion, 1844 in-8, 404 pp., broché, couv. muette. Mouillure angulaire et petit travail de ver sur quelques feuillets sans atteinte au texte. Faux-titre contrecollé sur la couverture. Ex-libris Yves-Louis Mongrolle.‎

‎Bonne étude faite chronologiquement du lieutenant-général de police au préfet de police.Rare.Le Clère, 839. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Le dessous des cartes: Tome 2 : Atlas d'un monde qui change‎

‎Editions Tallandier 2009 207 pages 17x1x24cm. 2009. Copertina flessibile. 207 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Histoire populaire de Napoléon net de la grande armée‎

‎Jules Lefebvre 1830 in 12. 1830. broché. 6 volume(s). 6 volumes sur 11‎

‎Etat correct‎

‎Un été complètement givré‎

‎MAGNARD 2019 224 pages 15x21 8x1 8cm. 2019. Broché. 224 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Un été complètement givré‎

‎MAGNARD 2019 224 pages 15x21 8x1 8cm. 2019. Broché. 224 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Un été complètement givré‎

‎MAGNARD 2019 224 pages 15x21 8x1 8cm. 2019. Broché. 224 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Histoire Populaire De La Révolution Française - Tome 3‎

‎Paris Chez Lebigre 1831 184 pages in-12. 1831. broché. 184 pages. - 2ème édition. In-12 broché et illustré d'une vignette (155x93 mm) 184 pages. Portrait de Marie-Antoinette en frontispice en noir et une gravure en noir hors-texte.Couverture en état moyen brunie avec une coupure de 5 cm à une charnière. Intérieur très satisfaisant avec peu de rousseurs. Poids : 90 gr‎

‎Histoire Populaire De La Révolution Française - Tome 6‎

‎Paris Chez Lebigre 1831 162 pages in-12. 1831. broché. 162 pages. - 2ème édition. In-12 broché et illustré d'une vignette (155x93 mm) 162 pages. Avec deux gravures en noir hors-texte dont un frontispice.Couverture en assez mauvais état brunie avec des coupures au dos. Intérieur avec brunissures. Poids : 80 gr‎

‎Histoire Populaire De La Révolution Française - Tome 7‎

‎Paris Chez Lebigre 1831 238 pages in-12. 1831. broché. 238 pages. - 2ème édition. In-12 broché et illustré d'une vignette (155x93 mm) 238 pages. Avec deux gravures en noir hors-texte dont un frontispice.Couverture en assez mauvais état brunie avec des coupures en queue de dos. Intérieur avec brunissures. Poids : 110 gr‎

‎Atlas d'un monde qui change‎

‎Le grand livre du mois 2007 207 pages collection Le dessous des cartes 2. In-4 oblong. 2007. broché. 207 pages.‎

‎Bon état‎

‎La cuisine du jour ou l'art de bien vivre au meilleur marché possible. ( Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison…).‎

‎S.l., sans éditeur mais imprimé par Villain et Bar à Paris, S.d. (avril 1922), in-12, cartonnage dos toilé gris, lisse et muet, plat papier ill. en nuances de brun représentant un cuisinier devant son fourneau occupé à tourner dans une casserole, entouré par une "guirlande" de gibier et volaille signé R.P. TOGG ( mot qui signifie "cuisiner" en Wolof, langue du Sénégal !) et gravé par Fortuné Meaulle, IV - 240 pp., 2 pp. de catalogue de l'éditeur, qui n'est pas mentionné !, Introduction, Table des matières, Il semblerait que cette édition "inconnue" des grandes bibliographies culinaires, exepté que Lacombe le cite mais sans précision, qu'elle soit une réédition au fameux "Le trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison" paru pour la première fois fin 1851 ou début 1852. Un changement de présentation et de titre par un éditeur indélicat ! Le contenu correspond parfaitement aux chapitres de la première édition chez Comon à Paris. Sommaire : Calendrier culinaire, Méthode à suivre pour faire bonne chère au meilleur marché possible, Principes nutritifs des aliments, Ordre de service, Des menus, Théorie du diner chez les restaurateurs, Instruction sur l'art de découper les viaandes et poissons, Des vins, Conservation des substances alimentaires, Conservation des végétaux, Falsification et sophistication des substences alimentaires, Recettes et prescirtions de la cuisine, de la pâtisserie et de l'office par ordre alphabétique. Un "petit" livre pour bibliophile et collectionneur ! RARE. Très bon état du papier; reliure légèrement défraîchi avec quelques très petits manques aux bords ‎