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‎QUINTINYE (Jean de La). SCOTIN (J.B.).‎

Reference : 21965

(1716)

‎Instruction pour les jardins fruitiers et potagers avec un Traité des Orangers, et des réfléxions sur l'Agriculture. Avec une instruction pour la culture de fleurs. Nouvelle édition, augmentée de la culture des Melons, de la manière de tailler les Arbres Fruitiers, d'un Dictionnaire des termes dont se servent les jardiniers en parlant des Arbres, & d'une Table des Matieres.‎

‎ 1716 2 A Paris, chez Guillaume Cavelier, 1716, 2 volumes in-4, veau havane, dos à 5 nerfs ornés de fleurons, [8]-16-32-[8]-666-[3] pages + [12]-562-[30] pages. ‎


‎Ouvrage de référence orné de 13 planches gravées sur cuivre, dont 2 dépliantes, de bandeaux finement gravés, lettrines et culs-de-lampe et de quelques figures dans le texte. Cet ouvrage rassemble les réflexions et l'expérience de Jean-Baptiste de La Quintinye (1626-1688), célèbre jardinier et agronome français, qui abandonna la profession d'avocat pour se consacrer au jardinage. Il s'occupa des jardins de grands personnages de l'époque (Nicolas Fouquet, le prince de Condé, le Duc de Montausier, Colbert). En 1670 Louis XIV le chargea de la direction de ses jardins fruitiers et potagers. Ensuite, pour cinq années, il se consacra à la création du nouveau potager du Roi. On doit à ce jardinier du Grand siècle d'avoir enrichi l'horticulture "des apports de la physiologie végétale, de la botanique et des premiers rudiments de la chimie" (Martine Constans, Jardiner à Paris au temps des rois, 2003). Il contribua également à la distinction entre les divers métiers spécialisés dans la création de jardin : jardiniers, fleuristes, botanistes, maréchais... Ouvrages usagés, usures et accrocs aux reliures, mouillures internes et taches, feuillets de tables légèrement débroché. ‎

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