Compagnie française d'éditions gastronomiques. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 162 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Versailles, le choix du Roi, par Gilles Pudlowski - Trois maisons de Champagnes vues de l'intérieur è 2006, l'apogée du Pauillac, par Alain Leygnier - Le sauternes se la coule enfin douce,par Christian Flacellière - Les assiettes de Gilles Pudlowski,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues